돼지 고기 밥솥에 필라프 : 쉬운 단계별 조리법

느린 요리기구에있는 필라프는 손님과 사랑하는 사람을 기쁘게하는 훌륭한 요리입니다. 가마솥에 취향을 가진 필라프를 요리하는 것은 쉽습니다.이 맛좋은 요리를 준비하는 데 필요한 제품과 주방에 느린 밥솥이있는 것으로 충분합니다.

천천히 밥솥에 돼지 고기를 곁들인 필라프 : 간단한 요리법

천천히 밥솥에서 맛있는 필라프를 요리하는 것은 쉽습니다. 몇 가지 비밀을 알고이 유닛을 사용할 수있을 정도로 충분합니다.

접시를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

쌀 (찐 것) - 300 - 400 gr;
돼지 고기 - 400-500 gr;
2 벌브 전구, 크거나 중간 크기;
2 개의 중간 크기의 당근;
300g의 토마토 주스 또는 희석 된 토마토 페이스트;
약간의 버터 (20 그램 이상);
아지 카 (Adjika) - 60 - 90 gr;
마늘 - 3-4 정향;
필라프 조미료;
소금, 후추;
신선한 채소;
300g의 끓인 물;
해바라기 기름 - 90 gr.

100 그램 당 칼로리 요리	137.5 킬로 칼로리
다람쥐	5.8 그램
지방	6.0 그램
탄수화물	16 그램

멀티 푸커에서 "튀김"모드를 선택하고 약간의 식물성 기름을 첨가 할 필요가 있습니다. 그런 다음 큰 양파 또는 고리로 양파를 자르고, 굵은 강판으로 당근을 껍질을 벗기고 창살에 넣습니다. 느린 요리기구가 가열되면 거기에 양파와 당근을 넣으십시오. 그런 다음 돼지 고기를 커다란 조각으로 자르고 멀티 밥솥 그릇에 넣으십시오.

그런 다음 모든 것을 섞어 고기에 양파와 당근을 넣고 15 분간 볶습니다. 다음 밥, 물, 토마토 주스 및 adjika를 사발에 첨가하십시오. 마늘 정향을 위에 올려 놓고, 소금과 절기를 필라프와 후추로 얹어 라. 요리는 "담금질"또는 "필라프"모드에서 45 분 동안 조리됩니다.

요리가 주기적으로 저어 가며, 시간이 지남에 따라 버터를 넣고 15 분 더 가열하면됩니다. 봉사하기 전에 신선한 허브로 장식하십시오.

천천히 밥솥에서 돼지 고기와 닭고기로 필라프를 요리하는 법

이 요리는 풍부한 향과 뛰어난 맛이 있습니다. 닭고기가 더 부드럽고 더구나 그러한 조리법은 자신의 모습을 보는 사람들에게 적합합니다.

필요한 성분 :

치킨 필렛 - 200-250 그램;
돼지 고기 - 200-250 그램;
Parboiled 긴 쌀 - 300-400 그램;
물 - 300 ml;
양파 2 개 세트
마늘 몇 정향;
당근 - 중간 크기 2-3 조각;
올리브 오일 - 3 큰술;
소금, 조미료, 후추 - 맛.
희석 토마토 페이스트 60g.

100 그램 당 칼로리 요리	125 칼로리
탄수화물	15 그램
다람쥐	5, 6 그램
지방	9.5 그램

천천히 밥솥에 닭고기와 돼지 고기를 곁들인 요리 필라프는 간단합니다. 다음 구성표를 준수해야합니다.

우리는 양파를 큰 조각으로 자른다.
굵은 강판에 세 당근;
"튀김"의 형태를 선택하고 사발로 올리브 기름을 따르십시오;
기름이 가열 될 때 느린 요리기구에 양파와 당근을 넣는 것이 좋습니다.
그런 다음 닭고기와 돼지 고기를 커다란 큐브로 자릅니다.
양파와 당근에 고기를 넣고 조심스럽게 다시 채십시오.
15 분 후 "퀸칭"모드를 선택하십시오.
우리는 씻은 쌀을 그릇에 떨어 뜨리고 삶은 (뜨거운) 물을 부어 넣습니다.
토마토 페이스트를 첨가하십시오;
모두 뚜껑을 섞어서 닫으십시오.
준비가되면 올리브 오일 한 숟가락을 필라프에 넣고 10-15 분 동안 끓여야합니다.

