와플 다리미 (전기, 멀티 바 카)에서 와플 반죽

크림 tubules은 어린 시절의 추억을 되살리는 멋진 음식입니다. 그 당시에 와플은 놀라운 향기와 맛으로 모든 사람들을 정복했습니다. 이 파삭 파삭 한 섬세함은 매우 빠르고 간단하게 준비되므로 대부분의 여성들은 종종이 디저트로 사랑하는 사람을 기쁘게합니다.

어린이와 성인뿐만 아니라 고전적인 요리법에 따라 조리 된 웨이퍼 롤. 파삭 파삭 한 얇은 와플은 공기가 잘 통하는 채우기와 함께 축제 테이블의 가장 좋은 장식이 될 것입니다.

웨이퍼 tubules의 2 가지 옵션

이 오래된 조리법에 따르면 우리 할머니도 준비하고 있었고 소비에트 전기 와플 메이커에서는 가장 얇은 웨이퍼 롤을 굽는 것으로 나타났습니다. 이 놀라운 진미에서 벗어나는 것은 불가능합니다 : 신선하고, 크림의 독특한 맛과 신선한 베이킹의 매혹적인 향기 - 음, 그냥 맛있는 손가락!

레서피 번호 1 : 버터에 반죽

준비 시간 : 1 시간 40 분.

100 그램 당 열량 : 351.7 kcal.

필수 제품 :

밀가루 280g;
설탕 130 g;
버터 200g;
1 큰술 내가 올리브 오일.

와플을 굽는 법 :

작지만 깊은 그릇에 설탕과 부드러워 진 버터를 부어 블렌더를 사용하여 부드럽게 될 때까지이 성분들을 끓으십시오. 이제 계란을 더하고 다시 치십시오.
다음 가루를 체로 치고 전체 질량으로 천천히 따르십시오. 모든 재료를 철저히 섞어 반죽을합니다. 약간 물에 젖어 덩어리가 생기지 않습니다.
하나의 와플을 만들기 위해서는 2 큰 스푼의 반죽이 필요합니다. 케이크는 뜨거운 와플 철에 있어야하며, 표면은 올리브 오일 또는 해바라기 오일로 칠해야합니다.
와플을 베이킹하기 전에 오븐 미트를 사용해야 자신을 태우지 않아야합니다. 그래서, 숟가락으로 바닥 표면에 적당한 양의 반죽을 부어서 핸들로 와플 아이언을 단단히 누릅니다.
30 분 동안 기다렸다가 놓아주고 돌보아주세요. 반죽을 분배 할 필요가 없습니다. 와플 철분의 두 연속 부분을 균등하게 분산시켜 케이크의 얇은 층에 뿌릴 필요가 없습니다. 한 조각은 약 5 분 동안 구워집니다.
와플이 준비되었는지 여부를 이해하려면 와플 아이언을 약간 열고 색상을 확인해야합니다. 생과자가 가벼운 경우에, 그것은 아직도 생식하다는 것을 의미하고, 색깔이 황금 또는 가벼운 갈색 인 경우에, 모두는 준비되어있다.
주걱 또는 칼로 가볍게 와플을 제거하십시오. 케이크를 살짝 들어서 와플 아이언에서 접시로 옮기고 베이킹이 차가울 때까지 짚으로 말아주세요.
얇고 향이 좋은 웨이퍼 롤은 버터 크림으로 채울 수 있습니다. 특이한 섬세함으로 가족과 손님을 기쁘게 해드립니다!

레서피 번호 2 : 우유 반죽

맛있는 바삭한 와플은 버터뿐만 아니라 조리가 가능합니다. 튜브를위한 반죽은 우유가 첨가 될 때 완벽합니다.

요리 시간 : 1 시간 20 분.

100 그램 당 칼로리 : 321.6 kcal.

다음과 같은 제품이 필요합니다.

1 큰술 가게 우유;
2 큰술 밀가루;
계란 2 개;
설탕 100g;
180 ml의 조리 된 농축 우유;
1 큰술 내가 기름 (야채).

지시 사항은 간단합니다.

