오븐에서 파인애플로 맛있는 닭고기를 요리하는 법

파인애플과 함께 구운 닭고기는 축제 저녁이나 가족 저녁을 밝게 해줄 수있는 훌륭한 치료법입니다. 베이킹시 닭고기는 매우 부드럽고 맛있으며 향이납니다.

파인애플은 특별한 풍미와 독특한 맛을 선사합니다. 가장 중요한 것은이 요리를 제대로 준비하는 것입니다. 그러면 결국 가족이나 손님 모두에게 놀라운 음식을 제공 할 수 있습니다.

클래식 조리법

요리 재료 :

• 치킨 펄프 - 700 그램;
• 통조림 파인애플 - 350 그램;
• 마요네즈의 몇 가지 큰 숟가락;
• 확고한 등급의 치즈 - 200 그램의 조각;
• 3 양파;
• 1 tsp 소금;
• 식물성 기름;
• 귀하의 취향에 조미료.

준비하는 데 60 분이 걸립니다.

칼로리 - 140 kcal.

오븐에서 파인애플을 곁들인 닭고기는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 우선, 닭 필레를 자르고 차가운 물로 잘 헹구십시오.
2. 다음으로, 우리는 필렛을 플라스틱 포장으로 덮고 조심스럽게 특수 주방 망치로 이길 수 있습니다.
3. 그런 다음 고기 조각을 소금에 절여서 향신료로 문질러 마요네즈로 칠해야합니다.
4. 우리는 식물성 기름으로 베이킹 접시를 잘 구워서 거기에 마요네즈에 닭고기를 놓습니다.
5. 우리는 양파 머리를 가죽에서 닦고 얇은 고리 또는 반 얽힘으로 잘라냅니다.
6. 우리는 닭 껍질 위에 얇게 썬 양파 링을 뿌려서 완전히 덮었습니다.
7. 통조림 파인애플의 항아리를 열고 주스를 배수하십시오.
8. 양파의 레이어에 통조림 된 파인애플의 반지를 배치합니다. 반지는 미리자를 수 있지만 전체적으로 배치 할 수 있습니다.
9. 커다란 강판으로 치즈 한 조각을 썰어 라.
10. 파인애플 위에 강판 치즈를 따르십시오.
11. 오븐을 180 도로 가열하고 형태를 넣으십시오.
12. 약 35-40 분 동안 모두 요리;
13. 준비가 되 자마자 우리가 꺼내서 자르고 판에 깔았습니다.

오븐에서 파인애플과 치즈를 곁들인 닭

요리 용 제품 :

• 치킨 - 하나의 새;
• 단단한 치즈 - 180 그램;
• 올리브 기름 2 큰 숟가락;
• 하나의 신선한 파인애플;
• 하나의 신선한 레몬;
• 3-4 마늘 이빨;
• 50g의 신선한 생강 뿌리, 짓 눌린;
• 소금 - 취향에.
• 조미료는 선택적이다.

준비 기간 - 2 시간.

칼로리 - 165 kcal.

요리 과정 :

1. 먼저 모든면에서 닭고기 시체를 철저하게 씻어야하며 안과 위의 종이 냅킨로 닦으십시오.
2. 신선한 파인애플에서는 윗부분을 자르고 두 부분으로 자르고 육체를 칼이나 숟가락으로 제거합니다.
3. 살을 작은 조각으로 자르십시오. 두 조각이 강판을 통해 문질러 져야합니다.
4. 생강 뿌리는 세제로 씻고 닦아줍니다.
5. 마늘의 조각을 청소 하 고 언론;
6. 작은 용기에 파인애플 죽과 강판 된 생강 뿌리와 마늘을 섞어서 섞는다.
7. 우리는 레몬에서 주스를 짠다. 그것을 사발에 부어서 올리브 기름을 같은 장소에 넣는다.
8. 매리 네이드의 혼합물에서, 당신은 약간의 향신료, 약초를 부어 수 있습니다;
9. 치킨은 모든면에서 매리 네이드의 혼합물로 시체를 문질러, 당신은 또한 내부 매리 네이드로 기름칠해야합니다;
10. 그런 다음 우리는 닭고기를 가방에 뿌리고 매리 네이드 유적을 부어 그것을 단단히 묶습니다.
11. 약 30 분 후, 시체를 가방에서 꺼내십시오.
12. 우리는 닭고기 안에 얇게 썬 파인애플을 깔아 놓습니다.
13. 구멍은 실이나 이쑤시게로 고정하는 것이 좋습니다.
14. 우리는 식물성 기름으로 베이킹 시트를 코팅하고 그것에 채워진 닭 시체를 놓습니다.
15. 오븐을 180 도로 가열하고 베이킹 트레이를 제거합니다.
16. 우리는 베이킹하는 과정에서 형성되는 주스를 부어 넣고 1-1.5 시간 동안 닭고기를 굽습니다.
17. 치즈는 큰 이빨로 강판에 문질러 야합니다.
18. 준비되기 약 10 분 전에 강판 치즈를 뿌려 닭고기를 뿌린다.
19. 닭고기를 구운 후에 오븐에서 꺼내어 부분으로 나누어 테이블 위에 올려 놓습니다.

