오븐에서 닭 가슴살로 감자를 요리하는 법

닭 가슴살을 곁들인 구운 감자는 오히려 맛있는 요리이며 오랫동안 굶주림에 대한 느낌을 만족시킬 수 있습니다. 좋아하는 야채를 추가하면 축제 테이블에서이 요리가 대신 할 자격이 있습니다.

오븐에 닭 가슴살이 든 감자 용 조리법

  • 700 g 감자 괴경;
  • 마늘 - 1 골. (작음);
  • 마요네즈 40 g;
  • 치킨 필렛 - 1 kg;
  • 1 개의 큰 양파;
  • 향신료;
  • 200 그램의 치즈;
  • 기름.

시간 : 1 시간 40 분.

칼로리 : 137.4.

  1. 닭고기가 가능한 필름과 지방을 제거하고 작은 입방체로 씻어 부순다.
  2. 고기 성분은 그릇에 넣고 가볍게 노련한 마요네즈로 맛을 낸다.
  3. 마늘 치아는 껍질에서 닦아지며 언론을 통해 닭고기와 마요네즈 물질로 압착됩니다.
  4. 철저히 섞어서 30 분 동안 출발하십시오.
  5. 남은 채소는 외부 껍질에서 추출하여 얇은 원으로 자른다.
  6. 얇은 지방층으로 넓은 베이킹 트레이 바닥을 칠하고 마리네이드와 함께 다진 채소 성분과 절인 조류를 배치하십시오.
  7. 자유롭게 모든 것을 섞어서 치즈와 함께 뿌려야합니다. 치즈는 먼저 강판으로 갈아야합니다.
  8. 190 ℃로 가열 된 약 1 시간 동안 오븐에서 베이킹한다.

감자와 버섯을 오븐에서 구운 육즙이 풍부한 닭 가슴살

  • 저지방 크림 150g;
  • 4-5 큰 샴 피뇽;
  • 밀가루 - 25 g;
  • 채소 세트 - 1 묶음;
  • 치즈 -100g;
  • 양파;
  • 지상 후추;
  • 필레 (닭고기) - 300g;
  • 기름;
  • 우유 - 1 큰술;
  • 소금;
  • 감자 - 4-5 개

시간 : 80 분.

칼로리 : 101.3.

  1. 우리는 난로에 물이 채워진 냄비를 놓고 감자 덩이 줄기를 껍질에 넣습니다.이 덩어리는 먼저 오염으로부터 품질을 제거해야합니다.
  2. 끓인 후 6-8 분을 표시하고 물을 빼십시오.
  3. 껍질을 벗긴 냉각 감자 tubers;
  4. 고기 성분은 세차하고, 기름으로 물을 뿌린 철판에 작은 조각과 포드 졸로 토 (podzoloto)로 흩어져 있어야합니다.
  5. 닭고기가 갈색으로 변하면, 버섯은 조각으로 잘게되고, 양파도 잘게됩니다.
  6. 닭 조각은 사발에 옮겨지고 다진 양파와 버섯은 버섯 수분이 사라질 때까지 동일한 팬에서 찌른다.
  7. 양파와 버섯 혼합물에 향신료와 밀가루를 뿌리고 격렬하게 섞는다.
  8. 방해를 계속하면서, 우리는 크림으로 물질을 붓고 우유를 따르고;
  9. 우리는 고기 조각을 더한다.
  10. 버섯을 얹은 양파 고기 물질로 넓은 베이킹 시트;
  11. 우리는 삶은 감자를 문질러서 접시 표면에 뿌린다.
  12. 준비된 그린은 씻겨지고 미세하게 부서지며 초라한 치즈와 혼합됩니다.
  13. 이 혼합물은 또한 아낌없이 빌릿에 뿌린다.
  14. 180 ° C에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.

오븐에서 감자와 계란으로 닭 가슴살 캐서롤을 요리하는 법

  • ¾ 예술. 우유;
  • 식물성 기름 - 40 ml;
  • 닭 가슴살 - 700 g;
  • 4-6 알;
  • 중간 양파;
  • 고추 3g;
  • 크림 - 1 큰술;
  • 감자 1 ~ 2kg;
  • ½ 큰술 염;
  • 치즈 - 125 g;
  • 향신료;
  • 마늘 정향 - 2 개.

시간 : 70 분.

칼로리 : 114.3.

  1. 닭고기는 씻어서 약간 말리고 스트립으로 자른다.
  2. 우리는 닭 조각을 용기에 넣고 향신료를 뿌리고 혼합하고 20 분 동안 기다립니다.
  3. 그 동안에 껍질을 벗긴 감자 괴경을 냄비에 놓고 물로 채우고 반쯤 조리 할 때까지 끓여줍니다.
  4. 절인 고기는 프라이팬을 뿌리고 가볍게 튀긴다.
  5. 우리는 마늘 조각과 얇게 썬 양파를 닭 튀김에 추가합니다.
  6. 맛을 내기 위해 우리는 약간의 소금을 넣고 고추로 부순다. 7 분간 끓인다.
  7. 채소와 고기를 물에 담그고 그릇에 알을 넣고 유제품 성분을 부어 균일하게 될 때까지 저어 준다.
  8. 우리는 기름으로 준비된 형태를 준비하고 반 조리 된 감자를 임의의 부분으로 잘게 썰어 놓습니다.
  9. 우리는 또한 야채와 고기 토스트 고기를 보내고 달걀 우유 혼합물을 따라 부어줍니다.
  10. 파쇄 된 치즈를 위에 놓고 오븐에 넣습니다.
  11. 우리는 180 ° C를 설정하고 40 분 동안 베이킹합니다.

