통조림 된 생선 샐러드가 많이 있습니다. 공휴일과 평일에는 쌀, 감자 및 기타 채소를 추가 재료로 추가하여 조리 할 수 있습니다. 그러한 애피타이저는 매우 만족 스러울뿐만 아니라 물고기에 함유 된 비타민과 미량 요소로 인해 유용합니다.
쌀 통조림 생선 샐러드의 최고 요리법
샐러드를 준비 할 때 쌀과 생선을 결합하는 것은 매우 유명합니다. 왜냐하면 물고기는 고품질의 단백질을 많이 함유하고 있기 때문에 오랫동안 밥을 먹으면 굶주림이 사라지기 때문에 간식이 아주 영양이됩니다. 또한 쌀에는 많은 섬유질, 비타민, 미량 요소가 포함되어 있습니다.이 제품은 위장관의 기능과 신경계 및 다른 기관의 작용에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
"시시"
조리 시간 : 50 분.
100g 당 칼로리 : 81kcal.
그것을 만들기 위해 다음과 같은 재료가 필요합니다 :
1 큰술 삶은 쌀;- 꽁치 1 개;
- 계란 4 개;
- 1 오이;
- 1 양파;
- 4 큰술 식물성 기름 (마요네즈);
- 1 큰술 레몬 주스 (또는 간장);
- 맛에 소금과 후추;
- 그린 샐러드.
1 큰술 삶은 쌀;우리는 요리를 시작하는데 시간이 많이 걸리지 않습니다. 양파는 깨끗하게하고 튀긴 다음 소금물에 절여야합니다. 그러면 양파가 신맛이납니다. 이렇게하려면 구운 후에 레몬 주스 나 간장을 부어 5 분 동안 두어야합니다. 양파를 절인하는 동안, 삶은 달걀을 가라 앉히고, 채소를 잘게 자르고, 통조림 된 생선을 으깬다.
모든 성분은 혼합되고, 사워 크림 또는 마요네즈, 소금 및 조미료로 다시 채워집니다. 우리는 접시에 샐러드를 뿌리고 상추 잎들로 미리 장식했습니다. 준비한 언덕에 간식을 뿌리고 녹색으로 장식하십시오.
그러나이 요리는 부분적으로 제공 될 수도 있습니다 : 샐러드 시트에 "Nezhenki"몇 숟가락을 감싸십시오.
참치 샐러드
조리 시간 : 35 분.
100g 당 칼로리 함량 : 90kcal.
매우 신속하고 간단하게 준비하여 모든 가족에게 호소합니다. 다음과 같은 제품을 준비하십시오.
- 참치 1 통;
- 옥수수 0.5 캔;
- 2 큰술 삶은 쌀;
- 계란 3 개;
- 1 양파;
- 맛에 소금;
- 4 큰술 마요네즈;
- 장식용 녹지입니다.
먼저 쌀을 끓여서 물이 깨끗해질 때까지 2-3 번 미리 씻은 다음 냄비에 부어 물을 부어 준비가 될 때까지 요리하십시오. 보통 15-20 분이 걸릴 것입니다.
그리고 밥 시리얼이 샐러드에있는 죽으로 변하는 것을 막기 위해, 요리 후에 그것은 찬물로 씻어 내고 유리에 과도한 수분이 있도록 체에 던져 넣습니다.
밥을 조리하는 동안 삶은 계란을 별도의 용기에 담아 요리하십시오. 요리 후에는 차가워지기를 기다리고 가늘게 자르고자를 것.
양파는 깨끗하고, 씻고, 갈가리 찢는다. 옥수수를 준비하십시오 : 항아리에서 과잉 액체를 배출하고, 녹색을 씻고, 종이 수건으로 건조시키고 미세하게 부수십시오. 은행에서 주요 성분 인 참치를 꺼내 샐러드 그릇에 깔고 포크로 잘게 부순다.
그 후, 우리는 다른 모든 재료를 용기, 소금, 후추로 옮기고 샐러드를 마요네즈와 섞어서 섞습니다.
중요한 비밀 :이 샐러드는 테이블에 즉시 제공되어서는 안됩니다. 왜냐하면 모든 풍미가 냉장고에 적어도 한 시간 동안 서 있어야만 드러납니다.
고등어 요리
조리 시간 : 80 분.
100g 당 열량 : 150kcal.
