Apple Charlotte - 실제로 아주 단순한 고전입니다. 보통 그녀는 언제나 도움이되는 것처럼 모든 사람이 마음 속으로 조리법을 알고 있습니다 : 당신이 달콤한 것을 원할 때 그리고 예기치 않은 손님들이 도착할 때. 케이크는 부드럽고 부드럽고 육즙이 풍부한 사과 때문에 유용합니다.
클래식 조리법
- 220 g의 밀가루;
- 4 신 사과;
- 설탕 220g;
- 계란 5 개;
- 시트르산 3g.
시간 : 50 분.
칼로리 : 171.
오븐에서 사과 파이를 요리하는 방법 :
- 씻은 사과에서 껍질을 벗기고, 사과 껍질을 자르고, 얇게 썬다.
- 그 후에 레몬 쥬스를 부어 주거나 위에 레몬 산을 뿌리십시오.
- 고속 믹서에서 알을 치면 약 7 분이 걸립니다.
- 부분을 시작하려면, 계란에 설탕을 부어, 조심스럽게 용해되는지보십시오.
- 그 후에, 믹서를 끄고 그의 손에 털을 가져 가라. 부분에 체로 쳐진 밀가루를 넣고 계란 덩어리와 잘 섞으십시오.
- 중간 열에 예열하기 위해 오븐을 켜십시오.
- 베이킹 접시에 버터를 바르거나 밀가루를 뿌린다.
- 양식의 맨 아래에 사과를 배포하십시오.
- 상단에 반죽을 고르게 부으십시오.
- 약 40 분 동안 구워. 요리가 끝날 때까지 문을 닫아 두십시오.
오븐에서 사과와 함께 kefir에있는 샬롯을위한 간단한 조리법
- 220 ml의 케 피어;
- 소다 5 g;
- 440 g의 밀가루;
- 3 사과;
- 설탕 0.2 kg;
- 계란 3 개.
시간 : 45 분.
칼로리 : 190.
베이킹 프로세스 :
- 오븐을 켜서 섭씨 200도까지 따뜻하게합니다.
- 사과를 떼어 내고, 씻고, 껍질을 벗기고, 조각으로 자른다.
- 설탕이 든 믹서로 계란을 치고 여기에 약간의 소다를 부어주세요.
- 추가 kefir를 부어 믹서로 다시 혼합하십시오;
- 조각을 밀가루 반죽에 넣고 젓가 없어 지도록 저어 준다.
- 소량의 버터로 폼을 닦고 원을 그리며 사과를 넣고 필요하면 계피를 뿌린다.
- 반죽을 사과 위에 놓고 수평을 유지하십시오.
- 오븐에서 25 분 동안 보내면 추가로 5 분이 필요할 수 있습니다.
- 식기를 식히고 켜십시오. 상단은 가루 설탕으로 가루로 만들 수 있습니다.
오븐에 사과와 코티지 치즈 샬롯을 요리하는 법
- 3 사과;
- 커티지 치즈 0.2 kg;
- 반죽 가루 10g;
- 오일 20 g;
- 계란 4 개;
- 설탕 160g;
- 0.2kg의 밀가루;
- 45 ml 사워 크림.
시간 : 40 분.
칼로리 : 179.
빵 굽는 방법 :
- 블렌더 또는 믹서를 사용하여 알과 설탕을 거품에 넣으십시오. 곡물이 녹아야합니다.
- 또 다른 그릇에, 코티지 치즈와 사우어 크림을 부수거나, 믹서기를 사용하는 것이 바람직하지만, 포크도 사용할 수 있습니다.
- 그 후에, 두 대중은 섞여 야합니다.
- 별도로 반죽을위한 가루와 가루를 섞은 다음, 부분적으로 두부 알의 혼합물에 첨가하십시오.
- 버터 조각으로, 케이크가 굽을 모양을 기름을 바르고, 꼭대기에 밀가루를 뿌린다.
- 사과를 씻고, 중핵을 제거하고, 피부는 제거 할 수 없다. 얇은 조각으로 자르십시오;
- 반죽을 주형에 부으십시오.
- 조심스럽게 원을 그리며 사과를 수직으로 삽입 할 수 있습니다.
- 35 분 동안 오븐에 넣으면 샬롯이 일어나서 붉어 질 것입니다. 차가운 때 차와 함께 제공하십시오.
달걀이없는 유명한 파이 요리하기
- 사과 900 g;
- 120 ml의 오일;
- 세 몰리나 220 g;
- 바닐라 설탕 7 g;
- 225 g의 밀가루;
- 220 ml의 케 피어;
- 설탕 180 그램.
시간 : 1 시간 15 분.
칼로리 : 195.
오븐에서 사과와 함께 맛있는 달걀과 버터 그릇을 요리하는 방법 :
- 사과를 씻고, 핵을 제거하고, 임의의 조각으로 자른다.
