스테비아와 식물의 특징은 무엇입니까?

스테비아 (Stevia)는 감미료 및 감미료로 가장 많이 사용되는 잘 알려진 식물입니다. 그것은 신체의 많은 시스템에 긍정적 영향을 미칩니다 : 신경, 심혈관. 중요한 것은 예방과 치료를 위해 스테비아를 복용하는 것입니다.

스테비아 잎은 무엇을 포함합니까?

이 식물은 달콤한 물질뿐만 아니라 항산화 물질의 성분으로도 선두 주자가되었습니다. 복잡한 화학 성분은 젊음을 보존하고 부정적인 요인의 영향을 중화하며 세포의 활동을 복원하는 데 도움이됩니다. 식물은 다양한 생물학적 활성 물질을 함유하고 있습니다 :

  1. 글리코 사이드. 여기에는 스테비오 사이드, 레 바우 디오 사이드, 둘코 시드, 루비 소스가 포함됩니다. 순수한 형태의 물질은 설탕보다 단맛이 있습니다 : 스테비오 사이드보다 거의 120 배, 레 바우 디오 사이드보다 320 배 이상입니다. 그들은 복용량에 따라 혈관을 확장시키고 심장 리듬에 영향을 줄 수 있습니다.
  2. 플라보노이드. 이들은 rutin, quercithin, avikulyarin, apigenen을 포함합니다. 혈관벽의 침투성에 긍정적 인 영향을 주며, 색조를 증가시키고 경화 병변을 예방합니다. 플라보노이드는 천연 항산화 제입니다.
  3. 유기산. 아라키돈 산은 스테비아의 구성 성분에 존재하며 중추 신경계의 기능을 향상시키고 신경 섬유의 회복 과정을 활성화시킵니다. 또한 조성물에는 포도당 분해의 억제제 인 클로로겐산이있다. 이로 인해 혈당 지수가 감소합니다.
  4. 식물 기원의 지질. Linoleic, linolenic acids - 오메가 -6 지방산의 대표. 그들은 혈구 수를 향상시키고 "좋은"콜레스테롤 생산을 촉진합니다.
  5. 비타민. 이 조성물은 비타민 A, E, B1, B2, C, P, PP, F, 베타 카로틴을 함유하고 있습니다. 그들은 신진 대사에 관여하고 항산화 특성을 가지고 있습니다.
  6. 미네랄 칼륨, 마그네슘, 아연, 셀레늄, 인, 실리콘 등이 포함됩니다. 그들은 뼈 조직의 구조적 요소이며, 대사 과정에 참여합니다.
  7. 펙틴. 오랫동안 원자재의 안전을 확보하십시오. 그들은 정상적인 미생물 군집의 "토양"이며, 방사성 핵 종이 몸에서 제거됩니다.
  8. 셀룰로오스. 그것은 독소와 독소를 제거하는 데 도움이되며, 정상적인 마시는 정권에서는 크리스탈 시스템의 작동을 활성화시킵니다.
  9. 에센셜 오일. 스테비아는 50 가지 이상의 휘발성 성분을 함유하고 있으며 상호 작용을 통해 신체에 살균 효과와 항 기생충 효과가 있습니다.

스테비아의 화학 성분은 예방과 약용 목적으로 식물을 사용할 수있게합니다 :

  • 그것은 비타민과 미량 원소의 원천입니다.
  • 압력을 안정시킨다;
  • 면역 조절제;
  • 항 독성이있다.
  • 저혈당 제;
  • 항균 효과가있다.

글리코 사이드가 고농도이기 때문에 스테비아는 감미료, 감미료로 사용할 수 있습니다. 소량의이 식물은 음식에 달콤한 맛을 주지만, 점액과 달인은 증가 된 배당체 농도 때문에 쓴 맛이납니다.

다양한 신체 시스템에 스테비아를 사용하는 것은 무엇입니까?

이 식물의 유익한 특성은 다양한 병리학의 치료와 예방을 위해 전통 의학과 전통 의학에 적극적으로 사용됩니다.