그런 샐러드는 휴가를 준비하거나 보통 날에 먹을 수 있습니다. 준비하기가 매우 쉽기 때문입니다. 다음 제품을 찾고 계십니다.
- 밥 200g;
- 통조림 고등어 200g;
- 1 큰 당근;
- 2 개의 삶은 계란;
- 맛에 소금과 후추;
- 급유를위한 마요네즈.
준비는 다음과 같습니다 :
- 준비 할 때까지 밥을 삶아 라.
- 통조림 식품을 열고 액체를 빼내고 뼈를 물고기에서 꺼내어 육체를 갈아서 으깨십시오.
- 당근을 씻어 내고, 껍질을 벗기고, 종기를 끓으십시오.
- 열심히 삶은 계란을 요리하고 잘게 잘게 자르십시오.
- 플라스틱 접시 위에는 예를 들어 플라스틱 병 등으로 만들어 질 수있는 미래 샐러드 용면을 넣어야합니다.
- 통조림 고등어의 첫 번째 레이어를 배치.
- 상단, 레벨 레이어, 후추, 소금, 마요네즈의 얇은 레이어로 얼룩에 흩어져있는 쌀.
- 삶은 당근의 얇은 층 위에 마요네즈로 덮으십시오.
- 마지막 층은 삶은 달걀입니다.
- 적어도 30 분 동안 냉장고에 샐러드를 넣은 다음 측면을 제거하십시오 (샐러드가 그 모양을 유지할 것입니다).
샐러드 요리 방법 "미모사"
"미모사"는 가정 주부가 좋아하는 샐러드 중 하나입니다. 간단히 말해서, 특별한 요리 지식이 필요하지 않기 때문입니다. 또한, 당근, 치즈 및 다양한 통조림 물고기와 함께 간식의 많은 변형이 있습니다.
클래식 조리법
조리 시간 : 40 분.
100g 당 열량 : 130kcal.
성분은 다음과 같습니다 :
- 계란 7 개;
- 치즈 100 그램;
- 버터 50g;
- 5 마리의 당근;
- 모든 통조림 생선 300g;
- 0.5 양파;
- 마요네즈 드레싱 맛.
이 샐러드는 큰 지름의 접시가 필요하기 때문에 층을 배치 할 것입니다. 먼저 계란을 삶아서 노른자위에서 흰자위를 떼어 내고 당근을 삶아서 통조림 한 주스에서 액체를 쏟아 내고 포크로 물고기 자체를 반죽하여 모든 구성 요소를 준비해야합니다.
더 나아가 우리는 다음 지시 사항에 따라 행동합니다.
- 접시에있는 첫 번째 레이어에 물고기를 넣어.
- 상단 - 계란 흰자입니다. 약간 소금을 칠해 마요네즈 메쉬를 맨 위에 올려 놓을 수 있습니다.
- 다시 통조림으로 만들어진 물고기의 층을 두십시오.
- 잘게 다진 양파 (그리고 "미모사"의 경우 달콤한 품종을 취하는 것이 좋습니다).
- 우리는 강판 버터를 문지르고, 과정이 더 빨리 진행되기 위해서는 먼저 30 분 동안 냉장고에 보관해야합니다. 우리는 활에 퍼지고 다시 마요네즈 망을 만듭니다.
- 위에 치즈를 문지른 다음, 비벼 진 당근을 배치하고 마요네즈 그물을 다시 만듭니다.
- 그것은 노른자를 화나게하고 샐러드의 상단에 뿌려야합니다 - 이것은 마지막 층이 될 것입니다. 또한, 채소와 함께 샐러드를 장식 할 수 있습니다.
꽁치, 치즈, 감자가 든 미모사
조리 시간 : 50 분.
100g 당 열량 : 110kcal.
이 멋진 샐러드를 만들기 위해서는 다음이 필요합니다 :
- 꽁치 1 개;
- 5-6 껍질을 벗긴 삶은 감자;
- 1 개의 삶은 당근;
- 1 양파;
- 5-6 삶은 계란;
- 치즈 100 그램;
- 마요네즈와 허브 맛을.
더 편리하게하기 위해, 먼저 통조림에서 액체를 제거하고, 생선 그 자체를 매시고, 야채를 잘게 자르거나, 창백하게하고, 달걀 흰자위를 자르고, 치즈를 문질러서 샐러드에 넣을 모든 재료를 준비하십시오.
