신속하고 맛있는 샐러드를위한 쉬운 조리법

서두르는 빠르고 쉬운 샐러드는 많은 사람들이 생각하는 것만 큼 야채가 아닙니다. 30 분 안에 요리 한 맛있는 오리지널 요리입니다. 그들 각각은 손님의 전체 회사를 먹일 수 있습니다.

빠른 케이스를위한 최고의 요리 걸작 중 하나 - 물론, 매우 가볍고 영양가가 높고 맛있는 샐러드가 급합니다. 이렇게하려면 신선한 야채, 과일, 허브 및 치즈를 준비하십시오. 그리고 물론 모든 종류의 생선, 소세지.

두부 생선 샐러드

필수 사항 :

  • Adygei 치즈 - 200g;
  • 장식 - 파슬리 3 sprigs;
  • 녹색 양상추의 6 나뭇잎;
  • 150g 고등 훈제 고등어;
  • 풍미있는 요구르트;
  • 감자 칩 및 움푹 올리브 - 장식.

이 샐러드를 준비하는 데는 25 분이 걸릴 것입니다. 3 인분 섭취, 각각 200 kcal 함유.

요리 방법 :

  1. 양상추 한 장을 수건으로 헹구고 말립니다. 손을 준비 샐러드 그릇에 찢어. 그 (것)들에게 조각으로 미리 분쇄되는 고등어를 첨가하십시오;
  2. 짓 눌린 치즈를 넣고 섞습니다. 설탕없는 요구르트로 샐러드를 드십시오.
  3. 평평한 둥근 접시 (샐러드 그릇)의 중앙에 준비한 접시를 넣고
  4. 접시를 장식하십시오 : 이것을하기 위하여는, 감자 칩을 샐러드 코일의 주위에 배열하고, 올리브를 그 (것)들 사이에서 하나씩 차례로 끼워 넣으십시오.

팁 : "아디 게 (Adyghe)"치즈가 없으면 비슷한 구성과 맛으로 대체 할 수 있으며, 취향에 중점을 둔 뜨거운 훈제 생선을 사용할 수 있습니다.

대구 간 및 토마토 샐러드

필수 사항 :

  • 통조림 대구 간 1 캔;
  • 풍미있는 사과;
  • 달콤한 고추 1 큰 포드;
  • 흰 양파;
  • 뿌리기위한 레몬 주스;
  • 1 크고 조밀 한 토마토;
  • 마요네즈 - 맛에;
  • 파슬리 - 취향에;
  • 계란 카테고리 "선택적";
  • 딜 - 맛.

준비하는 데 35 분이 걸립니다. 230 칼로리를 3 회 섭취하십시오.

요리 방법 :

1 단계

대구 간장을 컵에 넣고 작은 조각으로 쪼개십시오. 야채를 잘라 : 불가리아어 고추, 토마토, 양파 - 큐브 포드. 컵에 야채를 간에 ​​첨가하십시오.

2 단계

삶은 계란 잘게 잘라. 사과에서 피부를 제거하기 위하여, 중핵을 제거하고 일정한 강판에 문지르십시오. 레몬 주스로 사과 펄프를 뿌려서 어둡게하지 마십시오.

3 단계

간장과 야채, 마요네즈와 함께 컵에 강판 사과, 달걀, 잘게 잘린 채소를 약간 넣는다. 모든 성분은 섞인다.

샐러드 소시지와 함께 "영양"

그것은 걸릴 것이다 :

  • 1 개의 중형 사과 (약 100g);
  • 빨간 양파 머리 - ¼ 부분;
  • 감미롭고 신 겨자 - 1 개의 tsp;
  • 토스트를위한 흰 빵의 조각;
  • 그린, 상추 잎, 녹색 양파 깃털 - 장식;
  • 사우어 크림 - 40g;
  • 크라코프 소시지 - 100 g

25 분 안에 3 인분 요리를 준비 할 수 있습니다. 각 서빙 (100 그램)에는 270 kcal가 포함되어 있습니다.

단계별 조리 방법 :

1 단계

축배를 짓기 위해서 : 빵 조각 전체를 빵 한 덩어리로 자른다. 기름을 추가하지 않고 팬에 레드덴 (양쪽에).

2 단계

소시지를 얇은 짚으로 자르고, 사과에서 껍질을 제거하지 말고 비슷한 방법으로 자른다 - 빨대. 이 성분의 비율은 1 : 1이어야하며, 요리의 주요 구성 요소입니다.

3 단계

붉은 양파의 4 분의 1을 잘게 자르고, 녹색 양파의 깃털을 자르고, 주요 성분 (소세지, 사과)에 첨가하십시오. 사워 크림과 겨자를 넣고 접시에 채 웁니다. 양상추 잎을 사발에 놓고 그 위에 준비된 접시를 놓습니다.

