맛있는 전채 요리와 독창적 인 샐러드는보기에 어렵지 않습니다. 윈윈 (win-win) 조합 - 훈제 닭과 매운 당근을 한국어로 사용하면 샐러드의 외모와 맛이 많이 달라지기 때문에 일상과 축제 테이블 모두에 적합합니다.
식욕을 돋우는 빠른 샐러드를위한 단계별 조리법
이 버전의 샐러드를 빨리 준비하려면 다음 재료를 구입해야합니다.
- 훈제 한 (가정 훈제 한 또는 구매 한) 닭 - 400 g (이상적인 선택은 등심 또는 유방이다);
- 갈가리 찢긴 당근 (한국어);
- 마요네즈 "식이"- 80 g 또는 5 tbsp.
요리 시간 - 20 분.
100 g - 132 cal 당 샐러드를 제공 할 칼로리 준비.
훈제 닭과 한국 당근 샐러드 요리 과정 :
- 훈제 치킨을 (대안 적으로 튀긴) 작은 조각이나 접시로 자른다.
- 샐러드 그릇이나 다른 깊은 용기에 누워서 : 닭고기와 당근, 한국어로;
- 각 층은 마요네즈로 부드럽게 칠해야합니다 (너무 두껍지 않아야합니다).
간식 또는 뜨거운 가금류 요리에 추가로 제공합니다. 너트 또는 신선한 허브 (다진 또는 sprigs)와 장식.
한국인 당근, 훈제 닭, 옥수수, 크래커 샐러드
평소와 같이이 버전의 샐러드를 테이블에 제공하려면 다음 재료를 구입해야합니다.
- 기본 훈제 닭 (piquancy는 마늘과 함께 향신료로 구입할 수 있습니다) - 450 g;
- 절인 당근 - 한국어 (매운) - 350 g;
- 통조림 옥수수 (달콤한) - 400 g (액체가없는 것). 개암 나무속에서 삶은 것도 가능합니다.
- 마요네즈 (요리 드레싱) - 100 g (양을 줄이거 나 늘릴 수 있음);
- croutons / snacks (소금 또는 닭고기 풍미) - 200 g
요리 시간 - 25 분.
닭고기와 크래커 (100 g)와 칼로리 샐러드 - 158 kcal.
요리 과정 :
- 훈제 닭고기 컷 (모든 뼈와 피부 제거);
- 고기를 가늘게 자릅니다 (얇게 썰기 또는 주사위);
- 한국식 당근 추가 (액체가없는);
- 옥수수를 나머지 성분들과 합치고, 섞는다. (옥수수 속에서 사용한다면, 준비 할 때까지 끓여서 모든 곡물을 제거한다.)
- 마요네즈로 맛을 낸다. (요리 자체가 영양분이 많기 때문에 너무 뚱뚱하지 않은 것을 사용하는 것이 좋다.)
크래커는 재충전 한 후에 부분적으로 첨가하여 쾌적한 아로마와 크런치 성분을 유지해야합니다. 한국 당근과 향신료 훈제 닭의 날카 로움으로 인해 소금과 조미료를 추가 할 수 없습니다.
한국인 당근과 콩 훈제 치킨 샐러드
샐러드의이 버전은 다른 영양 가치를 위해 별도의 요리로 사용할 수 있다는 점에서 다릅니다. 준비하려면 다음 재료를 준비해야합니다.
- 닭고기 (훈제, 마늘 드레싱 사용 가능) - 400 g;
- 콩 (통조림) - 1 캔 (흰색, 토마토 페이스트 없음);
- 소금 - 취향에;
- 한국어 매운 당근 - 250g;
- 마요네즈 (식이, 저 칼로리) - 80 g
요리 시간 - 20 분.
1 회 섭취량 100g 당 열량 - 172kcal.
요리 과정 :
- 치킨, 종자 고기에서 분리, 잘게 잘게 (절단 방법은 환경 설정에 따라 선택);
- 샐러드가있는 그릇에 콩을 넣으십시오.
- 한국산 당근을 가루와 함께 넣고 섞는다.
봉사하기 전에 원하는 경우 마요네즈와 소금을 넣으십시오. 신선한 허브 또는 단단한 치즈로 만든 영양 스낵을 장식 할 수 있습니다.
훈제 치킨, 한국인 당근, 오이 샐러드
이 조리법은 준비하기 쉽고 여름 메뉴를위한 완벽한 요리입니다. 야채의 용이성과 닭고기의 영양 가치를 결합합니다. 요리 재료 :
- 훈제 닭고기 (고기) - 300 g;
- 치즈 - 180-220 g (당신은 이미 비벼 먹어서 살 수 있으며 녹은 음식을 사용할 수도 있음);
- 오이 (신선하고 짠 것) - 1 개;
- 한국어 당근 - 200g 포장 (소금물없이);
- 닭고기 달걀 (메추라기도 사용할 수 있습니다 - 4 개), 삶은 계란 삶은 - 2-3 개.
