모유 수유 중에 여성의 적절한 영양 섭취는 건강과 아이의 완전한 발달을 보장합니다. 아기의 출현과 함께, 당신은 소화 시스템에 문제가 귀하의 자녀를 제거하고 영양분으로 자신의 몸을 포화 수있는 다이어트에 충실해야합니다.
간호 엄마의 영양 원리
- 좋은 영양과 다양성. 매일 사용하는 메뉴에는 필요한 모든 비타민과 미네랄이 들어 있어야합니다. 음식은 오직 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 모든 사람들이 하루에 세 번씩 스토브 근처에 서서 음식을 며칠 동안 요리 할 수있는 시간이 없습니다. 일주일 동안 메뉴를 계획하면 아침, 점심, 저녁으로 정성을 다할 수 있습니다.
- 칼로리. 단단한 식단에 앉는 것뿐만 아니라 과식하는 것도 금지되어 있습니다. 어머니가 자신과 아이를 위해 먹어야하는 신화에 귀 기울여서는 안됩니다. 우유를 생산하려면 추가 500 kcal이 필요할 것이므로 하루에 3500 kcal이면 충분합니다. 정상보다 높은 것은 모두 엉덩이와 허리에 쌓여 있습니다.
- 안전 제품 구매 장소와 상관없이 선반 수명과 품질을 검사해야합니다. 야채와 과일은 소비 전에 철저히 씻어야하며, 물고기와 고기는 열처리를 거쳐야합니다.
- 충분히 마셔. 수유기의 여성은 하루에 2 ~ 3 리터의 물을 마셔야합니다. 이것은 순수한 물, 주스, 탄산 미네랄 워터, 과일 음료, 차 등입니다.
- 전원 모드. 아기가 계속 유방 근처에 있다면 모든 사람이 하루에 다섯 번씩 먹을 수있는 것은 아닙니다. 소중한 사람에게서 음식 준비를 거부하지 마십시오. 엄마는 아기가 태어난 후 하루의 방식을 조정합니다.
또한 일부 제품은 제외해야합니다. 첫 달에는 건강에 해로운 음식을 먹는 것이 금지되어 있으며, 나머지는 거절 할 필요가 있습니다.
- 훈제, 튀김, 소금에 절인;
- 알콜 성, 탄산 음료, 커피, 크 바스, 코코아;
- 이국적인 감귤류, 포도;
- 케이크, 패스트리, 초콜릿;
- 버섯, 해산물, 소금에 절인 양배추 및 신선한 양배추, 토마토;
- 우유, 꿀, 견과류, 소시지;
- 마요네즈, 케 찹, 크래커, 칩.
몇 달 동안의 간호 수양 엄마 : 무엇을 먹을 수 있습니까?
모유 수유 중 여성의 식사는 정상적인 식사와 다릅니다. 여기에는 필요한 모든 미량 원소가 포함되어있어 필수 물질로 몸을 포화시킵니다.
1 개월
아기가 태어난 후에 어머니는 할 수 있습니다.
- 살코기가 좋은 고기 (수제 닭고기, 토끼, 송아지 고기);
- 유제품 (지방 비율이 낮은 사워 크림, 코티지 치즈, 천연 요구르트, 리야 첸카, 케 피어, 하드 치즈);
- 흰 꼬리 고기 (대구, 하케);
- 쌀, 옥수수, 메밀, 오트밀의 죽;
- 모든 야채와 버터 (하루 최대 30g);
- 호박, 감자, 당근, 호박, 사탕 무우;
- 오이, 바나나, 토마토 (약간);
- 풍미와 방부제가없는 녹색, 약한 홍차;
- 자두, 날짜, 말린 살구;
- 호밀 빵, 파스타 1 학년;
- 아몬드 (소량);
- 삶은 달걀 (일주일에 두 번).
첫 달에 너트, 꿀, 흰 양배추, 포도, 초코렛, 훈제 육, 절임, 소세지, 통조림, 전체 암소 우유, 매운 조미료와 같은 재료로 조리하지 않아야합니다. 이러한 음식은 아기의 소화관을 침범하여 알레르기 반응과 산통을 유발합니다.
또한 와인, 커피, 스위트 소다, 농축 우유를 버려야합니다. 그러나 이것이 당신이 전혀 아무것도 먹을 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다.