편리한 접시에서 계란으로 설탕을 때려야합니다. 이것은 보통의 포크로 할 수 있습니다. 우유에 부어 약간의 밀가루를 더합니다. 모든 구성 요소를 먼저 완전히 혼합 한 다음 믹서로 부드럽게 때려줍니다.
디저트 요리를 시작합시다. 먼저 와플 아이언을 데우고 기름을 발라야합니다. 그런 다음 표면의 바닥 중간에 완성 된 반죽 2 스푼을 붓습니다.
이제 와플 아이언을 빨리 닫고 뚜껑을 단단히 눌러야합니다. 요리 과정에서, 뾰루지를 피하려면 압정을 사용해야합니다.
와플은 빨리 구워지고, 한 사람은 2-3 분 동안 익 힙니다. 완성 된 케이크를 실리콘 주걱으로 걸어 접시에 부드럽게 옮기는 것이 좋습니다.
각 케이크는 짚으로 싸서 농축 우유로 풍부하게 채워야합니다.

향긋한 디저트가 준비되었습니다!

멀티 바 카에서 무성한 와플

이 조리법에 따라 준비된 디저트는 매우 부드럽고 입안에서 녹습니다. 두꺼운 와플은 쉽고 빠르게 준비되며 길에서 가져 가서 일하거나 학교에 보낼 수 있습니다.

레서피 번호 1 : 사워 크림 반죽

맛있는 진미가 부드럽고 신속하게 구워지며, 화이트 초콜렛, 단백질 크림 또는 응축 우유와 같은 모든 충전물로 채워질 수 있습니다.

조리 시간 : 35 분.

칼로리 디저트 (100 그램) : 347.3 kcal.

필수 제품 :

1 큰술 가게 사우어 크림;
150 g의 오일;
계란 3 개;
1 큰술 설탕;
2 큰술 밀가루;
식물성 기름 12 ml;
3 g의 탄산 음료.

요리 과정 :

마가린은 냉장고에서 미리 뻗어서 부드럽습니다. 깊은 그릇에 넣고 설탕과 달걀을 넣어야합니다. 이 모든 구성 요소는 믹서로 채찍질해야합니다. 그런데, 종래의 털이 이러한 목적에 적합 할 수 있습니다.
분리 된 사발에서는, 싸우 크림을 소다와 섞으십시오. 이제 모든 구성 요소를 연결해야합니다. 계란과 사워 크림과 마가린을 가지고 철저히 섞는다.
천천히 총 덩어리에 밀가루를 넣고 털이 남지 않도록 부드럽게 젓는다. 와플을위한 반죽은 준비되어 있습니다, 그것은 액체 일관성이어야합니다. 디저트 준비하기.
멀티 베이커리 표면에 조심스럽게 기름을 바르십시오. 이것은 와플의 첫 번째 굽기 전에 한 번만해야합니다. 어플 라이언 스는 가열되고, 스푼으로 반죽을 모아 오븐의 바닥면에 놓습니다.
4 분 후, 웨이퍼가 황금색으로 바뀌고, 주걱으로 천천히 집어 내고 접시 위로 꺼내야합니다. 밀가루 반죽이 뜨겁지 만 밀짚 속에 넣어야합니다. 그렇지 않으면 응결되지 않습니다.

부드러운 디저트로 사랑하는 사람과 친구들을 놀라게하십시오!

레서피 번호 2 : 마가린에 간단한 반죽

이 디저트는 식욕을 돋 우는 것처럼 보이기 때문에 시도해 보는 것뿐만 아니라 직접 요리하기를 원합니다.

요리 시간 : 45 분.

칼로리 내용 접시 (100g) : 322.7 kcal.

그것은 걸릴 것이다 :

마가린 200g;
300 g의 밀가루;
80 g의 가루 설탕;
계란 4 개;
해바라기 기름 10 ml;
너트 (다진 것) 60g;
식초로 끓인 소다 3 g.

요리 방법 :

첫째, 깊은 그릇을 들고 계란을 두들겨 라. 계란 덩어리에 가루 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 모든 재료를 섞습니다.
그런 다음 마가린을 녹여서 식힌 후 재료를 전체 질량에 더하고 계속 구르십시오. 점차적으로 거기에 밀가루를 넣으십시오. 덩어리가 남지 않을 때까지 저어 주어야합니다.
다음으로 식초로 미리 소화 한 소다를 꺼내 반죽에 붓습니다. 혼합물이 거품이 날 때까지 믹서기를 치십시오.
이제 우리는 멀티 베이커리를 데우고 표면에 기름을 발라야합니다. 숟가락의 도움으로 우리는 준비된 덩어리를 모으고 그것을 오븐의 아래쪽 표면에 부은 다음 빨리 누릅니다.
강력한 전기 오븐에서 와플은 약 3 분 동안 구워졌습니다. 지금, 실리콘 주걱을 사용하여, 케이크를 제거하고 차가워지기 전에 그것을 빨리 감아 라.