조리 시간 - 10-15 분.
칼로리 - 140 kcal (100 g 당).
요리 과정 :
- 샐러드에 적합한 깊은 용량을 준비하십시오.
- 가금류가 잘게 잘게 썬 것 (첫 번째 층을 넣으십시오);
- 당근을 넣을 다음 층;
- 오이를 잘라내십시오 (부드러움을 위해, 당신은 피부를 껍질을 벗길 수 있습니다);
- 다음 강판 치즈 (당신은 선택적으로 얇게 썰어 조각의 레이어를 배치 할 수 있습니다);
- 잘게 잘린 닭고기 달걀을 맨 위에 놓으십시오 (선택적으로, 먼저 노른자를 넣은 다음 흰자를 넣을 수 있습니다).
드레싱을위한 드레싱을 추가 할뿐만 아니라 재료를 혼합 할 필요가 없습니다.
한국 당근과 피망을 곁들인 훈제 치킨 샐러드
매운 샐러드의 또 다른 맛좋은 변형은 다음과 같은 성분을 포함한다 :
- 훈제 가금류 고기 - 350 g;
- 한국인 당근 - 200 g (액체가없는 것);
- 신선한 (사용 및 절인) 불가리아어 고추 (지상) - 1-2 조각;
- 드레싱 소스로 마요네즈 - 전체 3 st.l.
요리 시간 - 25 분.
완성 된 샐러드 100g의 열량은 132kcal입니다.
요리 과정 :
- 가금류 고기를 갈아서;
- 잘게 자르고 후춧가루를 잘라내십시오 (미리 씨를 제거하십시오).
- 한국산 당근을 넣고 잘 섞어주세요.
스낵 요리를 테이블에 제공하기 전에 필요한 양의 마요네즈를 더합니다.
한국인 당근과 버섯 훈제 치킨 샐러드
샐러드의 축제 버전으로, 각 구성 요소의 맛을 이상적으로 결합합니다. 준비를하려면 주방에 다음과 같은 재료가 들어 있는지 확인해야합니다.
- 훈제 치킨 필렛 - 250 g
- 신선하거나 가볍게 소금에 절인 오이 - 50 g;
- 한국의 당근 (커트 인 경우 커트 필요) - 150 g;
- 하드 삶은 닭 (또는 메추라기) 달걀 - 1 개;
- 통조림 버섯 - 1 개 은행 (샴 피뇽 또는 맛);
- 마요네즈 또는 소스를 기반으로합니다 (지방 함량의 조절을 위해 "빛"을 사용하는 것이 더 좋습니다) - 40 g;
- 줄기가없는 채소 - 50 g
조리 시간 - 15-20 분.
100 g - 178 kcal의 열량
요리 과정 :
- 부드럽게 자르고 (얇게 자르거나 무작위로 자른다) 닭고기;
- 오이를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오;
- 닭고기 달걀을 갈아서 (먼저 껍질에서 씻어야합니다);
- 채소를 가늘게 자른다;
- 버섯 통조림 (또는 삶은) 갈기;
- 한국산 당근을 용기에 넣으십시오.
- 모든 재료가 부드럽게 섞여서 마요네즈가 첨가됩니다.
소금, 조미료 및 향신료를 원하는대로 첨가하십시오. 서빙하기 전에 차가운 곳에 샐러드를 담글 수 있습니다.
유용한 팁
풍미있는 샐러드는 접시를 변형시킬 수 있기 때문에 좋습니다. 신선한 야채가 포함되어 있다면, 고추 나 오이뿐만 아니라 양파도 사용하여 보충 할 수 있습니다. 마요네즈를 소스로 쉽게 사워 크림 또는 간장으로 대체 할 수 있습니다. 여기에서는 개별적인 취향의 선호가 많이 결정됩니다.
마요네즈도 완전히 배제 할 수 있지만, 샐러드를 너무 건조하게 만들지 않기 위해서는 한국인 당근에 든 액체를 남겨 두어야합니다. 콩 또는 버섯이 추가 영양가를 제공하기 때문에 샐러드의 성분을 고려하는 것이 중요합니다. 즉, 요리가 완전하고 독립적 인, 특히 더운 날씨에 사용될 수 있음을 의미합니다.
맛있는 훈제 치킨 샐러드의 또 다른 조리법은 다음 비디오에서 찾을 수 있습니다.