적은 양은 마시맬로, 사탕, 베이글, 두부 캐서롤, 비스킷을 먹을 수 있습니다.
2-3 월
엎드린 borsch는 토마토 주스로 채워질 필요가있는 어머니의 규정 식에 추가된다. 또한 일반 범위의 땅콩과 피스타치오, 집에서 조리 한 체리와 사과 씨없는 잼을 제외한 모든 종류의 견과류는 허용됩니다.
3 개월 ~ 6 개월
이 기간 동안, 아이는 이미 자라 났으며 이제 몇 가지 새로운 제품을 포함 할 수 있습니다 :
- 보리, 밀 죽;
- 신선한 흰 양배추;
- 담근 콩;
- 자기야.
- 신선한 수제 주스.
가장 중요한 것은 규칙을 따르는 것입니다. 하루에 1 개 이상의 신제품을 사용하지 마십시오. 아침에 어머니가 밀가루 죽을 먹으면 하루 동안 꿀을 먹을 수 없게됩니다. 그렇지 않으면 아기가 알레르기 반응을 나타내면 어떤 특정 성분에 대해 명확하지 않습니다.
6 월 12 일
반년 된 아이들은 새로운 음식을 먹기 시작하므로 엄마는 허용 된 제품을 확장 할 수 있습니다.
- 열매;
- 마늘, 양파;
- 해산물;
- 모든 품종의 어류;
- 초콜릿, 달콤한 제품;
- 이국적인 과일;
- 때때로 와인.
아이가 1 살이되면 엄마의 식단이 습관화됩니다. 모든 음식이 건강하다는 것이 가장 중요합니다. 기름에 튀긴 음식은 먹을 수 있지만 기름진 음식은 먹을 수 없습니다. 당연히, 달 동안 규정 식은 개인적으로 선정되고 엄격한 순응을 요구하지 않는다.
간호 첫 식사 알선법
수유하는 동안 여성을위한 스프의 유용한 조리법은 그녀와 그녀의 아기를위한 비타민과 영양분의 추가 공급원이 될 것입니다.
야채 스프
성분 :
- 물 - 2.5 l;
- 메밀 - 1 컵;
- 감자 - 3 개;
- 채소, 소금 - 맛;
- 양파 - ½ 개;
- 당근 - 1 PC;
- 만 잎 - 3 개;
- 해바라기 기름 - 30 ml.
조리 시간 : 35 분.
열량 : 43 kcal.
냄비에 물을 부어 잘게 썬 아기 당근과 감자가 추가됩니다. 야채는 15 분 동안 끓여야합니다. 식물성 기름에 튀긴 양파와 씻은 메밀을 냄비에 넣습니다.
끓인 후, 내용물을 10 분 동안 끓여야한다. 그 후 베이 리프를 소금에 담그고 넣어야한다. 야채 수프가 준비되었습니다. 잘게 잘린 채소로 장식 할 수 있습니다.
미트볼이 들어간 치킨 간 스프
성분 :
- 순수한 물 - 1.7 l;
- 달걀 - 2 개;
- 빵 부스러기 - ½ 컵;
- 양파 - ½ 개;
- 감자 - 4 개;
- 닭 간 - 250 g;
- 채소, 버터, 사워 크림, 소금 - 맛.
조리 시간 : 35 분.
칼로리 : 60 kcal.
작은 스튜 냄비 안에, 잘게 잘린 감자를 5 분 비등하십시오. 믹서기에서 미리 빻은 버터, 빵 부스러기, 계란, 소금 및 양파와 간장을 다른 용기에 넣으십시오.
간장에서 나온 미트볼은 감자 냄비에 던져집니다. 재료는 15 분 동안 끓여야하며, 그 후에 나물과 사워 크림이 접시에 첨가됩니다.
신생아 수유부를위한 메인 요리법
간호 어머니를위한 이차 식사는 아기에게 복통을 일으키지 않으며 필수적인 미량 원소와 미네랄로 몸을 포화시키지 않는 건강한 음식을 포함해야합니다.
라이스와 함께 끓인 터키
성분 :
- 요리되고 잘게 잘린 칠면조 - 2 개의 컵;
- 양파 - 2-3 개.;
- 쌀 시리얼 - 1 컵;
- 당근 - 1 PC;
- 버터 - 45 ml;
- 통조림으로 만들어진 토마토 - 3 개;
- 냉동 완두콩 - 1 컵;
- 베이 리프 - 1 개;
- 딜, 소금, 조미료 - 맛.