완성 된 페이스트리는 단백질 크림으로 채워지고 잘게 잘린 호두가있는쪽에 디저트를 뿌려야합니다. 절묘한 맛!

비정상적이고 맛있는 요리법

준비가 매우 간단하고 조리법이 좋은 와플 철제 와플 튜빙 용 반죽은 안주인뿐만 아니라 훌륭한 맛과 놀라운 향을 가진 모든 손님을 놀라게 할 것입니다.

커티지 치즈가 첨가 된 제품

조리 시간 : 50 분.

100g 당 칼로리 튜브 : 287.9 kcal.

제품 :

커티지 치즈 150 g;
300 ml의 케 피어;
계란 2 개;
설탕 120 g;
80 g의 가루 설탕;
해바라기 기름 30 ml;
밀가루 200g;
80 g의 열매.

세관을 요리하는 방법?

달걀을 넣고 설탕을 넣을 수있는 편리한 용기에. 모든 성분은 털로 약 2 분 동안 채찍질해야합니다. 또한 총 질량에서 점차적으로 코티지 치즈, 케 피어, 식물성 기름 및 밀가루 20 ml를 추가해야합니다.
블렌더를 사용하여 모든 성분을 균일하게 섞으십시오. 반죽은 사워 크림보다 조금 두껍고, 팬케익과 거의 동일해야합니다.
이제 베이킹 와플을 시작할 수 있습니다. 전기 와플 철은 철저히 가열되어 식물성 기름으로 윤활되어야합니다.
처방 tubules 크기가 작아야합니다. 따라서 와플 아이언의 바닥면에 커다란 한 스푼의 반죽을 넣고 뚜껑을 닫아야합니다.
와플은 약 4 분 동안 구워집니다. 준비된 구운 제품을 꺼내어 신속히 콘으로 비틀어 야합니다.

향기로운 진미는 가루 설탕으로 가볍게 가루를 뿌리고 라스베리로 장식해야합니다. 디저트 준비 완료!

치즈 크림과 딸기와 튜브

이 웨이퍼 롤은 뜨거운 후에 먹을 수도 있습니다. 45 분 동안 냉장고에 디저트를두면 채우기가 단단 해지고 진미가 더 맛있게됩니다.

조리 시간 : 35 분.

칼로리 디저트 (100 g) : 394.5 kcal.

요리 용 제품 :

계란 4 개;
버터 180 g (용융물);
60 g의 가루 설탕;
160g 크림 (이미 채찍질);
커티지 치즈 250 g;
밀가루 300g;
100 g 딸기.

세관을 요리하는 방법 :

먼저 계란을 깊은 그릇에 가루 설탕으로 섞어 믹서기로 때려야합니다. 거기에 녹은 버터를 넣고 매끄러운 때까지 털어 버릴 필요가 있습니다.
이제 천천히 전체 덩어리에 밀가루를 부어 덩어리가 생기지 않도록 주기적으로 저어 주어야합니다. 반죽은 드물게 대략 15 % 저장 사워 크림이어야한다.
와플 아이언을 재가열해야합니다. 그리고 그 표면은 식물성 기름으로 얼룩 져서 생과자가 붙지 않고 쉽게 뒤쳐집니다. 지금 대략 2 개의 큰 숟가락의 반죽을 와플 아이언의 바닥 중앙에 부어 넣어야하고 뚜껑을 꼭 덮어야합니다.
케이크를 약 4 분 정도 구워야합니다. 조리 된 구운 제품은 나무 주걱을 사용하여 표면에서 제거하고 빨리 빨대로 비틀어 야합니다.
이제 채우기 준비를 시작합니다. 그것은 코티지 치즈를 그릇에 부어서 크림을 첨가하여 블렌더로 크림의 모든 성분을 섞을 필요가 있습니다. 그 후에, 당신은 열매를 가지고 큐브로 자르고 두부 덩어리에서 잠들어야합니다.

이제 식욕을 돋 우는 디저트를 딸기 조각이 든 코티지 치즈 크림으로 채우고 반원형으로 아름다운 요리를 입혀야합니다. 이 진미는 축제 테이블에 딱 맞습니다. 맛있게 드십시오!

집에서 만든 와플에는 신랄한 맛이 있습니다. 바삭 바삭하고 입안에 녹는 파이프와 단맛이 가득합니다. 웨이퍼 롤을 장식하려면 녹은 초콜릿, 아이스크림, 코코넛 칩을 사용하고 새로운 요리 걸작으로 손님을 놀라게하십시오! 멋진 차 파티 되세요!