생일은 거의 모든 아이들이 좋아하는 공휴일입니다. 선물 이외에, 케이크는이 날에 똑같이 중요한 장소를 차지합니다. 달콤하고, 맛있고, 크고, 항상 아름답습니다. 아이들이 그것을보고 싶어하는 방식입니다.
취향에 대한 선호도는 논쟁하기에는 관례가 아니기 때문에 아이들의 즐거움을 위해 제공되는 다양한 종류의 케이크 장식 중 하나가되어야합니다. 그것들은 거의 모든 형태로 만들어 질 수 있고 축하 비문을 포함 할 수 있으며 색깔도 있고, 작은 세부 사항과 인물 - 일반적으로 완전한 상상력의 자유가 들어 있습니다.
소년을위한 케이크의 종류와 생일 선택의 기본 규칙
형식 기준에 따라 어린이를위한 케이크를 별도의 범주로 나눌 수 있습니다.
- 단순함 - 일반적인 직사각형 / 둥근 / 타원형이며 비문, 크림 수치 및 일반적인 추가 사항 (초콜릿 칩, 성형 초콜릿, 뿌리 및 과일)을 제외하고는 복잡한 추가 요소가 없습니다.
- 피규어 - 다양한 대상 (공, 쌍안경, 마이크, 렌치 등) 또는 영화 및 만화 캐릭터의 형태 일 수 있습니다. 기본 형태의 기본 형태는 가능하지만, 동일한 목적물, 등장 인물 등의 형태로 추가 초콜릿 요소 (매스틱, 크림)가 존재합니다.
- 곤란한 - 그런 케이크는 전체적인 건축이고 탱크, 차, 목표 및 공을 가진 축구 선수, 어떤 장소든지에있는 말 또는 몇몇 만화 주인에 중세 기사의 건축을 가장 작은 세부 사항에 반복 할 수있다.
Form - 원칙적으로 케이크의 유형을 결정하는 주요 매개 변수입니다. 좋은 품질의 어린이 케이크를 만들려면 상당한 기술과 많은 여가 시간이 필요하지만 언제든지 주문하거나 준비 할 수 있습니다.
상점과 전용 생과자 가게는 다양한 종류의 어린이 케이크를 제공합니다. 자녀의 생일에이 중요한 속성은 자녀의 관심사와 취미에 따라 선택되어야합니다.
지금 무제한의 다른 종류의 휴일 케이크가 제공됩니다. 그 중 올바른 것을 선택하는 것이 쉽지는 않지만, 외양 이외의 특정한 조건을 고수하면 제안 된 범위를 좁힐 수 있습니다.
그래서, 첫째, 많은 달콤한 음식을 많이 포함하는 케이크를 가져 가지 마십시오. 기회가 있다면 염료와 잠재적 인 알레르기 항원이없는 천연 성분의 크림으로 과일을 구입하는 것이 좋습니다.
그래서 젊은 세대의 건강을 두려워하지 않고 어린이 휴가를 보낼 수 있습니다. 둘째, 건강 위험을 배제하기 위해 익숙한 제과 공장 또는 개인 제과점의 변형을 고려하는 것이 좋습니다. 셋째, 자신의 손으로 제작을하기로 결정했기 때문에 인기있는 요리법을 연구하고이를 바탕으로 만들고 만드는 것이 유용 할 것입니다.
소년 생일을 위해 어떤 케이크를 사야 하는가?
더 많은 질문은 지식의 심리학 분야에 속하지만, 그럼에도 불구하고 생일을 위해 다른 나이의 소년을위한 케이크의 선택에 관한 기본 패턴이 있습니다. 그래서, 1 살짜리 처형의 경우에, 당신은 자신을 많이 바보로 삼고 가벼운 크림으로 규칙적인 비스킷을 얻고, 숫자와 이름을 쓰고 그것을 제한 할 수는 없습니다.
많은 부모들이 3 세까지의 아이들에게 달콤한 것을주지는 않지만, 생일은 예외입니다. 2 년 동안 어떤 인물이나 작은 인물을 끌어들이는지를 다소 결정할 수 있습니다. 케이크, 기계, 만화 캐릭터,하지만 복잡하고 반드시 맛있는 - 그건 당신이 필요합니다.
5 살짜리 아이의 생일에 당신은 이미 그가 사랑하는 것이 무엇이든간에 복잡한 모양의 케이크 형태로 진정한 선물을 할 수 있습니다. 전체 휴일 테이블의 기초를 마련해야하는 제품에 관해서는 가능한 제한 사항을 고려해야하며 많은 염료, 향료 및 특히 케이크를 5 년 동안 집에서 만들고 천연 성분을 사용해야한다는 점에 유의해야합니다 : 과일 및 야채 주스, 농축 우유, 견과류, 말린 과일 등.
8 살짜리 성장하는 남자는 자라나는 날에 자동차, 탱크, 비행기, 또는 무기, 동물, 영화 또는 만화 캐릭터를 케이크 모양으로보고 싶어합니다. 이전의 경우와 마찬가지로 8 년 만에 생일날 위에 명시된 규칙과 요령을 준수해야합니다.
10 년은 첫 번째 기념일입니다. 사건의 엄숙함은 사건의 심각성을 결정합니다. 그리고이 나이에 이미 성격이 형성되어 청소년기에 입학 할 준비를하고 있기 때문에 케이크도 대응해야합니다.
레슬링 매트, 축구 공, 모신 라이플 또는 젊은 남성의 취미의 특성으로 만들어진 케이크는 완벽하게 적합 할 것이며 노인에게서 그에게 대한 세심한 태도를 강조합니다.