요리 시간 : 45 분.
칼로리 : 79 kcal.
당근과 양파는 조심스럽게 껍질을 벗기고 흩어져 입방체가됩니다. 버터, 양파, 당근, 쌀을 팬에 넣습니다.
모든 재료가 가열되면 2 큰술이 추가됩니다. 끓는 물, 녹색 완두콩 등 모든 것이 저온에서 20 분 동안 끓입니다. 다음 토마토, 고기 및 조미료는 팬에서두고 10 분 동안 끓인다. 요리 된 접시 다진 된 허브와 함께 뿌 렸 다.
고기 캐서롤
성분 :
- 쇠고기 펄프 - 300g;
- 달걀 - 3 개;
- 감자 - ½ kg;
- 우유 - ¼ 컵;
- 양파 - 2 개;
- 토마토 퓨레 - 15 ml;
- 버터 - 30 g;
- 딜, 소금 - 맛.
조리 시간 : 60 분.
칼로리 : 132 kcal.
양파는 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고, 황금 갈색까지 튀길 수 있습니다. 쇠고기는 잘 씻고, 삶아서 고기 분쇄기로 다진 것입니다.
15ml의 국물, 토마토 퓌레 및 양파가 고기에 첨가됩니다. 감자는 껍질을 벗기고 입방체로 잘게 썰어 약간 튀거나 삶게합니다. 베이킹 시트는 기름으로 기름을 바르고, 감자는 쇠고기 껍질로 덮여 있습니다.
계란을 별도의 용기에 채찍질하고 우유를 넣으면 모든 것이 완전히 저어집니다. 다진 고기에 계란을 붓습니다. 오븐은 먼저 180 도의 온도로 켜야합니다.
오븐에서 캐서롤을 20 분 동안 굽는 것. 이 요리는 뜨겁게 먹고, 위에 녹색을 뿌린다.
옥수수 죽
성분 :
- 맑은 물 - 1 컵;
- 버터 - 30 ml;
- 옥수수 가루 1 컵;
- 우유 - 500 ml;
- 설탕 - 15g;
- 소금 - 맛.
요리 시간 : 45 분.
열량 : 330 kcal.
물을 작은 냄비에 부어 끓입니다. 체온이 낮을 때 체질 된 시리얼은 15 분 동안 비등합니다. 다른 용기에서는 우유를 끓여야하고, 죽에 넣고 철저하게 섞을 필요가 있습니다. 죽은 20 분 동안 끓여야합니다. 요리 한 접시에 설탕과 버터를 첨가하고 싶습니다.
수유 엄마 용 샐러드
샐러드는 가장 유용한 제품을 포함하고 있기 때문에 미네랄과 비타민의 진정한 원천입니다. 재료는 항상 냉장고에서 찾을 수 있습니다.
비타민 충전
성분 :
- 양상치 잎 - 2 개;
- 키위 - 1 개;
- 젊은 스쿼시 - 1 pc;
- 두부 치즈 - 30 g;
- 레몬 주스 - 15 ml;
- 올리브 오일 - 15 ml;
- 파르 메산 치즈 [2-3 개 세트]
- 후추, 소금 - 맛.
조리 시간 : 10 분.
칼로리 : 23 kcal.
양상추 잎은 철저히 씻어서 건조시키고 조각으로 찢습니다. 호박은 잘게 잘게 자르지 않으면 안되기 때문에 야채를 자르기 위해 칼을 사용하는 것이 좋습니다. 키위는 껍질을 벗기고 반 고리로 자른다.
식물성 기름은 레몬 주스와 섞여 채찍질되어 요리를 채우는 데 사용됩니다. 간장과 분쇄 한 견과류 몇 방울을 드레싱에 추가 할 수도 있습니다. 야채는 치즈와 드레싱과 섞여 있습니다.
영양가 높은 샐러드
성분 :
- 자체 주스에있는 참치 - 1 개;
- 삶은 콩 - 30g;
- 올리브 - 6 개;
- 양상추, arugula, ridicchio의 혼합물;
- 달걀 - 1 개;
- 올리브 오일, 레몬 쥬스;
- 향신료 - 맛.
요리 시간 : 15 분.
칼로리 : 30 kcal.