심장 혈관계

스테비아 (Stevia)는 혈압을 조절합니다. 식물을 소량으로 줄이는 것이 도움이됩니다. 높은 복용량은 증가를 자극합니다. 스테비아의 온화하고 점진적인 효과는 hypo 및 고혈압 환자에게 안전합니다. 또한 최근 연구에 따르면 스테비아의 유익한 특성이 입증되었습니다. 식물은 심박수와 심장 수축의 수를 정상화합니다. 혈관에 대한 식물의 긍정적 인 효과는 정체와 경련을 제거하고 혈관과 동맥의 벽의 음색을 정상화시킵니다. 식물은 혈액의 "나쁜"콜레스테롤 농도를 줄이고 동맥에서 플라크를 제거하는 데 도움이됩니다.

스테비아는 정기적으로 치료 및 예방을 위해 섭취 할 수 있습니다.

  • 고혈압;
  • 죽상 동맥 경화증;
  • 정맥류;
  • 혈관 긴장 이상.

혈압의 변동에 맞춰 복용량을 선택하기 위해 날카로운 점프를 신중하게해야합니다. 이 질문으로 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

내분비 시스템

가장 흔한 잎의 사용은 당뇨병의 혈당 수치를 정상화하는 것입니다. 이 식물의 효과는 포도당 흡수의 억제 때문입니다.

그러나 스테비아를 사용할 때 당뇨병 환자는 건강 상태가 개선되고 인슐린 섭취가 줄어든다는 사실을 알게됩니다. 이 허브를 정기적으로 사용하면 호르몬의 복용량을 점차 감소시킬 수 있습니다.

이 식물은 또한 췌장 기능을 회복시킬 수 있으며 어떤 경우에는 2 형 당뇨병의 경우 스테비아 사용 후 장기의 완전한 회복이 일어납니다. 갑상선 호르몬의 생성도 개선되고, 성 호르몬 수치가 정상화됩니다. 그리고 호르몬 합성과 식물의 잎 속에 들어있는 내분비 시스템에 필요한 매크로와 미세 요소 덕분입니다.

면역 체계

이 조성물에는 신체 방어의 활성화에 필요한 비타민과 미량 원소가 들어 있습니다. 그것은 추운 계절에 질병 후 면역력을 감소 시키는데 유용합니다. 알레르기 항원이 몸 안으로 들어올 때 면역 계통의 응답을 삭제하는이 나물의 기능은 또한 알려진다. 이 효과는 피부염이나 두드러기와 같은 알레르기 반응에서 스테비아를 사용할 수있게합니다.

또한이 식물은 다음과 같은자가 면역 피부 질환의 예방 및 치료에 사용됩니다.

  • 건선;
  • 습진;
  • 지루.
식물의 항 종양 효과는 자유 라디칼의 작용을 중화시키는 스테비아의 능력에 기초합니다.

항산화 작용은 또한 노화 과정을 늦추는 기초입니다. 그리고 항균 및 항진균 성질은 피부의 곰팡이 병변과 함께 화농성, 영양 궤양을 포함한 상처 치료에 도움이됩니다.

소화 기계

이 약초는 소화관의 모든 기관에 긍정적 인 효과가 있습니다. 식물은 소화액 생산을 정상화하고, 산도는 소화를 향상시킵니다. 스테비아 잎의 포위 성질은 위염과 궤양을 도와줍니다.

항균 작용은 본질적으로 감염성 인 복통에 대처하여 미생물을 복원하고 발효, 부패 및 가스 형성 과정을 중화시키는 데 도움이됩니다. stevia의 항 염증성 때문에 위염과 간염에 도움이됩니다.

스테비아 독소의 중화 덕분에 몸에서 기생충을 제거하는 데 사용할 수 있습니다. 또한, 체중 감소를 위해이 제품의 사용을 권장합니다. 비만과의 싸움에서 설탕을 대체 할뿐만 아니라 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 강력한 허기에 걸릴 수있는 인슐린 서지를 예방합니다.

신경계

스테비아는 신경 섬유를 회복시키고 편두통 발작과의 싸움을 돕고 의사는이 식물의 진정 효과에 대해서도 이야기합니다. 스테비아에 근거한 약물의 사용은 불안 발작, 불면증, 신경 긴장, 만성 피로, 우울증에 도움이 될 것입니다.

스테비아는 집중력과 체력을 증가시킵니다. 식물의 일상적인 사용은 운동 선수뿐만 아니라 지속적으로 심리적 또는 육체적 인 노력을받는 사람들에게 권장됩니다.