파인애플, 버섯, 치즈와 함께 구운 닭 오븐

필요한 성분 :

• 반 킬로 킬로그램의 닭 필레;
• 통조림 형태의 파인애플 600 그램;
• 180 그램의 버섯 (샴 피뇽);
• 2 개의 양파;
• 단단한 치즈 - 130 그램;
• 마요네즈 또는 사워 크림의 5-6 큰 숟가락;
• 식물성 기름;
• 파슬리 5 ~ 6 개;
• 소금의 꼬집음;
• 다양 한 향신료.

조리 시간은 1.5 시간입니다.

칼로리 - 178 kcal.

준비 절차 :

1. 시원한 물로 치킨 필렛을 씻으십시오.
2. 필렛을 중간 크기로 자른다. 각 조각의 두께는 약 2cm가되어야합니다.
3. 필렛은 조심스럽게 모든면에 소금, 향신료로 문질러 야합니다.
4. 달라 붙는 필름으로 고기를 덮고 부엌 망치로 때려 눕히십시오;
5. 호일을 팬 표면에 놓고 식물성 기름을 뿌린다.
6. 호일 표면에 깨진 고기 크라운을 놓습니다.
7. 버섯은 철저하게 씻어야하며, 뚜껑은 먼지로부터 청소해야합니다.
8. 버섯을 얇게 썬다.
9. 양파를 껍질을 벗기고 절반 반지 또는 내무반으로 자르십시오;
10. 냄비에 식물성 기름을 부어서 불에 태우고 따뜻하게하십시오.
11. 가열 된 기름에 양파를 뿌리면 약 10-15 분 동안 버섯과 끓는 다.
12. 그런 다음 위에있는 고기 한 조각에 버섯과 양파를 볶습니다.
13. 통조림 고리는 두 부분으로 나뉩니다.
14. 최고 버섯 zazharki는 8의 모양으로 파인애플을 분해한다;
15. 채소를 헹구고 작은 조각으로 자른다;
16. 사워 크림이나 마요네즈를 그릇에 넣고 다진 채소를 부어주세요.
17. 소금, 향신료를 넣고 잘 섞는다.
18. 우리는 한 조각에 소스의 각 조각에 퍼져서 소스 1 큰 숟가락으로 충분합니다.
19. 우리는 커다란 이빨을 가진 강판을 통해 치즈 조각을 문지른다.
20. 꼭대기에 강판 치즈로 각 조각을 뿌리십시오;
21. 우리는 오븐을 180 도로 따뜻하게하여 냄비를 제거합니다.
22. 45 분 동안 모든 것을 굽으십시오;
23. 우리가 꺼낸 후에, 우리는 한 조각을 한 접시에 펴서 그것을 탁자 위에 올려 놓습니다.

오븐에 닭고기와 파인애플이 들어간 감자

준비를 위해 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 닭 - 800 그램;
• 6 감자 괴경;
• 파인애플 단지에서 시럽 6 큰 숟가락;
• 단단한 치즈 200 그램;
• 4-5 마늘 정향;
• 마요네즈 100g;
• 8 개의 파인애플 고리;
• 소금;
• 귀하의 취향에 조미료.

요리 시간 - 2 시간.

칼로리 - 870 kcal.

우리는 어떻게 할 것인가?

