자녀가 자라면서 조화롭게 성장하기를 원하면 건강한 음식을 관리해야합니다. 바나나가있는 두부 캐서롤은 꼭 필요한 것입니다.
이 디저트는 그 완벽한 맛뿐만 아니라 그 유용성으로도 유명합니다. 결국 그것은 코타 지 치즈와 바나나로 이루어져 있습니다. 바나나는 위장에 가볍고 철분, 칼슘, 단백질, 비타민 A, B2, D와 같은 필수 성분으로 어린이의 몸을 포화시킵니다.
캐서롤을 굽는 것은 쉽습니다. 다양한 과자 및 간단한 주부가 발명 한 몇 가지 조리법 중 하나를 사용하여 직접 확인할 수 있습니다.
클래식 바나나 캐서롤
이 디저트에는 부드러움이 있습니다. 그리고 그것은 공기 푸딩과 약간 비슷합니다. 밀가루를 사용하면 접시가 균일하게됩니다. 고전적인 조리법에 따라 만들어진 커드 캐서롤은 종종 유치원에서 발견됩니다.
이 요리는 일반적으로 아기의 식단에 포함됩니다. 바나나 만 여기에 추가되었지만 다른 신선하거나 말린 과일.
가벼운 디저트를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다.
- 코타 지 치즈 반 킬로 (세분화);
- 우유 반 잔;
- 2 바나나;
- 버터 70 g;
- 3 큰술 설탕;
- 2 큰술 밀가루;
- 계란 3 개;
- 바닐린.
이 요리는 약 1 시간 동안 구워집니다.
캐서롤 - 저칼로리 음식. 커티지 치즈에 1 % 지방 함량이있는 경우 기성품 요리의 백 그램에 106 kcal이 들어 있습니다.
그런 단맛이 어떻게 준비되는지 당신과 함께 생각해 봅시다.
- 밀가루를 깊은 그릇에 부어 넣고 뜨거운 물 한잔을 여기에 부어 전체 혼합물을 완전히 섞습니다. 콘텐츠는 별도로 설정됩니다.
- 계란 흰자와 노른자위는 거품이 형성 될 때까지 바닐라와 설탕으로 채찍질합니다.
- 우유, 커드, 연화 버터 버터 및 물을 넣은 밀가루가 여기에 첨가됩니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다. 그것은 매끄러운 일관성을 만들어야합니다.
- 바나나는 둥글게 자른 다음 반죽에 첨가합니다.
- 특별한 형태는 식물성 기름으로 가공됩니다. 그런 다음이 용량에서 바나나 - 코티지 치즈 혼합물은 고르게 분배됩니다.
- 미래의 디저트는 오븐에 보내지고 180-200 ℃의 온도에서 구워진다. 50 분이 지나면 그는 준비가 될 것입니다.
찌꺼기 두부를 사용하여 캐서 롤을 만드는 경우 ¼ 컵의 우유 또는 케 피어를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 반죽을 섞으려면 믹서를하는 것이 좋습니다.
그것은 당신의 시간을 절약 할뿐만 아니라 접시의 균일 성을 줄 것입니다. 이 장치에 바나나를 보낼 수도 있습니다. 디저트를 부드럽게 할 수있는 죽의 종류를 찾으십시오.
오븐에서 조리 된 양질의 거친 밀가루와 바나나 조각으로 만든 코티지 치즈 캐서롤
이 조리법에는 양질의 거친 밀가루가 포함되어있어 요리가 무너져 더 빽빽하게 만듭니다. 따라서 코티지 치즈가 건조하지 않으면이 성분은 올바르게 될 것입니다. 식욕을 돋 우는 요리 제품을 만들려면 다음 구성 요소를 준비해야합니다.
- 커티지 치즈 - 500 g;
- 세 몰리나 - 60 g;
- 바닐라 설탕 - 40g;
- 우유 - 230 ml;
- 달걀 - 1 개;
- 바나나 - 100 g
이 요리는 매우 빨리 요리됩니다. 즉 45 분입니다. 칼로리 함유량은 100g 당 98kcal입니다.
사발을 가져다가 거기에 코타 지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 부은 다음 계란을 넣고 숟가락이나 털로 철저히 섞어주세요. 그런 다음 내용물에 우유를 부어 바닐라를 넣으십시오.
다음으로, 바나나를 가지고 잘게 썬 감자로 자릅니다. 과일을 반죽에 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 식물성 기름으로 곰팡이에 기름을 바르고 균등하게 준비된 덩어리를 부으십시오. 예열 된 오븐에 접시를 놓고 황금색 갈색이 나타날 때까지 30 분 동안 200 ° C에서 구우십시오.