레드몬드 돼지 필라프 : 단계별 조리법

이 필라프 요리법은 앞의 두 가지 요리법과 다릅니다. 더 경제적입니다. 그러나 요리 된 요리는 덜 맛도 향긋하지도 않을 것입니다.

필요한 성분 :

둥근 쌀 - 600 gr;
대형 당근 2 개 세트
삶은 물 - 900 ml;
양파 2 개 세트
돼지 고기 - 300 - 350 gr;
해바라기 기름 5 ~ 6 큰술;
소금, 후추와 향신료 - 취향;
마늘 - 머리 전체 (청소할 필요 없음).

100 그램 당 칼로리 요리	140 kcal
지방	5.8 그램
다람쥐	5.9 그램
탄수화물	16 그램

사발에 미리 기름을 붓고 느린 요리기구를 "프라이팬"또는 "베이킹"모드로 옮기십시오. 다음 큰 반지 또는 diced 양파로 자르십시오. 당근을 스트립으로 자른다. Multicooker Redmond는 그릇이 원하는 온도로 따뜻해지는 순간부터 계산을 시작합니다. 타이머가 작동하자마자 그릇에 양파와 당근을 부어 야합니다. 당근의 반은 손길이 닿지 않은 채로 남아 있습니다.

30 분 조리 시간을 정하십시오. 우리는 고기를 큰 조각으로 자른 다음 멀티 밥솥에 넣고 양파와 당근과 섞습니다.

고기를 그릇에 넣으면 뚜껑이 달린 필라프를 닫고 주전자가 끓게 놓습니다. 멀티 푸커에 물 한 잔을 넣고 "불"모드로 전환하십시오. 그 사이에, 물줄기의 밑에 밥을 철저히 씻으십시오. 적어도 3 분 동안 또는 쌀이 깨끗해질 때까지 헹굽니다.

그릇에 쌀과 남은 당근을 넣고 철저하게 섞는다. 꼭대기에 마늘 머리를 얹어 라. "담금질"모드에서 요리하는 데는 40 분이 더 걸립니다. 돼지 고기와 함께 준비 필라프는 혼합해야하며 테이블에 요리를 제공 할 수 있습니다.

심황은 필라프에게 황금색을 주겠지 만 조심해서 추가해야합니다.
느린 요리 도구로 필라프의 조미료를 스스로 준비 할 수 있습니다. 다음 재료를 혼합해야합니다. 1.3 티스푼의 지. 매자 나무 - 1 마리의 tsp; 1 그램 백색 고추; 1g의 현자;
둥근 쌀 위에 둥글게 끓는 물을 부어서 20 분 동안 씻어 내면 더 빨리 준비 할 수있을뿐만 아니라 과도한 전분을 제거 할 수 있지만 더 비싼 찐 쌀과 같이 투명합니다.
슬로우 쿠커에서 "필라프"또는 "스튜"모드를 사용할 수없는 경우 요리는 "요리"모드로 조리 할 수 있습니다.
접시에 더 많은 당근을 넣으면 노란색 주황색을 띄게됩니다.
물 대신 따뜻한 닭이나 육류 수프를 천천히 밥솥에 넣고 밥솥에 부어 넣을 수 있습니다.
체중을 줄이는 사람들에게는 필라프에 버섯을 첨가 할 가치가 있습니다. 고기보다 칼로리가 적고, 오랫동안 소화됩니다.
육식이 더 살수록 요리의 칼로리 함량이 높아집니다. 필라프는 송아지 고기로 조리 할 수 있으므로 에너지 가치는 낮아집니다.
그러나 베이 잎은 필라프에 첨가되지 않으며, 맛과 향을 손상시킵니다.
"진짜"백인 필라프는 양고기로만 요리되지만 뚱뚱한 층은 요리하기 전에 고기에서 잘라냅니다.
Hops-suneli는 동부 필라프에 추가됩니다.