통조림 참치는 종종 상점 선반에서 볼 수 있습니다. 일반적으로 항아리에는 "샐러드 용"이라고 표시되어 있습니다. 이 재료를 첨가 한 샐러드는 표준 메뉴와 축제 테이블에서 차가운 스낵으로 준비 할 수 있습니다.
참치 샐러드에서는 통조림 옥수수, 토마토, 오이, 삶은 닭고기 달걀, 상추 잎, 쌀 등 다양한 재료로 보충 할 수 있습니다.
많은 요리법이 있습니다. 덕분에 완벽하게 메뉴를 다양화할 수 있습니다.
통조림 참치의 이득과 해악
모든 해산물에는 영양분과 비타민이 많이 공급됩니다. 그러므로 식단에 포함시켜야합니다. 많은 의사들이 특정 질병에 대한식이 요법에 이러한 제품을 포함시키기까지합니다.
통조림 참치는 모든 해산물 중 가장 저렴합니다. 거의 모든 질병과 생리 기능에 사용할 수 있습니다.
다음과 같은 경우에이 제품을 사용하는 것이 특히 유용합니다.
- 위장관 및 심혈 관계 질환;
- 혈액 생성의 경우;
- 시력 저하;
- 갑상선에 문제가 있습니다.
또한 다음과 같은 질병이있는 경우 제품의 이점이 오래 동안 입증되었습니다.
- 부정맥;
- 담낭염;
- 모든 염증 과정;
- 혈전 정맥염;
- 감소 된 헤모글로빈;
- 약화 된 면역;
- 신경 장애.
참치는 예방 조치로 식단에 포함시키는 것도 좋습니다. 인체의 신진 대사 과정과 뇌 기능을 향상시키고 심장 마비의 가능성을 줄여줍니다.
그것은 칼로리가 적기 때문에 통조림 참치를 먹는 것이 좋습니다.
우리는 시야에서 제품의 이점에 대해 말할 수 없습니다. 참치를 정기적으로 사용하면 적절한 수준의 시력을 유지할 수 있습니다.
이 물고기는 암과의 싸움에도 효과적입니다. 특히 예방 조치로 제품을 사용하는 것이 효과적입니다.
이러한 모든 장점에도 불구하고 참치에는 금기 사항이있을 수 있습니다. 무엇보다도 통조림 식품에는 체내에 도움이되지 않는 방부제가 포함되어 있습니다. 물론, 신선한 제품을 정확하게 사용하는 것이 더 유용하지만 모든 사람이 이용할 수있는 것은 아닙니다.
참치에서 수은은 축적되며 매일 제품을 사용하면 몸에 돌이킬 수없는 해를 입힐 수 있습니다. 이것은 특히 신경계, 시각, 기억 및 뇌의 특정 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.
클래식 조리법
대부분이 통조림 참치 샐러드의 변종은 식당에서 제공됩니다. 필요한 재료 목록을 고려하십시오.
- 통조림 참치 - 120g;
- 신선한 토마토 -150 그램;
- 신선한 오이 -150 그램;
- 양파 - 1 개;
- 신선한 파슬리 - 1 작은 무리;
- 신선한 레몬 - 분기;
- 테이블 소금 - 1 핀치;
- 설탕 - 1 핀치;
- 발사믹 식초 크림 - 몇 방울.
요리 시간 - 25 분.
칼로리 - 98.6 kcal.
통조림 참치 샐러드 직접 제조 :
- 양파는 깨끗하고 씻어서 작은 입방체로 자른다.
- 갓 짜낸 레몬 주스로 양파를 붓고 소금과 설탕을 뿌리고 잠시 동안 담가 두십시오.
- 신선한 야채, 씻어서 작은 조각으로 자르십시오;
- 날카로운 칼을 사용하여 파슬리를 씻고 말리고 잘게 자르십시오;
- 통조림으로 만든 물고기를 열고 액체를 배출하십시오;
- 모든 준비된 재료는 용기 (샐러드 그릇)에 담겨 있습니다.
- 잘 섞어 표면에 몇 방울의 발사믹 식초를 첨가하십시오.
간단한 제조법
이 조리법은 매우 간단하고 소박하지만 샐러드는 매우 맛있고 특이한 것으로 나타납니다. 이것은 이미 지루한 "Olivier", "Fur"및 기타 전통적 냉채 전채를 대체하는 매우 훌륭한 대체품입니다. 요리에는 다음이 필요합니다.
- 통조림 참치 - 1 개;
- 통조림 옥수수 - 1 개;
- 신선한 파슬리 - 1 작은 무리;
- 라이트 마요네즈 - 1 큰술.
조리 시간 - 10 분.
칼로리 내용 - 74 kcal.
통조림 참치 샐러드와 옥수수 제법 단계별 :
- 통조림 참치에서 과잉 액체를 배출하고 생선을 샐러드 그릇에 넣으십시오.
- 날카로운 칼을 사용하여 파슬리를 씻고 건조하고 세밀하게 자릅니다.
- 옥수수를 열고 액체를 배출하고 샐러드 그릇에 생선과 파슬리를 첨가하십시오.