디저트가 준비되면 식을 때까지 조금 시간을줍니다. 그런 다음 부분으로 나눕니다.
바나나 캐서롤과 세 몰리나는 응축 우유, 잼 또는 스위트 소스로 먹는 것이 좋습니다.
바나나와 베리 푸딩 -식이 식사
이 요리는 소화 장애로 인해식이 요법을하는 사람들에게 좋습니다. 결국, 그 안에있는 칼로리의 수는 최소한입니다. 이 외에도 디저트의 구성에는 건강을 증진시키고 피부를 아름답게 만드는 성분이 포함되어 있습니다. 필요한 것 :
- 저지방 코티지 치즈 - 400 g;
- 바나나 - 400g;
- 오트밀 - 75g;
- 꿀 - 1 큰술.
- 계란 - 1 PC.
약 한 시간 동안 그런 디저트 준비. 칼로리 함유량은 90kcal (100g 당 계산)입니다.
바나나와 장과를 가진 규정 식 코티지 치즈 캐서롤은 계획에 따라 준비됩니다 :
- 바나나는 껍질을 벗기고, 믹서기에 넣고, 짓 눌린다.
- 그 밖의 모든 것은 바나나에 첨가되고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 완전히 교반됩니다.
- 양피지를 베이킹 접시에 넣고 두부 혼합물을 여기에 부어 넣습니다.
- 캐서롤은 약 50 분 동안 오븐에서 구워집니다. 온도는 180도이어야합니다. 갈색 빵 껍질의 모양은 접시의 준비 상태를 나타냅니다.
식힌 후 디저트를 잘라 신선한 딸기 (체리, 라즈베리, 건포도, 딸기 또는 다른 천연 과일)로 테이블에 제공합니다.
건포도와 바나나 가루가없는 캐서롤 - 건강식 다이어트 식품
이 요리는 밀가루와 계란없이 준비되기 때문에 다이어트라고 부를 수도 있습니다. 이 디저트는 어린이, 운동 선수 및 다양한 소화 장애를 앓고있는 어린이에게 좋습니다. 그것을 준비하려면 다음을 준비하십시오.
- 저지방 커티지 치즈 - 500 g;
- 바나나 - 1 개;
- 건포도 - 반 컵;
- 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술;
- 사워 크림 - 3-4 tbsp;
- 설탕 - 3 큰술.
요리는 한 시간 안에 완료됩니다. 그러한 스낵의 칼로리 함량은 단지 103 kcal입니다.
밀가루없이 건포도와 바나나로 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 방법 :
- 오븐을 켜고 180도까지 가열하십시오.
- 건포도를 철저히 씻으십시오;
- 숟가락 또는 포크로 바나나를 과즙 짜내십시오;
- 코티지 치즈를 그릇에 넣고 양질의 거친 밀가루와 설탕으로 문지릅니다.
- 건포도와 바나나와 내용을 섞으십시오;
- 밀도와 점도의 외관을 위해 반죽에 약간의 사워 크림을 붓습니다.
- 주형의 바닥에 두 개의 호일 층을 놓고 식물성 기름으로 윤활하십시오.
- 부드럽게 곰팡이에 반죽을 퍼 뜨리고 30 분 조금 넘는 시간 동안 접시를 굽고 사워 크림으로 표면을 볶고 황금색 갈색까지 20 분 더 굽습니다.
사과, 바나나 및 계피 - 향신료와 독특한 맛의 조화
사과와 계피의 조합은 어떤 요리에 조화로운 맛을줍니다. 이 두 제품이 캐서롤의 바나나와 상호 작용하면 접시가 부드러워집니다. 사과, 계피 및 바나나로 매운 코티지 치즈 캐서롤을 준비하는 것은 매우 간단합니다.
이렇게하려면 다음을 구입하십시오.
- 커티지 치즈 - 500 g;
- 양질의 거친 밀가루 - 6 큰술;
- 계란 2 개;
- 사과 - 1 개;
- 바나나 - 1 개;
- 사워 크림 - 2 큰술. l.;
- 설탕 - 5 큰술;
- 베이킹 파우더 - 1 tsp.
과자를 만드는 시간은 30 분 정도 걸리지 않습니다. 요리는 칼로리가 너무 높지 않습니다. 100g에는 147kcal이 들어 있습니다.
바나나와 사과를 떼어 내고 작은 조각으로 자른다. 그런 다음 믹서기에 코티지 치즈, 달걀, 설탕을 넣으십시오.
이 모든 제품을 잘 섞어 라. 미리 준비된 과일을 여기에 추가하십시오.