그의 손으로 그의 생일에 소년을 위해 케이크 만드는 법
주문할 곳이 없거나 비싸고 판매용이 아닌 경우에는 모든 것을 스스로 할 수 있습니다. 첫 번째 옵션 - 크림으로 장식 한 비스킷 케이크.
기본 사항은 다음과 같습니다.
- 닭고기 달걀 - 8 개;
- 설탕 - 220g;
- 밀가루 - 200g;
- 커피 그라인더 -50 g에서 머 금고 너트;
- 버터 - 80 g.
먼저, 반죽과 비스킷 케이크를 준비하십시오. 계란은 믹서 탱크에서 녹아웃되어야합니다. 설탕은 다음에 보내지고, 그 다음에 볼륨이 3 배로 증가 할 때까지 중간 속도로 채찍질됩니다.
다음으로, 밀가루와 강판 된 견과는 정밀한 체를 통해 체로 치고,이 혼합물은 설탕을 가진 치는 계란에 온화하게 따르고, 그 후에 균질 할 때까지 섞는다. 녹은 버터 (매우 뜨겁지는 않음)를 반죽에 넣고 저어 준다.
어떤 형태가 존재하는지에 따라 초기 비율의 수와 케이크 층의 수를 각각 다른 방식으로 변경할 수 있습니다. 직경이 16 cm 인 두 개의 케이크가 얻어지며 180 °의 온도에서 20-25 분 동안 구워집니다. 기꺼이 꼬챙이로 구멍을 뚫어 결정됩니다. 반죽에서 말라야합니다.
구운 케이크는 금형에서 꺼내고 선반 위에 놓아 식혀서 식힌 다음 뒤집어 식힌다. 고전적인 케이크에 케이크의 수는 3에서 보통 가지고 간다. 준비 냉각 케이크는 조심스럽게 결절의 형태로 찍은 꼭지점을 제거해야합니다.
측면에서 절개하고 비스킷 자체를 돌리는 톱니 모양의 칼은 고르게 톱을 자른다. 그것은 양쪽에서 편평한 케이크를 끈다. 필요하다면 도네츠도 잘라낼 수 있습니다.
튼튼한 기초가 준비되면 크림의 준비와 케이크 장식으로 가장 중요한 일이 시작됩니다. 커피와 초콜릿 크림의 예에서이 조리법이 만들어졌습니다.
창의력을위한 제품 :
- 버터 - 100 g;
- 다크 초콜릿 - 70g;
- 코코아 분말 - 50 g;
- 설탕 분말 - 115 g;
- 인스턴트 커피 - 1 tsp.
기름은 실온으로 가열해야하며, 5 분 이내에 휘저어 져야합니다. 설탕 가루와 일부는 3 단계로 첨가되므로 혼합물이 고르게 젖어 있습니다.
초콜렛을 녹이고, 물방울이 없도록 수조에없는 것이 좋습니다. 파우더와 코코아가 완전히 섞인 후 커피가 첨가되고 초콜릿이 부어지고 나서 모든 것이 다시 채찍질됩니다.
크림은 준비가되어 있으며 과자 봉지로 옮길 수 있으며 냉장고에 20 분 동안 보관할 수 있습니다. 주입 후 케이크 자체의 조립이 시작됩니다. 디저트가 제공되는 접시에 담을 수 있습니다.
크림 반점이 가운데에 떨어 뜨린 다음 첫 번째 케이크가 놓여 슬라이드되지 않습니다. 삼각형 주머니에서 원하는 직경의 각을 잘라 내고 크림을 케이크에 고르게 바르십시오.
초콜릿, 딸기, 말린 과일 및 견과류 조각이이 단계에서 적용됩니다. 완료 후 다음 케이크가 맨 위에 놓입니다. 그 사이에, 그들은 평평한면을 사용하여 수평을 유지해야합니다. 최상위 케이크는 완벽하게 매끄럽게되도록 아래쪽에 배치됩니다.
과자 주걱 또는 주걱은 케이크의 측 및 정상으로 균등하게 입혔다. 첫 번째 레이어를 적용한 후 전체 구조를 냉장고에 30 분 동안 두어 다음 레이어가 이전 레이어를 번지 않게해야합니다. 레이어로 레이어 전체 케이크의 균일 한 색상을 달성하고, 또한 모양의 주걱이나 간단한 숟가락의 도움으로 구호 보드를 만들 수 있습니다.
거품과 얼룩을 방지하려면 크림을 사용하기 전에 케이크를 식혀야합니다.
최종 단계에서 장식입니다. 과일과 열매, 초콜릿, 다양한 색의 크림, 다양한 카라멜 장식 등을 사용할 수 있습니다.
이 예에서는 상점에서 구입할 수있는 기계 형태의 초콜릿 양식이 제공됩니다.
초콜릿은 전자 레인지에서 녹인 후 금형에 부어 냉동실로 보내집니다. 1 시간 반이 지나면 완성 된 장식 요소가 제거되고 원하는대로 케이크 위에 올려 놓습니다. 과일은 초콜릿과 완벽하게 결합되어 있기 때문에 얇게 썬 바나나와 딸기를 더할 수 있습니다.
소년을위한 생일 케이크 장식 방법 및 방법
케이크는 수십개의 다른 방법으로 꾸며질 수 있습니다. 가장 간단한 것들은 비문, 크림과 액체 초콜릿을 사용한 그림입니다. 더 복잡한 것도 있지만, 예를 들어 매 스틱, 머랭 등 다양한 형태를 만들 수 있습니다. 매 스틱 (Mastic)을 사용하면 일련의 객체 또는 인물 형태로 케이크를 만들 수 있습니다.
다른 케이크를 꾸미는 아이디어는 다음 동영상에 있습니다.