오븐에서 치즈 빵 껍질과 호박과 호박과 닭 가슴살

  • 닭고기 (필레) - 300g;
  • 큰 스쿼시;
  • 감자 3 개;
  • 4-5 tbsp. 고전적인 요구르트 (2 %);
  • 기름;
  • 2 개의 중형 토마토;
  • 치즈 -120 g;
  • 소금;
  • 마늘 3 정향.

시간 : 55 분.

칼로리 : 79.4.

  1. 야채 성분은 껍질과 껍질에서 분리되어 씻겨집니다.
  2. 감자뿐만 아니라 작은 두께의 얇게 자른 호박 조각;
  3. 비슷한 방식으로 토마토를 자른다.
  4. 마늘 정향을 그릇에 넣고 요구르트로 맛을 낸 다음 살짝 소금을 뿌려주세요.
  5. 필렛을 작은 조각으로 자르십시오.
  6. 과자 굽는 판에 미리 기름칠을하고 고기 조각을 놓습니다.
  7. 야채를 위에 놓고 마늘 - 요구르트 소스 위에 붓는다.
  8. 꼭대기에 강판 치즈를 두는 것을 잊지 마십시오.
  9. 180 ° C로 구운 오븐에 넣고 40 분간 구워냅니다.

오븐에서 구운 닭 가슴살과 감자와 가지

  • 마요네즈 - 50 ml;
  • 2 개의 가지;
  • 양파;
  • 5 작은 토마토;
  • 식물성 지방;
  • 칠리 -2 g;
  • 치킨 필렛 - 800 g;
  • 당신이 좋아하는 향신료와 소금을 꼬집고;
  • 800 g 감자 괴경.

시간 : 85 분.

칼로리 : 87.4.

  1. 중간 감자 괴경은 잘게 씻어서 4 조각으로 자릅니다.
  2. 그런 다음 그들은 좋아하는 향신료를 뿌리고 버터로 발랐을 것입니다.
  3. 잘 가열 한 프라이팬에서, 가볍게 빨갛게 할 때까지 감자 조각을 튀기십시오;
  4. 접시의 고기 부분은 작은 입방체로 흩어져 있어야합니다.
  5. 양파는 미리 씻어서 반쯤 자르고 고기에 보냅니다.
  6. 마요네즈와 함께 계절과 계절, 자유롭게 혼합하고 30 분 동안 마리 네이드에 담그십시오;
  7. 씻은 가지는 감자처럼 잘게 자른다.
  8. 마찬가지로, 토마토는 부서지면서 씻겨집니다.
  9. 우리는 벌크 팬에 기름을 바르고 모든 성분을 골고루 뿌립니다.
  10. 오븐을 180 ℃로 가열하는 것을 잊지 않고 40 분 굽기.

치킨 필렛과 양배추

  • 양배추 머리 - ½ 큰;
  • 2 개의 양파;
  • 마늘 4 정향;
  • 치킨 펄프 - 800 g-1 kg;
  • 탈지 사워 크림 - 3 tbsp.
  • 건조 된 딜 20 g;
  • 기름;
  • 조미료와 소금.

시간 : 95 분.

칼로리 : 81.3.

  1. 얇게 썬 필렛은 사워 크림, 좋아하는 향신료, 말린 딜과 분쇄 마늘을 첨가하여 30 분 동안 절여 져야합니다.
  2. 부서진 원에 껍질을 벗긴 감자 괴경;
  3. 하프 반지는 양파 껍질을 벗겨냅니다.
  4. 양배추를 얇게 썬다.
  5. 우리는 넓은 형태의 기름을 기름으로 덮습니다.
  6. 사워 크림에 감자 썰기와 고기 조각을 젓는다.
  7. 너는 가볍게 소금을 뿌리고 양배추 지구에 퍼질 수있다;
  8. 호일을 포장하고 180 ° C의 오븐에 세트하십시오.
  9. 40 분이 만료되었습니다. 우리는 일종의 덮개와 포자 졸라 쳄을 제거합니다.

요리 트릭

  • 치킨 필레는 재료의 나머지 부분을 추가하기 전에 향신료로 절인하는 것이 가장 좋습니다. 마리 네드에서는 레몬 주스, 버터 또는 액상 유제품을 추가 할 수 있습니다.
  • 또한 닭 가슴살로 감자에 다른 야채를 첨가하는 것이 금지되어 있지 않습니다. 주요한 것은 조리 시간을 고려하는 것입니다.
  • 양파와 함께 접시를 추가하는 것을 게을리하지 마십시오, 그것은 여분의 juiciness을 줄 것입니다.

맛있게 드십시오!

오븐에 닭 가슴살을 얹은 감자에 대한 또 다른 제조법이 다음 비디오에 있습니다.