그렇다면 모든 것이 간단합니다.
- 첫 번째 레이어는 삶은 감자입니다.
- 두 번째는 으깬 꽁치입니다.
- 다음 - 양파.
- 위에서 마요네즈 망을 만들어야합니다.
- 당근을 꼭대기에 올려 놓으십시오.
- 다음 - 짓 눌린 단백질, 마요네즈 메쉬로 장식되어 있습니다.
- 샐러드의 표면 전체에 치즈가 섞인 강황 화 계란 노른자를 뿌린다.
- 채소로 장식하고 냉장고에 주입하여 보내십시오.
통조림 생선 및 감자와 함께 맛있는 샐러드의 변형
감자와 생선의 조합도 매우 유명합니다.이 성분들로 스프, 메인 요리, 샐러드 및 스낵을 조리 할 수 있습니다.
클래식 조리법
조리 시간 : 30 분.
100g 당 열량 : 148kcal.
이 샐러드는 준비가 매우 간단합니다. 초보 요리사에게도 맛있는 요리가 될 것입니다. 또한, 그는 "빠른 수정"을 준비하고있는 사람들 중 하나입니다. 손님이 현관 계단에 있고 무엇인가를 요리 할 시간이 없다면 그것을 잡고 맛있고 영양이 좋습니다.
다음 제품을 찾고 계십니다.
0.5kg의 삶은 감자;- 자신의 주스에 통조림 된 생선 통조림;
- 1 양파;
- 완두콩 1 냄비;
- 3-4 큰 스푼 식물성 기름;
- 마요네즈와 허브, 향신료, 소금 - 맛.
0.5kg의 삶은 감자;준비는 다음과 같습니다 :
- 양파와 감자가 작은 입방체로 자릅니다.
- 기름을 생선에서 쏟아 부어 반죽하여 양파와 감자에 넣습니다.
- 통조림 완두콩을 추가하십시오.
- 샐러드를 섞고 버터 또는 마요네즈로 채우십시오.
계란 감자 샐러드 조리법
조리 시간 : 40 분.
100g 당 열량 : 132 kcal.
이 샐러드는 모든 휴가에 이상적입니다. 맛있고 간단하고 신속하게 조리되며 어린이와 어른 모두에게 어필 할 것입니다.
그것의 준비를위한 성분은 뒤에 오는 것 일 것이다 :
- 통조림 고등어 또는 참치 캔 1 통;
- 2-3 삶은 계란;
- 그들의 삶은 감자 0.5kg;
- 1 개의 삶은 당근;
- 1 양파;
- 2 tsp. 식초;
- 채소와 마요네즈는 맛볼 수 있습니다.
요리 과정 :
- 삶은 닭고기 달걀을 잘라내어 컨테이너에 누워.
- 잘게 썬 양파를 추가하십시오 (선호하는 반지).
- 식초로 혼합물을 채우고 약 15 분 동안 주입하십시오.
- 당근을 넣고 튀김을 식힌 후 샐러드 그릇에 넣으십시오.
- 삶은 감자를 큐브로 자르고 다른 재료를 넣습니다.
- 물고기에서 뼈를 제거하고 포크로 갈아서 샐러드 그릇에 넣고 모든 것을 섞는다.
- 마요네즈와 샐러드 드레싱.
토마토 소스에 붉은 생선 샐러드
요리 시간 : 45 분.
100g 당 칼로리 함량 : 240kcal.
샐러드를 사용하여 가족을 놀라게 할 수 있으며 다음 제품을 준비해야합니다.
- 토마토 소스에 1 개의 정어리 수 있습니다.
- 0.5kg의 삶은 감자;
- 1 양파;
- 1 큰술 토마토 페이스트;
- 2 토마토;
- 1 고추;
- 3 큰술 화이트 와인;
- 마늘 2 정향;
- 식물성 기름과 소금 맛.
준비는 다음과 같습니다 :
- 접시에 덩어리가 없도록 물고기를 매시십시오.
- 다진 또는 강판 야채, diced 감자를 추가하십시오.
- 양파는 반지를 잘라 내고, 화이트 와인과 토마토 페이스트를 넣고 볶습니다.
- 마늘, 소금, 향료와 함께 2 ~ 4 분 동안 끓인다.
- 모든 성분은 혼합되고, 기름으로 채워진다.
30 분 후에 테이블에 생선 샐러드를 제공 할 수 있습니다.