샐러드를 준비하려면 참치를 거의 균질 한 덩어리로자를 필요가 있습니다. Ridicchio, 상추 및 arugula의 잎은 손으로 찢어지고, 계란은 큰 크기의 입방체로 잘립니다. 모든 성분은 올리브 기름, 레몬 주스 및 조미료의 혼합물로 혼합되고 맛을 낸다.
생선 샐러드
성분 :
- 불가리아어 후추 - 2 개;
- 샐러드 잎 - 3 개;
- 레몬 주스 - 30 ml;
- 체리 토마토 - 6 개;
- 삶은 생선 - 250g;
- 식물성 기름 - 30 ml;
- 소금 - 맛.
조리 시간 : 25 분.
칼로리 : 150 kcal.
빨간색, 노란색 또는 녹색 불가리아어 고추 스트립으로 잘라입니다. 토마토는 반으로 잘라야하고 샐러드는 큰 조각으로 손을 찢어야합니다. 요리 된 물고기는 고기 분쇄기를 통해 반복됩니다. 모든 성분은 소금, 레몬 주스 및 식물성 기름으로 채워진 샐러드 그릇에 넣어집니다.
간호 엄마를위한 오트밀 쿠키 조리법
최근에 출산 한 여성들은 특히 과자를 먹을 때 음식을 바꾸어야합니다. 오트밀 쿠키는 아이가 태어난 후 처음 몇 달 동안 먹을 수 있기 때문에 예외입니다.
그것은 비타민 A, B1, 셀레늄, 마그네슘 및 나트륨을 포함합니다. 엄청난 양의식이 섬유가 소화관을 정상화시키고 몸에서 독소를 제거합니다.
따라서이 쿠키는 모유 수유 중에 어린이, 임산부 및 어머니에게 권장됩니다.
오트밀 과일 쿠키
성분 :
- flakes "Hercules"- 1.5 잔;
- 바나나 - 2 개;
- 건포도 - ¼ st .;
- 아마 종 - 45 g;
- 깨끗한 물 - ½ st .;
- 아몬드 또는 호두 - ¼ 컵;
- 소금 - 핀치;
- 레몬 주스로 수화 된 소다;
- 계피 - 맛.
조리 시간 : 55 분.
칼로리 : 400 kcal.
아몬드는 무너질 필요가 있지만 너무 작지는 않습니다. 조리법에서, 당신은 물과 아몬드를 대체 할 아몬드 우유를 사용할 수 있습니다. 시리얼 한 잔은 믹서기를 사용하여 밀가루로 갈아 입어야합니다.
작은 컨테이너에서, 바나나는 으깬 감자, 건포도, 아마 종자 및 기타 플레이크, 밀가루, 아몬드, 물, 소석회 및 향신료가 첨가 된 상태로 포크로 분쇄됩니다. 생성 된 혼합물은 1 시간 동안 주입해야합니다.
대량에서 둥근 모양의 쿠키를 만들어 호일과 베이킹 시트에 올려 놓아야합니다. 진미는 120도까지 예열 된 오븐에서 25 분 동안 구워집니다.
계피 오트밀 쿠키
성분 :
- 오트밀 - 3 잔;
- 우유 - ¾ 컵;
- 오트밀 - 60g;
- 달걀 - 3 개;
- 설탕 또는 꿀 - 60 g;
- 계피 -5 g;
- 올리브 오일 - 45 ml;
- 말린 과일, 견과류 - 맛볼 수 있습니다.
조리 시간 : 40 분.
열량 : 350 kcal.
우유를 팬에 붓고 약간 가열 한 다음 난로에서 꺼냅니다. 플레이크와 밀가루가 그것에 추가됩니다.
우유가 밀가루로 조각에 흡수 될 때까지 기다려야합니다. 이 단계에서, 나머지 성분들이 첨가되고, 전체 질량은 균일 한 질량까지 철저히 혼합된다. 과자 굽는 판에 쿠키를 놓고 오븐의 온도를 180 도로 설정하고 20 분간 구워냅니다.
수유부 용 두부 캐서롤
커티지 치즈 캐서롤은 맛있을뿐 아니라 칼슘도 풍부합니다. 주성분은 코티지 치즈이지만, 설탕에 절인 과일, 딸기를 첨가하여 고전적인 조리법을 바꿀 수 있습니다.