4 단계

튀긴 빵 조각에서 껍질을 잘라 두 개의 삼각형으로 잘라냅니다. 봉사 : 샐러드 코일 (2 개), 토스트 2 조각 옆에있는 접시에 파슬리 2 자루를 넣으십시오.

샐러드 "재미있는"

그것은 걸릴 것이다 :

  • 신선한 브로콜리 400g 작은 꽃차례;
  • 또는 냉동 브로콜리 1 팩;
  • 1 팩 (300g) - 게 막대기;
  • 계란 4 개 세트
  • 라이트 마요네즈 - 150 g;
  • 소금 맛.

샐러드는 20 분 안에 준비 할 수 있습니다. 4 인분의 제품 계산에는 각각 180 kcal이 포함됩니다.

조리 방법 :

  1. 브로콜리를 끓는 물에 3 분 삶아. 양배추를 소화하지 않는 것이 중요하며, 꽃가루는 신축성이 있어야합니다. 열심히 삶은 계란 4 개를 쿡하십시오.
  2. 크랩 스틱, 브로콜리 작은 꽃 및 잘라 계란.
  3. 모든 재료는 섞여 있고 가벼운 마요네즈로 맛을 낸다. 소금으로 맛을 낸다.
팁 : 마요네즈는 설탕없는 요구르트와 겨자 디저트 스푼 4 큰술로 구성된 소스로 대체 할 수 있습니다.

샐러드 "버섯"

필수 사항 :

  • 주석 통조림 옥수수;
  • 작은 샴 피뇽 - 300g;
  • 1 개의 중간 흰 양파;
  • 마요네즈 - 150 g;
  • 소금 한 덩어리.

샐러드를 요리 할 때 20 분이 걸릴 것입니다. 수량 : 각 200 kcal의 4 인분.

요리 권장 사항 :

  1. 버섯을 소금물에 7 분 정도 익히십시오. 버터에 갈색으로 갈아서 잘게 썬 양파 전구.
  2. 고급 샴 피뇽은 아름답게 접시로 자르고, 옥수수, 튀긴 양파를 넣고 가볍게 섞어 마요네즈로 맛을 낸다. 너는 조금 소금을 칠 수있어.

샐러드의 칼로리 함유량을 줄이려면 마요네즈와 사워 크림을 같은 비율로 섞으십시오. 녹색 양파로 장식하실 수 있습니다.

휴일 테이블에 간단하고, 빠르고 맛있는 샐러드

축제 요리를 요리하는 데 시간이 엄청나게 부족한 경우 신속하고 맛있게 준비하는 데 도움이되는 요리법을 아는 것이 특히 중요합니다.

연어와 함께 "매운 샐러드"

필수 제품 :

  • 가볍게 소금에 절인 연어 - 200 g;
  • 토마토 3 개;
  • 2 사과;
  • 절인 오이 - 2 개;
  • 1 개의 빨간 피망 또는 노란 피망;
  • 마늘 - 정향 2 개;
  • 자주색 활 - 1 머리;
  • 마요네즈 - 150 g;
  • 상추 또는 파슬리 잎;
  • 향신료 맛.

요리에 필요한 시간은 20 분, 샐러드의 각 부분은 280 kcal입니다.

요리 방법 :

  1. 사과 껍질을 잘라내십시오. 사과, 오이를 큐브, 고추, 연어 - 짚, 토마토 - 얇게 자른 조각, 마늘, 양파로 자른다.
  2. 모든 재료를 결합하고, 마요네즈와 혼합하고, 향신료로 맛을 내고, 샐러드 그릇에 넣고, 채소로 장식하십시오.

접시가 더 화려하게 보이게하려면 상추 잎을 평평한 판에 놓고 중간에 파슬리 장식을 넣고 상추에는 상추를 놓습니다.

샐러드 "원본"다진 고기

필수 제품 :

  • 삶은 닭고기 - 150 g;
  • 헤이즐넛 - 100g;
  • 2 개 큰 스푼 - 버터;
  • 토마토, 오렌지, 오이 - 각 1 개;
  • 통조림 완두콩 - 40g;
  • 감자 - 1 조각;
  • 100 g 저칼로리 마요네즈;
  • 소금 - 핀치.

준비 시간은 25 분입니다. 완성 된 요리의 100g에는 260kcal이 들어 있습니다.

