많은 사람들이 우유, 레몬, 설탕뿐만 아니라 다양한 패스트리와 과자와 함께 차를 마시는 것에 익숙합니다. 동시에 패스트리를 구입할 필요가 없으며 쉽게 만들 수 있습니다.
맛있고 단순하며 가벼운 케이크는 매일 매일 차를 마시 며 손님을 만날 수있는 훌륭한 선택입니다. 따라서 각 주부는 준비를 위해 반드시 여러 가지 요리법을 가져야합니다.
케 피어와 잼이 달린 퀵 케이크
요리에는 다음이 필요합니다.
- 케 피어 - 250 ml;
- 살구 또는 딸기 잼 - 1 개의 컵;
- 알갱이 설탕 - 130 그램;
- 베이킹 소다 - 1 작은 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 최고급 밀가루 반 킬로.
이 조리법에는 약 1 시간이 걸립니다. 100 그램 베이킹의 열량은 330 kcal이됩니다.
케이크를 요리하는 것은 잼의 단계로 간단하고 쉽습니다.
- 시작하려면, 계란을 깨고, 용기에 누워서;
- 우리는 계란에 설탕을 붓고 균일 한 구조가 형성 될 때까지 털이나 믹서로 모든 것을 문질러주십시오.
- 계란 혼합물에 kefir를 채우고, 잼을 추가하고, 매끄러운 때까지 믹서 또는 털기로 모두를 다시 섞으십시오;
- 가루를 조금 더하고 반죽을 반죽하십시오. 시험의 일관성은 중간이어야한다.
- 마지막에 베이킹 소다를 넣고 철저히 섞어 라.
- 기성품 반죽을 제빵 용 접시에 부어 넣으십시오.
- 우리는 오븐을 180 도로 따뜻하게하고 거기에 반죽과 함께 폼을 놓습니다.
- 45 분 동안 구우십시오;
- 이 시간이 만료 된 후 나무 이쑤시개로 도움을받습니다. 반죽이 없으면 베이킹 준비가 된 것입니다.
- 그것은 두 가지 케이크와 보풀 크림, 응축 우유 또는 모든 잼으로 절단하실 수 있습니다.
간단한 브라 우니 티 케이크
케이크 들어 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 다크 초콜릿 250 그램;
- 버터 180 그램;
- 설탕 한 잔;
- 가장 높은 등급의 흰 밀가루 - 4 큰 숟가락;
- 4 개의 알;
- 코코아 가루 3 큰 숟가락;
- 약간의 소금.
우리는 40-60 분 안에 차를위한이 쉬운 케이크를 준비 할 것입니다. 100 그램 당 칼로리 수준은 380 kcal입니다.
요리 계획 :
- 우리는 큰 물병의 반을 모아서 작은 용기를 넣고 손잡이가있는 대형 용기 옆에 달라 붙습니다.
- 불 위에 올려 놓고 열기를 식히십시오.
- 더 작은 콘테이너에서 초콜렛, 버터 조각을 녹이고 녹을 때까지 놓으십시오;
- 녹을 때 모든 구성 요소를 흔들어 분리하거나 연소시키지 않도록하십시오.
- 균질 혼합물을 만든 후, 스토브에서 모든 것을 꺼내 완전히 냉각 될 때까지 따로 보관하십시오.
- 그러는 동안 계란을 컵에 넣고 설탕을 뿌리고 털이 많은 덩어리가 형성 될 때까지 믹서로 모든 것을 저어줍니다.
- 다음으로 계란 혼합물에 초콜릿을 넣고 부드럽게 볶을 때까지 조심스럽게 저어줍니다.
- 철저히 섞은 후, 혼합물에 코코아 가루 1.5 큰 스푼, 밀가루와 약간의 소금을 부어 넣습니다.
- 기본적으로 우리는 혼합하지만 아주 길지는 않습니다.
- 베이킹 접시에 버터를 바르고 코코아 가루의 남은 절반을 뿌린다.
