만두와 같은 단순한 요리조차도 적절한 준비로 테이블의 "하이라이트"가 될 수 있습니다. 특히 크림이나 버섯 소스, 토마토 페이스트 - 대량 조리법을 사용하는 냄비에 넣는다면 더욱 그렇습니다.
냄비에 맛있는 덤 플링을 만드는 법
오븐과 전자 레인지에서 만두를 준비 할 수 있습니다. 평범한 반제품이라해도, 기술을 따를 경우 닭고기 나 야채 국물에 만두를 요리 할 때 특히 향긋하고 영양이 좋습니다.
오븐에서
조리 시간 : 40 분.
100 g 당 칼로리 값 : 112 kcal.
다음 성분을 찾으십시오 :
- 육수 또는 채소 500 ml;
- 만두 1kg;
- 3-4 감자;
- 작은 버터 조각;
- 딜의 몇 가지 sprigs.
준비는 매우 간단합니다 : 냉동 반제품을 그릇에서 펼치고 감자로 채우고 국물을 부어서 온도를 +180도까지 오븐에 보내야합니다. 액체를 끓인 후, 접시를 10-15 분 더 끓여 놓은 후 테이블에 담아서 녹색 채소로 장식하고 기름을 첨가하십시오.
전자 레인지에서
요리 시간 : 20 분.
열량 : 100 g 당 120 kcal.
저녁 식사를 조리 할 시간이 전혀 없다면, 점토 냄비가있는 한이 조리법을 사용하십시오.
베이킹의 경우, 최고 출력이 설정되어 있으면 약 8 분이 걸리며 사워 크림과 크림을 사용하면 기운이납니다.
성분 :
- 만두 1kg;
- 신선한 채소 맛보기.
- 소금을 맛보다.
- 200ml의 물 또는 국물;
- 50-70 ml의 마요네즈 또는 크림.
요리는 간단합니다.
- 냄비에 국물을 채 웁니다.
- 용기에 만두를 두십시오.
- 소금, 후추와 함께 계절.
- 모두 마요네즈로 채 웁니다.
- 전자 레인지를 6-8 분 동안 켭니다.
레시피 라비 올리 사코 크림과 버섯
조리 시간 : 50 분.
100g 당 열량 : 125kcal.
사워 크림을 첨가 할 때 접시의 맛은 크림 같고 부드러워 질 것입니다.
성분 :
- 5 큰술 식물성 기름;
- 2 큰술 밀가루;
- 만두 300 g;
- 1 양파;
- 건조 버섯 250g;
- 사워 크림 200 ml;
- 후추, 로렐, 소금 - 맛.
요리 과정은 다음과 같습니다 :
- 마른 버섯을 끓는 물에 담그고 30 분간 그대로 둔 다음 무명 천으로 걸러 내지 만 액체는 버리지 마십시오.
- 버섯을 작은 조각으로 자르고, 기름에 양파를 볶고, 버섯에서 1 스푼의 밀가루와 국물을 더합니다.
- 믹스, 질량이 짙어 질 때까지 스튜에 남겨주세요.
- 만두 튀김, 냄비에 넣고 상단 확산 버섯 덩어리와 사워 크림.
- 우리는 15 분 동안 +180 도의 온도에서 베이킹합니다.
로얄 제법
조리 시간 : 70 분.
칼로리 : 100 g 당 230 kcal.
이 조리법은 왕실이라고 부릅니다. 휴가 테이블에 제출하는 것이 부끄럽지 않기 때문입니다. 치즈, 감자, 버섯 및 크림을 첨가하여 준비됩니다.이 제품의 조합을 통해 진정한 절묘한 요리를 맛볼 수 있습니다.
성분 :
- 33 % 크림 120 ml;
- 소금과 맛 조미료;
- 단단한 치즈 250 g;
- 만두 500 g;
- 1 큰술 버터;
- 감자 2 개;
- 1 tsp 올리브 오일;
- 1 양파;
- 버섯 300g.
이 요리를 요리하기 위해서는 먼저 소금에 절인 반제품을 5 ~ 7 분 동안 끓여야하며, 국물을 떠나야합니다. 다음으로, 버터에있는 반제품을 튀기십시오 - 황금 빵 껍질은 나타나야한다 (2 분이면 충분하다). 올리브 오일에 양파와 버섯을 동시에 볶습니다.
그 후, 냄비 바닥에있는 만두 꼭대기에 감자를 넣고 큐브로 자른 다음 버섯의 자르카르카 (zazharka)로 모든 것을 닫고 나머지 국물에 부어 넣으십시오. +190 도의 온도에서 20 분 동안 요리하십시오. 강판 치즈로 모든 것을 뿌리고 30 분간 더 요리하여 온도를 +170도까지 낮 춥니 다.
냄비에 사워 크림과 함께 간단한 만두
조리 시간 : 70 분.
100 g 당 칼로리 함량 : 230 kcal.
이 조리법은 치즈, 버터 및 우유의 조합으로 인해 섬세한 크림 맛을냅니다. 그리고이 요리의 준비를 위해 특별한 제품이 필요하지 않습니다 :
- 계란 4 개;
- 버터 150 g;
- 하드 치즈 100g;
- 만두 1kg;
- 250 ml의 우유;
- 8 큰술 사워 크림.
요리 과정 :
- 반제품을 약 3 분 동안 익히십시오.
- 각 냄비에 10-12 개의 조각이 나눠져 있습니다.
- 계란에 우유와 사워 크림을 넣고 용기에 부어 넣으십시오.