용융 된 버터에 담근 특수 브러시로 아래의 과정과 함께 폼과 그 안쪽면을 가져 와서 커드 덩어리에서 반죽을 여기에 부어 넣으십시오.
예열 된 오븐 (온도 180도)에 다음 디저트를 넣으십시오. 20 분 동안 요리해야합니다. 완성 된 캐서롤을 계피로 뿌린다.
바나나와 키위 - 우수한 과일 조합
지금 키위와 바나나를 가진 코티지 치즈 캐서롤을위한 조리법을 고려하십시오. 이것은 매우 맛있는 가벼운 디저트로, 축제 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 매일 식단에 포함될 수도 있습니다. 이 아름다운 캐서롤을 만들려면 다음이 필요합니다.
- 무 지방 코티지 치즈 200 그램;
- 1 개의 바나나;
- 2 Kiwis;
- 꿀 35 g;
- 케 피어 1 % 200 ml;
- 계란 1 개;
- 70 g의 세 몰리나;
- 베이킹 파우더 1 개.
이 요리는 45 분간 조리됩니다.
100 g - 98 kcal의 열량.
과일 껍질과 조각으로 잘라. 따로 따로 혼합하고 케익 치즈, 미끼, 베이킹 파우더 및 계란으로 코티지 치즈를 섞으십시오. 모든 내용물을 얇게 썬 과일과 합쳐서 주형에 부어 넣고 30-40 분 동안 180도 굽습니다.
여러 가지 빛깔의 바나나 - 완벽한 맛에서 바나나와 코티지 치즈 캐서롤
천천히 밥솥에서 조리 한 바나나를 넣은 두부 캐서롤은 화려 함과 부드러움, 맛이 좋습니다. 그것을 구우려면 사전에 다음 제품을 준비해야합니다.
- 커티지 치즈 500 g;
- 계란 4 개;
- 3 바나나;
- 3 큰술 세 몰리나;
- 3 큰술 사우어 크림;
- 4 큰술 설탕;
- 바닐린;
- 소금
캐서롤 요리 시간 - 1 시간 반.
100 g 요리 - 160 kcal의 칼로리 함량.
간식을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 가장 중요한 일은 다음 단계를 따르는 것입니다.
- 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 합친 다음 섞습니다. 세모 리나가 부풀 때까지 30 분간 기다리십시오.
- 코티지 치즈, 달걀, 소금, 설탕, 바닐린을 믹서기에 넣고 잘 섞으십시오.
- 블렌더에서 양질의 혼합물을 첨가하고 균일 한 상태가 나타날 때까지 모든 내용물을 계속 치십시오.
- 바나나를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고, 질량을 가진 믹서기에 그들을 추가하고 약간 더 분 동안 치십시오;
- 버터로 다과의 사발을 가공하고 세 몰리나로 가볍게 뿌린다. 여기 바나나 코티지 치즈 반죽을 붓습니다.
- 느린 요리기구에 1 시간 동안 굽기 프로그램을 놓고 45 분 동안 캐서롤을 굽고, 그 후에 그것을 반대쪽으로 돌리고 남은 시간을 요리하십시오;
- 신호 굽기가 마지막에 왔다는 것을 소리가 날 때, 뚜껑을 열지 말라, 캐서롤이 오게하십시오;
- 뚜껑을 열고 시원하게 시간을줍니다.
- 캐서 롤을 가루 설탕이나 장식으로 장식하십시오.
유용한 팁
깔끔한 맛과 식욕을 돋움과 함께 두부 바나나 바나나를 줄 수있는 몇 가지 간단한 팁을 활용하십시오.
- Semolina는 juiciness와 형태를 제공합니다.
- 접시에 더 많은 알을 사용하십시오. 이 캐서롤은 심지어 더 맛있습니다.
- 코티지 치즈는 체를 통해 분쇄하는 것이 좋습니다. 이것은 두부 덩어리를 제거하는 것을 도울 것입니다;
- 그것을 설탕으로 과하게 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 빵 껍질이 식욕을 돋 우지 않게됩니다.
- 양식을 완전히 작성하면 안됩니다. 결국, 알다시피 반죽은 베이킹하는 동안 3cm까지 올라가고, 코티지 치즈와 바나나 반죽의 얇은 층을 만들 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 캐서롤이 아니라 팬케이크가됩니다.
그런 건강한 디저트는 매우 쉽고 빠르게 조리됩니다. 그리고 접시에 다른 풍미를주기 위하여는, 많은 간단한 조리법이있다. 현대 요리사는 그런 단맛의 조리법으로 계속 놀란다.
다음 비디오에서 바나나가있는 다른 캐서롤의 요리법.