1. 고기는 중간 크기로 자르고 시원한 물로 잘 헹구어 야합니다.
2. 슬라이스를 소금과 조미료로 문질러주십시오.
3. 우리는 감자 괴경을 피부에서 씻어 차가운 물로 잘 씻습니다.
4. 감자를 얇은 판으로 자른다.
5. 호일을 팬 표면에 놓고 기름을 뿌린다.
6. 포일에 감자 조각을 골고루 넣으십시오.
7. 감자에는 향신료가 든 닭고기 조각을 놓으십시오.
8. 파인애플 한병을 열고 반지를 꺼내십시오.
9. 항아리에서 시럽 6 큰 스푼을 그릇에 부어 넣으십시오.
10. 파인애플 고리를 닭고기 위에 올려 놓으십시오.
11. 마늘은 피부에서 껍질을 벗기고 인쇄기를 통과합니다.
12. 파인애플의 주스에서 짜낸 마늘을 짜낸 것.
13. 그런 다음 마요네즈를 시럽에 넣고 철저히 저어줍니다.
14. 닭고기로 소스를 채 웁니다.
15. 우리는 오븐을 180도까지 따뜻하게하여 팬을 제거합니다.
16. 45 분 안에 모든 것이 준비 될 것입니다.
17. 오븐에서 꺼내어 접시에 깔고 맛있는 저녁 식사를하십시오.

채소 요리

요리에 필요한 구성 요소는 무엇입니까?

• 600 그램의 치킨 필렛;
• 300g의 통조림 파인애플;
• 불가리아 고추 3 개 세트
• 당근 뿌리 채소 2 개 세트
• zucchini 또는 zucchini -1 개;
• 양파 - 2 머리;
• 마요네즈 - 4-5 큰 숟가락;
• 레몬 주스 - 100 ml;
• 맛을 내기위한 조미료;
• 소금;
• 식물성 기름.

조리 시간은 1.5 시간입니다.

칼로리 - 250 kcal.

오븐에서 파인애플과 채소로 닭고기 필레를 요리하는 방법 :

1. 치킨 필레를 씻어 약 2cm 두께로 중간 크기로 자릅니다.
2. 각 조각은 주방 망치로 때려야합니다.
3. 우리는 소금, 향신료로 각 조각을 문지른다.
4. 고기를 용기에 넣고 레몬 주스를 부어 30 분 동안 마리 네이트에 남겨 둡니다.
5. 야채를 흙, 먼지로부터 씻어 내십시오.
6. 고추는 줄기와 씨를 가진 출구를 청소했다;
7. 후추를 반 고리로 자른다.
8. 피부에서 당근을 닦아서 얇은 원으로 자릅니다.
9. 우리는 피부에서 호박을 꺼내 두 부분으로 자르고 모든 씨앗을 제거합니다.
10. 작은 조각에있는 호박을 자르십시오;
11. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리를 자른다.
12. 냄비 표면에 호일을 놓고 식물성 기름을 뿌릴 수 있습니다.
13. 우리는 호박과 당근 층을 표면에 깔았습니다.
14. 다음으로 닭고기 조각을 배치하고 마요네즈로 윤활제를 바릅니다.
15. 위에서 우리는 고추, 파인애플의 양파 링과 반 고리를 넣습니다.
16. 우리는 오븐을 190 도로 따뜻하게하고 베이킹 트레이를 제거합니다.
17. 50 분 동안 모든 것을 굽습니다;
18. 그 다음에 접시를 떼어 내고 테이블 위에 놓습니다.

요리 트릭

• 닭고기는 미리 준비하는 것이 낫습니다 - 향신료 나 레몬 즙에 이리저리 갈기십시오.
• 파인애플은 신선하고 통조림으로 사용할 수 있습니다. 그러나 통조림으로 만든 요리는 더 맛있습니다.
• 요리 할 때 감자, 당근, 피망, 호박 등 다양한 야채를 사용할 수 있습니다.

오븐에서 구운 파인애플을 곁들인 닭고기는 가족 모두가 좋아하는 음식이 될 것입니다.

베이킹 후, 치즈는 육즙이 많고 파삭 파삭 한 표면을 형성하며 식욕을 자극합니다. 그것은 그처럼 간단한 요리처럼 보일 것입니다, 그러나 결과는 무엇입니까!

파인애플과 함께 맛있는 닭고기를 요리하는 또 다른 방법은 다음 비디오에서 찾을 수 있습니다.