- 버터 조각을 넣고 치즈 칩을 뿌린다.
- 우리는 + 200 도의 온도에서 45 분 굽습니다.
치즈와 함께 냄비 요리
조리 시간 : 50 분.
100g 당 열량 : 130kcal.
이 요리의 맛은 우유를 사용하는 오믈렛을 다소 연상케 할 것이고, 요리하기가 쉽고 빠르기 때문에 아침 식사에 이상적입니다.
성분 :
- 계란 3 개;
- 소금, 후추 및 녹색을 맛보다.
- 단단한 치즈 50 g;
- 0.5 리터의 우유;
- 만두 1kg;
- 버터 20g.
냄비에 기름을 바르고 라비올리 20 개를 넣습니다. 계란을 치고, 후추로 소금을 치고, 소금과 함께 치즈를 섞어서 우유로 덮고 만두에 소스를 더합니다. 요리는 +180 도의 온도에서 30 분간 조리됩니다.
버섯 요리
조리 시간 : 80 분.
100g 당 칼로리 함량 : 240kcal.
버섯 배양액이 아닌이 조리법에 물이 사용되므로 결과물 인 만두가식이 요법을하는 사람들에게 이상적입니다. 그리고 더 풍부하고 영양가있는 요리를 얻으려면 사워 크림 또는 마요네즈를 추가해야합니다.
다음 성분을 찾으십시오 :
- 국물 1 입방체;
- 2 개의 양파;
- 만두 500 g;
- 300g의 버섯 (숲보다 낫다. 더 향이있다);
- 버터 50g;
- 마요네즈, 올리브 오일 맛.
조작법 :
- 큐브를 추가하여 반쯤 준비가 될 때까지 (말 그대로 5 ~ 7 분) 끓는 다.
- 반제품, 시원한 음식에 반제품을 던지십시오.
- 이것과 병행하여 올리브 오일로 양파를 볶습니다.
- 그것에 버섯을 넣고 10 분 더 볶습니다.
- 냄비의 바닥에 만두를 두르고, 후추, 만발로 제철에 기름을 넣으십시오.
- 버섯과 양파를 위에 올려 놓고 국물을 넣고 마요네즈를 넣습니다.
- +220 도의 온도에서 40 분 동안 구우십시오.
아무르에서 만두를 요리하는 요리법
조리 시간 : 70 분.
100g 당 열량 : 165kcal.
성분 :
- 100 ml 사워 크림;
- 만두 1kg;
- 1 양파;
- 2 큰술 식물성 기름;
- 1 큰술 케첩;
- 맛에 소금과 후추;
- 쇠고기 간 300g.
요리는 아주 간단합니다.
- 반쯤 준비가 될 때까지 만두를 삶아 냄비에 버리십시오.
- 깊은 프라이팬에서 양파와 버터 튀김.
- 양파에 다진 간을 넣고 5 분 더 익힌다.
- 사워 크림, 후추, 소금,
- 낮은 열을 몇 분 더 끓인다.
- 만두에 소스를 채우고 + 200 도의 온도에서 약 30 분 동안 굽습니다.
간장 맛있는 요리
조리 시간 : 80 분.
제품 100g 당 열량 : 170kcal.
우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다 :
- 토마토 페이스트 200 ml;
- 100 ml 사워 크림;
- 맛에 소금과 후추;
- 우유 400 ml;
- 500 g의 간;
- 100 ml의 물;
- 2 큰술 밀가루;
- 만두 60 개;
- 1 양파.
요리는 간단합니다.
- 간장을 작은 조각으로 자르고 우유에 담근다.
- 양파를 자르고 기름에 3-5 분 동안 튀으십시오.
- 냄비 간, 소금, 후추에 넣으십시오.
- 스튜 요리 10 분.
- 이 때 반죽을 할 수 있습니다. 물, 밀가루, 소금, 섞어서 공을 만듭니다.
- 요리 된 만두는 요리 될 때까지 2 ~ 4 분 동안 끓입니다.
- 토마토 페이스트, 사워 크림과 함께 간을 채 웁니다.
- 반죽을 다섯 부분으로 나누고, 케이크 크기로 돌리고 냄비 크기와 동일하게 만듭니다.
- 내 채소, 말린 것, 세밀하게 갈가리 찢었다.
- 간장을 냄비 바닥에 놓고 만두 꼭대기에 올려 놓고 사워 크림 소스를 부어서 허브를 뿌린다.
- 상단의 반죽 케이크를 닫습니다.
- 우리는 오븐에 45 분 동안 넣고 온도는 +180도입니다.
토마토 소스를 가진 조리법
토마토 소스 만두는 아주 맛있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.
- 만두 700 g;
- 토마토 7 개;
- 300 ml 사워 크림;
- 토마토 페이스트 100 ml;
- 버터 기름 100 ml;
- 후추와 소금 맛.
요리는 아주 간단합니다.
- 토마토는 끓는 물에 섞여서 껍질을 벗기고 포크로 으깬다.
- 냉동 반제품은 화분에 담고 토마토, 파스타와 신 소스, 후추와 소금을 넣습니다.
- 접시를 30 분 동안 +180 도의 온도에서 용기에 굽으십시오.
손에 토마토가 없다면 단순히 양을 늘려 토마토 페이스트로 대체 할 수 있습니다.
위의 조리법 중 하나에 대해서는 돼지 고기 또는 쇠고기로 작은 만두를 선택하는 것이 좋습니다.