- 1 개의 사발에서는, 계란, 소금 및 설탕을 가진 kefir를 섞고, 작은 부분에 양질의 거친 밀가루, 바닐라 및 밀가루를 첨가하십시오;
- 그런 다음 탄산 음료를 넣고 기름에 부어 털다. 약 15 분 동안 팽창 시키십시오.
- 사과를 여기에두고 두꺼운 반죽에 조금 익사 시키십시오.
- 전체 표면에 약간의 기름과 세 몰리나가있는 형태의 전체 질량을 붓는다.
- 180 섭씨 40 분을 구운 다음 약간 식히고 봉사하십시오.
오븐에 사과와 초콜릿 샬롯
- 90 g 다크 초콜릿;
- 0.2kg의 밀가루;
- 설탕 140 g;
- 5 사과;
- 20 g의 코코아;
- 계란 2 개;
- 홍차 150 ml;
- 70 g의 오일.
시간 : 35 분
칼로리 : 177.
베이킹 프로세스 :
- 가루를 체로 치고, 소금, 소다, 및 원한다면, 바닐라의 꼬집음으로 그것을 섞으십시오;
- 코코아와 설탕을 저으십시오;
- 그런 다음 버터를 넣고 전체를 문지릅니다. 다른 재료와 결합하기 쉽도록 부드러운 것이어야합니다.
- 다음으로, 차를 부어 라. 우유 또는 천연 요구르트로 대체 할 수 있습니다.
- 계란에서 치고 모든 믹스를 털다.
- 그것은 매끄러운 일관성을 만들어야합니다.
- 핵심에서 껍질을 벗긴 과일은 조각으로 잘라야합니다.
- 기름을 바른 모양으로 반죽의 반을 따르고, 그 후에 사과를 무작위 순서로 두십시오;
- 쵸콜릿을 조각으로 나누어 사과 위에 뿌리고 나머지 반죽을 위에 붓습니다.
- 중간 열에 30 분 동안 오븐에 넣어 보내십시오.
오븐없이 사과로 샬롯을 요리하는 법
- 160 g의 밀가루;
- 3 사과;
- 설탕 90 g;
- 반죽 파우더 5 g;
- 계란 3 개;
- 기름.
시간 : 40 분.
칼로리 : 152.
베이킹 :
- 깊은 사발에서는 계란과 설탕을 문지르십시오. 믹서로 이것을하는 것이 더 쉽습니다.
- 여기에 바닐라, 원하는 경우 베이킹 파우더를 추가하십시오.
- 그런 다음 체로 쳐진 밀가루 조각을 조각으로 첨가하고 잘 섞어 덩어리가 없도록하십시오.
- 사과와 껍질을 껍질을 벗기고 입방체로 자르지 만 너무 크지는 않습니다.
- 반죽에 과일을 추가하고 저어주고 오일 한 방울을 추가하여 모든 것을 팬에 부어 넣으십시오.
- 그 후에 뚜껑을 단단히 덮고 불에 보내십시오.
- 저열로 약 25 분 동안 기다렸다가 다시 뒤집어 10 분 동안 기다리십시오.
- 다음으로, 아이스크림 또는 잼 새콤 함께 봉사하십시오.
유용한 팁
charlotte 들어 달콤한 또는 새콤 달콤한 과일을하는 것이 좋습니다. 그것은 설탕의 양을 저장하고 맛의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 예를 들어, Antonovka 과일은 가장 일반적으로 사용되는 과일입니다.
아름다운 피드의 경우 몇 가지 기술을 사용할 수 있습니다. 옵션으로, 사과를 부드럽게 골고루 골고루 놓아야합니다. 꽃이나 나선 형태 일 수 있습니다. 케이크가 구워 질 때, 당신은 다만 그것을 거꾸로 할 필요가있다.
아름다운 모양을 사용할 수 있습니다. 심장 모양, 곰, 다양한 모양 등 다양한 종류의 실리콘 제과가 있습니다.
글쎄, 위에 너트, 가루 설탕, 잼, 어떤 색상의 초콜릿 장식, 크림과 신선한 또는 통조림 과일 장식하실 수 있습니다. 코코아, 소금에 절인 캐러멜, 다양한 토핑, 꿀, 메이플 시럽, 코코넛 칩 등을 뿌릴 수도 있습니다.
반죽을위한 성분은 서로 잘 연결하기 위해 같은 온도를 가져야합니다. 따라서 미리 계란, 우유 및 기타 제품을 냉장고에서 꺼내는 것이 좋습니다. 30 분이면 충분합니다. 그리고 만약 당신이 계란이 무성한 거품이 필요하다면, 그들은 차게 남겨 두어야합니다.
사과 샬롯의 향기롭고 부드러운 조각에 어떻게 저항 할 수 있습니까? 그것은 저녁 차에 대한 단맛뿐만 아니라 커피 한 잔과 함께 아침 식사로 제공 될 수 있습니다. 그런 아침부터 좋은 하루 만 시작됩니다.
다음 동영상에서 샬롯의 또 다른 제조법.