- 준비한 마요네즈와 생선 기름을 넣습니다.
- 약동하고 봉사하십시오.
규정 식 조리법
그들의 그림을 따르는 사람들을 위해,이 제조법은 완벽하게 맞습니다. 그것이 매우 낮은 칼로리라는 사실에도 불구하고, 그것이 사용될 때 완전한 채도의 느낌이 있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.
- 통조림 참치 - 100 그램;
- 신선한 토마토 - 250 그램;
- 신선한 오이 -100 그램;
- 마늘 정향 나무 - 1 조각;
- 신선한 빙산 양상추 - 3 잎;
- 소금 및 향신료 - 개인의 재량에 따라;
- 올리브 기름 - 2 큰 술;
- 바 질 - 장식입니다.
요리 시간 - 12 분.
칼로리 - 55 kcal.
통조림 참치와 토마토와 함께식이 샐러드를 준비하는 단계 :
- 물고기에게서 과잉 액체를 배수하고, 조각으로 나누고, 큰 뼈를 제거하고 샐러드 그릇에 두십시오;
- 토마토는 커다란 큐브로 잘려야하지만 씨앗은 먼저 제거해야합니다. 왜냐하면 토마토가 너무 물에 젖을 수 있기 때문입니다.
- 오이는 얇은 하프 - 링의 형태로 절단. 준비한 신선한 채소는 생선 샐러드 그릇에 보내야합니다.
- 신선한 샐러드와 마늘은 다진 다음 샐러드 그릇에 보내야합니다.
- 소량의 소금과 향신료로 전체 조성물을 뿌리고 식물성 기름을 꼭대기에 올려 놓고 철저히 섞어줍니다.
- 봉사하기 전에 바질 여러 가지로 요리를 장식하십시오.
통조림 참치 샐러드 및 계란에 대한 단계별 조리법
통조림 참치와 함께 또 다른 참치 샐러드 조리법은 닭고기 달걀로 조리됩니다. 그것은 또한 매우 맛있고 흥미로웠다. 필요한 구성 요소 목록을 고려하십시오.
- 통조림 참치 - 180g;
- 신선한 양상추 잎 -100 그램;
- 신선한 오이 - 2 개;
- 토마토 2 개 세트
- 삶은 계란 2 개 세트]
- 양파 - 1 개;
- 올리브 기름 - 2 큰 술;
- 테이블 소금 - 3g;
- 검은 후추 - 3 그램.
요리 시간 - 15 분.
칼로리 - 71.8 kcal.
샐러드 준비 :
- 준비된 모든 야채는 철저히 씻어서 말린 후 여러 모양으로 자릅니다.
- 신중하게 씻어서 말린 신선한 양상치 잎을 샐러드 그릇의 바닥에 두시오.
- 모든 잘게 잘린 채소를 준비된 용기의 바닥에 놓으십시오.
- 통조림으로 만든 참치 조각을 칼로 여러 개 더 자르고 샐러드 그릇에 보냅니다.
- 삶은 계란을 껍질을 벗기고 분기로 나누고 나머지 재료를 보내십시오.
- 혼합물을 소금, 후추로 뿌리고 올리브 오일을 붓는다. 샐러드는 먹을 준비가되어 있습니다.
통조림 참치 샐러드와 쌀
이 샐러드 준비 옵션에는 다음이 필요합니다.
- 자신의 주스에 통조림 참치 - 180g;
- 쌀 - 85 그램;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 통조림 옥수수 - 150 그램;
- 양파 - 1 개;
- 가벼운 마요네즈 - 100 그램;
- 소금 - 개인의 재량에 따라.
요리 시간 - 25 분.
칼로리 - 222.7 kcal.
샐러드 준비 단계 :
- 흐르는 물에서 쌀을 매우 철저히 씻은 다음 끓는 물에 부어 약간의 소금을 넣고 15 분 더 익힌다.
- 체를 통해 물을 배수하고 다시 흐르는 물 아래에서 준비된 쌀을 잘 헹구십시오.
- 달걀은 껍질이 없으므로 시원하고 시원합니다. 양파도 껍질을 벗기고 씻는다. 이러한 구성 요소는 작은 큐브로 잘라야합니다.
- 항아리에서 생선을 꺼내고 일반 포크로 잘 섞으십시오.
- 과량의 체액이없는 옥수수;
- 준비된 재료를 혼합 할 수있는 일반적인 능력 : 통조림 참치, 옥수수, 달걀, 양파;
- 약간의 소금을 넣고 가벼운 마요네즈로 혼합물을 맛을 낸다. 철저히 섞어서 봉사하십시오.
통조림 참치 샐러드 요리 옵션. 가장 가벼운 다이어트 식사와 풍부한 부자 옵션이 될 수 있습니다.
그것은이 물고기의 요리가 큰 끔찍한 질병과도 싸우는 데 도움이 될 수있는 긍정적 인 속성을 가지고 있기 때문에 큰 수요가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
제안 된 조리 옵션 중 하나를 조리하십시오.
또 다른 참치 샐러드 요리법은 다음 비디오에 있습니다.