오븐에서 두부 캐서롤
성분 :
- 커티지 치즈 - 1.5 kg;
- 달걀 - 1 개;
- 세 몰리나 또는 밀가루 - 45 g;
- 사워 크림 - 45 ml;
- 설탕 - 45g
조리 시간 : 60 분.
칼로리 : 168 kcal.
저 칼로리 요리를 요리하려면 중간 지방 코티지 치즈를 사야합니다. 발효유 제품을 용기에 넣고 계란, 설탕, 밀가루를 넣습니다. 설탕은 맛을 보충하는 것이 좋습니다. 그 양은 두부의 산성에 달려 있기 때문입니다.
모든 성분은 균질 한 덩어리가 될 때까지 완전히 혼합됩니다. 이 조리 단계에서 사과, 건포도 등의 추가 성분이 혼합물에 첨가됩니다.
베이킹 접시에 기름을 바른 후 두부 덩어리를 부어줍니다. 접시에 위의 아름다운 황금색 색조를주기 위해 기름기없는 사워 크림이 표면에 뿌려집니다. 베이킹 시간은 180도에서 30-35 분입니다. 캐서롤을 사용하기 전에 냉각해야합니다.
코 사주 치즈 천천히 밥솥에 캐서롤
성분 :
- 커티지 치즈 - 1/2 kg;
- 세 몰리나 - 45 g;
- 바나나 - 1 개;
- 버터 - 30 g;
- 과립 설탕 - 45g
조리 시간 : 50 분.
열량 : 145 kcal.
사발에서는, 코티지 치즈, 설탕 및 양질의 거친 밀가루를 완전히 섞습니다. 바나나 껍질을 벗긴 후에는 퓌레 상태로 반죽되어야합니다. 바나나를 총 질량에 가하고 교반한다.
Multicooker bowl은 버터로 기름칠을 한 후 혼합물을 부어 넣어야합니다. 캐서 롤 베이킹은 베이킹 모드에서 약 40 분이 걸립니다. 진미는 풍성하고 맛있으며 부드럽습니다.
유용한 팁
아이에게 필요한 양의 우유를 받았을 때, 한 여자는 적절한 시간에 식사를해야합니다. 간호 엄마가 매일 식단을 만들기위한 몇 가지 요령은 다음과 같습니다.
- 식품은 균형을 유지해야하며, 제품의 선택을 엄격하게 제한 할 필요가 없습니다.
- 제품을 구입할 때 저장하면 안되며 고품질의 음식 만 먹어야합니다.
- 감귤류는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 조심하십시오. 아기가 신체에 발진이 없지만 하루에 2 회 감귤이나 1 오렌지를 먹을 수 있습니다.
- 파인애플, 망고, 키위 및 기타 제품과 같은 이국적인 과일은 신선하게 섭취하지 말고 구운 식품에 첨가해야합니다.
- 몸에있는 단백질의 부족을 보충하는 것은 물고기, 고기, 가금 및 낙농 제품을 도울 것입니다.
- 엄마의 일일 메뉴에는 여름철 특히 신선한 과일, 딸기 및 채소가 포함되어야합니다.
- 마늘과 양파는 다량 섭취 할 수 없으므로 아이가 우유를 거부하지 않습니다.
- 뚱뚱한 고기는 마른 고기로 대체해야합니다.
- 과일과 채소의 흡수를 좋게하기 위해 증기를 끓이거나 굽거나 끓여야한다고 조언합니다.
- 계란은 1 년 동안식이 요법에서 제외되어야하지만 때로는 단백질만으로 오믈렛을 만들 수 있습니다.
- 여자가 모유 수유하는 동안 버섯을 항상 먹어서는 안됩니다.
- 알레르기를 일으키는 음식을 사용하면 기다릴만한 가치가 있습니다. 이들은 감귤류, 초콜릿, 땅콩, 피스타치오입니다.
- 파스타에서 계란 첨가물해서는 안됩니다.
수유부는 제품 선택, 메뉴 제작 및 조리법 선택에 대해 진지하게 고려해야합니다.
아기가 산통을 유발하면 음식을 거부하는 것이 좋습니다.
얼마 후 여성은 임신 전까지 먹은 거의 모든 것을 사용할 수 있습니다. 그러나, 그의 인생의이 단계에서, 아이의 건강은 전적으로 어머니의 적절하고 적절한 영양에 달려 있습니다.
수유부의 식단에 대한 전문가의 조언은 다음 비디오에서 볼 수 있습니다.