요리 :

  1. 삶은 닭고기를 조각으로 자르고 너트와 버터와 함께 고기 분쇄기 (전기 또는 기계)에서 두 번 스크롤하십시오.
  2. 소금에 절인 다진 고기와 냉장;
  3. 감자를 삶아 껍질을 벗긴다. 그런 다음 껍질을 벗기고 얇게 썰어 통조림 완두콩과 신선한 오이를 넣습니다.
  4. 다진 닭고기와 채소를 합치고 라이트 마요네즈로 채 웁니다. 오렌지 슬라이스와 토마토로 덮인 아름다운 샐러드 그릇에 모든 것을 넣으십시오.
팁 : 다진 고기 용 고기는 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

빠른 생일 손을 위해 요리하는이 얼마나 맛좋은 샐러드

제 생일날 특별한 것을 요리하고 싶습니다. 비싼 제품을 힘들게 샐러드로 먹을 필요는 없습니다. 통조림 콩, 올리브, 삶은 햄, 신선한 야채를 기본으로 할 수 있습니다.

샐러드 "이탈리아"

필요한 성분 :

  • 쇼트 빵 (별로 신선하지 않음) - 500 g;
  • 큰 토마토 -5 과일;
  • 1 붉은 양파;
  • 녹색 향미료 - 4 개의 sprigs;
  • 통조림 흰 콩 - 1 개;
  • 통조림 올리브 - 100 g

연료 보급 :

  • 올리브 오일 - 60 g;
  • 발사믹 식초 1 큰술;
  • 원하는대로 고추와 소금.

요리 시간 : 15 분. 수량 : 각 290 kcal의 8 인분.

조리법을 단계별로 요리 :

  1. 빵을 입방체로 자른 다음 위에 올리브 기름을 뿌리고 200도까지 따뜻하게 한 오븐에서 7 분간 건조시킵니다.
  2. 토마토를 씻고 큐브로 자른다. 양파는 얇은 하프 - 링으로 자른다. 통조림으로 만들어진 재료의 항아리에서 물을 마신다. 적당한 샐러드 그릇에 모든 준비된 야채를 넣으십시오.
  3. 드레싱 준비 : 올리브 오일과 발사믹 식초를 컵에 넣고 조미료를 넣으십시오. 혼합물을 가볍게 치십시오;
  4. 야채에 croutons를 넣고 조리 된 소스 위에 붓고 섞는다. 드레싱과 토마토 주스로 적신 빵 조각을 만들려면 접시를 냉장고에 15 분 동안 두십시오.

그것은 가능하고 다르게 할 수 있습니다 : 즉시 테이블에 샐러드를 놓고 손님이 더 많은 croutons (흠뻑 젖거나 파삭 파삭 한) 같은 그들의 취향에 따라 선택하게하십시오.

알자스 샐러드

그것은 걸릴 것이다 :

  • 단단한 치즈 조각 - 약 150g;
  • 계란 5 개 세트
  • 셀러리 - 4 줄기;
  • 삶은 햄 150 g;
  • 토마토 - 6 작은 단단한 과일;
  • 그린 샐러드 - 5 잎;
  • 녹색 양파 5 깃털;
  • 바질 - 6 개의 줄기;
  • gherkins (절인 오이) - 4 개;

소스 들어 :

  • 단맛을 들이지 않은 요구르트 40g;
  • 지방 크림 - 40 g;
  • 사워 크림 5 큰술;
  • 맛을 위해 - 후추;
  • 2 핀치의 소금.

요리에는 시간이 걸립니다 : 35 분. 접시는 4 인을 위해 디자인된다. 1 회 섭취량 당 칼로리는 310kcal입니다.

조리법 만들기 :

  1. 완전히 준비 할 때까지 계란을 삶아서 껍질을 벗기고 조각으로 자른다. 샐러리를 껍질을 벗기고, 측까지 잎을 두십시오;
  2. 치즈와 햄을 같은 크기의 입방체로 자른다. 토마토는 끓는 물에 잠시 동안 낮추고 껍질에서 제거하고 8 조각으로 자릅니다.
  3. 녹색 양상추 잎을 씻으십시오. 편평한 접시에 그 (것)들을 배열하십시오, 샐러드 그릇의 가장자리에 그 (것)들의 위에 계란을, 조각으로 잘랐다 놓으십시오;
  4. 치즈, 셀러리, 햄, 토마토, 샐러드 그릇의 중앙에 넣고 섞는다.
  5. 소스를 준비하십시오 : 사우어 크림, 요구르트, 채찍 크림, 후추와 소금으로 맛을 낸다. 샐러드 드레싱 소스를 요리;
  6. 녹색 양파, 샐러리 잎의 화살은 바질을 가늘게 자르고 약초로 양상추를 뿌린다. 팬의 형태로 작은 오이를 잘라 계란의 원 옆에 놓습니다.

요리 된 소시지를 사용하여이 샐러드를 만들 수도 있습니다.

신속하고 맛있는 샐러드 준비는 최소 세트의 제품을 조리하고 가장 시간이 많이 소요되는 요리법을 선택하는 경우 가능합니다.

다른 간단하고 맛있는 샐러드의 요리법은 다음 비디오에 있습니다.