- 베이스를 균일 한 층 형태로 채 웁니다.
- 오븐을 180도까지 따뜻하게합니다.
- 뜨거운 오븐에 넣고 약 15-20 분 동안 베이킹합니다.
- 그 후에 베이킹을 꺼내 라.
귤 차 케이크
요리에 필요한 제품은 다음과 같습니다.
- 180 그램의 밀가루;
- 두 닭고기 달걀;
- 귤 쥬스 한잔;
- 150 그램의 알갱이 설탕;
- 130g 당 크림 버터 조각;
- 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더의 작은 숟가락.
귤 베이킹 시간은 1.5 시간, 칼로리 함유량은 100 그램이며 320 kcal입니다.
귤 맛과 차를위한 간단하고 쉬운 케이크를 준비 다음과 같습니다 :
- 만다린은 피부에서 닦아서 주 서기 또는 다른기구를 사용하여 주스를 짜냅니다.
- 계란을 중간 그릇에 넣고 알갱이로 만든 설탕을 부어 버터 한 조각을 놓는다.
- 모든 성분은 나무로되는 숟가락 또는 믹서로 교반되어야한다;
- 다음으로, 관화에서 주스를 부어, 다시, 모든 것을 털다.
- 밀가루는 푹신 푹신하게 만들기 위해 여러 번 체질되어야한다.
- 밀가루를 액체 혼합물과 함께 용기에 넣고 약간의 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더를 첨가하십시오.
- 모두 신중하게 섞는다. 그 결과는 매끄러운 구조의 액체 혼합물이어야한다;
- 베이킹 접시에 버터를 바르고 모든면에 밀가루를 뿌린다.
- 반죽을 주형에 부어 수평을 맞 춥니 다.
- 우리는 오븐을 180 도로 따뜻하게하고 거기에 양식을 놓습니다.
- 45 분 동안 빵 굽는 것을 남겨 두십시오.
가벼운 꿀 케이크
제빵 제품 :
- 두 개의 알;
- 150 그램의 알갱이 설탕;
- 천연 꿀 3 큰 숟가락;
- 케피어 반 컵;
- 밀가루 - 170 그램;
- 베이킹 소다의 꼬집음, 그것은 진압되면 안된다;
- 어떤 종류의 견과류.
이 디저트를 요리하는 기간은 1 시간 30 분, 100 그램 당 칼로리 수준은 380 kcal 일 수 있습니다.
차를위한 꿀을위한 가벼운 케이크를 준비하는 방법 :
- 솜털 같은 혼합물을 얻기 위하여 컵에있는 계란을 배치하고, 그들을 잘 치십시오;
- 다음으로 3 개의 큰 숟가락 숟가락을 놓고 베이킹 소다를 넣고 다시 섞습니다. 꿀은 완전히 녹아야합니다.
- 그런 다음 혼합물에 케 피어를 붓고 모든 것을 균일 한 구조로 섞으십시오.
- 점차적으로 밀가루를 넣고 모든 것을 터십시오. 박동은 덩어리를 피하기 위해주의 깊게해야합니다.
- 견과류를 채우십시오. 미리 갈아서 갈 수 있습니다. 잘 섞는다.
- 모든면에서 식물성 기름을 사용하여 기름을 잘 구워 낼 수있는 용량;
- 용기에 배터를 채우십시오;
- 오븐을 180-190도까지 따뜻하게합니다.
- 케이크를 50 분 동안 오븐에 넣으십시오.
- 완성 된 케이크를 꺼내 식힐 때까지 기다리십시오.
파이 레몬과 오렌지 주스와 함께
차를 간단하고 맛있는 베이킹으로 만들려면 다음이 필요합니다.
- 레몬 - 1 개;
- 오렌지 - 1 조각;
- 밀가루 한 잔;
- 모래 형태의 설탕 - 170 그램;
- 계란 3 개;
- 170 그램의 마가린;
- 베이킹 파우더 2 작은 스푼.