비 의학적 원료 사용

당뇨병에있는 스테비아는 가장 효과적이고 안전한 설탕 대용품 중 하나로 권장됩니다. 활성 성분이 스테비오 사이드 - 식물 추출물 인 정제가 사용됩니다.

천연 설탕 대용 물, stevia는 디스펜서가있는 편리한 용기에 포장됩니다. 또한 감미료는식이 요법에 적극적으로 사용됩니다. 여러 제조업체의 시리얼 및 디저트에서는이 특정 감미료가 사용됩니다. 판매시 당뇨병 환자가 일반적으로 사용하는 스테비아 기반의 요리 용 초콜릿 및 바닐라 추출물을 판매합니다. 스테비아의 주입은 화장 용으로도 사용됩니다. 안료 반점을 없애고 피부를 밝게하며,이 식물이 비듬과 싸울 수있는 능력이 있습니다.

직접 만든 조리법

산업적으로 제조 된 스테비아의 건조 추출물은 감미료를 함유하고 있으며 스테비오 사이드라고 불립니다. 이것은 추출물에이 식물의 전체 화학 성분을 보존하지 않습니다.

그것은 체중 감량, 질병 예방 및 치료를 위해 복잡한 회복을 위해 건조 잎 또는 신선한 잎 형태로 스테비아 (stevia)를 사용하는 것이 좋습니다.

특별한 조리법에 따라 준비된 복용 형태는 외부에서 사용할 수 있으며, 요리에 사용되며, 차와 커피에 첨가됩니다. 설탕 대신에 별도로 제조 된 시럽. 초본 차는 또한 대중적이다 - 독립적 인 음료로 마셔 지거나 다른 음료에 첨가된다.

주입

요리는 간단합니다.

  • 보온병에 분쇄 된 잎 20g을 붓는다.
  • 끓는 물 한잔으로 채우십시오.
  • 하루 동안 붓는다.
  • 변형;
  • 수득 된 케이크를 100 ml의 끓는 물로 채우고;
  • 8 시간 후에 걸리십시오.

시럽

이전 레시피의 기초를 준비하십시오. 그런 다음 시럽을 두꺼운 바닥이있는 스튜 냄비에 넣고 저온에서 증발시켜 밀도를 높입니다.

달이다

잎 2 큰술을 가져다가 끓는 물 한잔으로 덮어 라. 질량을 끓여서 30 분 동안 끓으십시오. 배수. 잎에 끓는 물 100 ml를 넣는다. 30 분간 혼합물을 방치 한 다음, 변형 시키십시오.

추출물

조작법 :

  1. 20g의 나뭇잎, 알코올이나 보드카 한 잔 부으십시오.
  2. 30 분 동안 저열로 가열하고 끓이지 않도록하십시오.
  3. 주입 2 시간 후, 혼합물을 변형시킨다.

허브 티

요리는 간단합니다.

  1. 전체 또는 찌그러진 잎 한 스푼을 가지고 가십시오.
  2. 끓는 물 한 잔 부어.
  3. 20-30 분 후에 차를 마실 수 있습니다.

stevia를 예방 차원에서 사용하는 경우 설탕 대신 간단하게 사용할 수 있습니다. 질병을 치료하기 위해서는 잎에서 허브 차를 마시는 것이 좋습니다. 약국에서는 기성품 추출물을 흰색 벌크 파우더 형태로 구입할 수 있습니다. 그걸로 파이를 만들고, 곡물에 다른 요리를 더할 수 있습니다.

금기 사항

스테비아 또는 꿀풀은 안전하고 저자 극성 인 제품입니다. 이 때문에 3 세 어린이도 사용할 수 있습니다. 이 시대까지, 식물의 화학 성분은 아이의 신체에 예측할 수없는 영향을 줄 수 있습니다.

그러나 스테비아를 기반으로 한 준비는 식물이 어린이의 신체에 영향을 미치지 않는지 아직 입증하지 못했기 때문에 가임 기간 동안 복용하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 복용량의 복잡성과 다른 취향의 선호 때문에,이 기간 동안 스테비아 잎의 사용을 최소화하는 것이 좋습니다. 식물을 모유 수유하는 동안 식물을 거부하는 것이 더 좋습니다. 과학자들은 유아를위한 식물의 안전성을 입증하지 못했습니다.

직접적인 금기 사항 중 - 매우 드문 경우에만 발생하는 개인적인 편협성.