요리 시간은 약 40 분입니다. 100 그램 - 395 kcal 당 칼로리 함량.
우리는 감귤류의 힌트와 함께 차와 같은 단순하고 쉬운 케이크를 어떻게 만들 수 있습니까?
- 시작하려면 레몬을 씻고 풍미를 없애고 강판으로 갈아서 닦으십시오.
- 오렌지는 씻어 내고 열정을 제거하고 펄프에서 주스를 짠다.
- 우리는 마가린 조각을 용기에 뿌려서 불에 태우고 액체 상태로 녹입니다. 옆으로 치워 라.
- 우리는 달걀을 깨고, 우리는 컵에 넣고, 우리는 잠 들어 입자가있는 설탕을 떨어 뜨립니다. 거품이 나타날 때까지 모든 것을 조심스럽게 때려 눕 힙니다.
- 우리는 레몬 향, 오렌지 주스, 달걀 혼합물 및 녹은 마가린을 결합합니다. 모든 것을 철저히 섞어 라.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어서 액체 혼합물에 부분적으로 부어주세요.
- 반죽을 철저히 반죽하십시오, 두껍이어야합니다;
- 베이킹 접시는 모든면에서 식물성 기름으로 기름을 바를 필요가 있습니다.
- 우리는 형태의 표면에 반죽을 뿌리고 잘 수평을 유지합니다.
- 오븐을 180 도로 가열하십시오.
- 반죽을 오븐에 넣고 15 분 동안 구워냅니다.
과일 차 케이크
요리에 필요한 재료는 다음과 같습니다.
- 250 그램의 설탕;
- 계란 3 개;
- 밀가루 한 잔;
- 음식 소다 1 작은 스푼.
필러로 과일 사과, 배, 바나나를 사용할 수 있습니다. 딸기, 라스베리, 건포도, 체리 등의 딸기를 추가 할 수도 있습니다.
디저트는 적어도 40 분을 요리 할 것이고, 100 그램의 열량은 329 kcal이 될 것입니다.
차 케이크 만들기 절차 :
- 우리는 계란을 깨고, 우리는 컵에 퍼지고, 우리는 과립 설탕을 첨가합니다. 과립 설탕을 완전히 갈아서 완전히 털어 내십시오.
- 다음으로, 부품에 밀가루를 붓고 그 동안 덩어리가 없도록 모든 것을 저어줍니다.
- 베이킹 소다를 첨가하고, 획일 한 구조까지 모두를 섞으십시오;
- 그런 다음 과일과 열매를 준비하십시오. 사과, 배, 바나나가 사용되면 벗겨 내고 작은 조각으로 자르십시오.
- 우리는 열매를 맺고, 장과에 열매를 부드럽게 섞습니다.
- 팬 오일과 식물성 기름;
- 과일과 열매를 가진 액체 기초를 팬으로 따르십시오;
- 오븐을 180도까지 따뜻하게합니다.
- 오븐 안에 반죽을 가진 굽기 쟁반을두고 15 분 동안 굽기 위하여 남겨 두십시오;
- 케이크 상단에 장밋빛이되면 오븐에서 꺼내 식 힙니다.
청소를위한 팁
- 케이크가 금형에서 쉽게 제거 될 수 있도록 양피지가 금형 바닥에 놓일 수 있습니다.
- 굽는 과정에서 굽기의 상태를 반드시 감시하여 타지 않도록하십시오.
- 요리를 마친 후 케이크를 식히고 금형에서 꺼내십시오. 그렇지 않으면 파손될 수 있습니다.
당신이 선택하지 않을 차를위한 간단하고 쉬운 케이크를위한 조리법이 무엇이든 요리 할 때 권장 사항을 따르십시오. 모든 것이 올바르게 끝나면 베이킹은 매우 맛있고 향이 부드럽습니다.
다음 동영상에서 맛있고 빠른 케이크를 만들기위한 또 다른 방법을 설명합니다.