유용한 Kombucha는 무엇인가, 그를 돌보고 사용하는 법

Kombucha는 건강하고 맛있는 음료로 널리 알려져 있습니다. 곰팡이의 이름은 가장 많습니다.

1. 일본 버섯;
2. Kombuha;
3. 판고;
4. 바다 양조주;
5. 차 해파리;
6. 일본 자궁;
7. 콘부 차

콘부 차 -이게 뭐야?

차 균류의 학명은 Medusomyces gisevi (medusomycetes)입니다. 이 화합물은 아세트산 박테리아가있는 효모 전체입니다. 또한, 발효 과정에서 효모 유사 버섯과 에틸 알콜이 조성물에 첨가됩니다.

메두사는 해양 생물과 닮았 기 때문에 물질입니다. Kombukha (또는 kombut, kombucha)는 해초 차 이름에 대한 일본의 발음입니다. Fango (또는 Hongo)는 스페인과 프랑스에서 버섯의 발음이 허용됩니다.

다음과 같이 투명한 용기에서 볼 때 버섯처럼 보입니다.

1. 두꺼운 다층 필름;
2. 관리 상태에 따라 색상 변경 : 흰색, 노란색, 갈색 및 분홍색;
3. 물 표면에 위치.

곰팡이를 주입하는 동안 얻은 액체에는 다양한 당질 함유 물질이 포함됩니다.

• 포도당;
• 과당;
• 자당.

과학자들은 곰팡이의 특성, 차 물에서 유익한 성질을 유지할 수있는 능력을 연구했습니다. Medusomitset은 다른 주입의 성분을 흡수하지 않습니다. 향료, 선탠 성질에 영향을받지 않습니다.

그러나 차가 아닌 순수한 액체 속에있는 곰팡이는 아스코르브 산을 합성하지 않으며, 이는 건강 음료의 가장 중요한 성분 중 하나라고 생각합니다.

곰팡이 발효 과정은 효모와 당과의 상호 작용을 기반으로합니다 : 알코올과 이산화탄소가 형성됩니다. 박테리아는 에틸 알콜과 화학 반응하여 아세트산을 형성합니다.

버섯에있는 팅크의 구성은 버섯의 성분에 따라 다음과 같은 화학 원소가 풍부합니다 :

1. 꿀에 : 아세트 및 글루 콘산, 알코올, 콜린;
2. 설탕을 넣은 홍차에는 글루 콘산과 코직산, 젖산과 아세트산, 탄산과 시트르산, 설탕, 카페인, 에탄올이 포함됩니다. 음료에는 비타민 B, C, D, PP가 들어 있습니다.

몸에 적합한 콘부 차는 무엇입니까?

음료에는 다양한 치유력이 있습니다. 따라서 사용에 대한 권장 사항이 많습니다. 주요 질병 및 예방 조치는 다음과 같습니다.

크 바스가 도움 :

1. 신진 대사 과정을 개선하고 정상화 시키는데;
2. 감기;
3. 독감
4. 인후 질환;
5. 시력 개선 및 안구 병리의 예방;
6. 위장관의 복원;
7. 변비 - 이질;
8. 경미한 결핵.

곰팡이 덩어리를 기본으로 만들어진 팅크는 피부, 구조 및 모발의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 곰팡이 혼합물은 피부를 나이 반점에서 제거하고 사마귀와 다른 신 생물을 제거합니다.

곰팡이의 주요 치료 특성 :

• 항생제;
• 감각 능력;
• 염증 제거.

혈액 콜레스테롤을 줄이기 위해 주입 음료, 혈압을 정상화. 다양한 유형의 경화증의 치료에서 양성 결과. 만성 ENT 질환에 대한 특별 지원이 제공됩니다.

자랄 방법 Kombucha

키부 차를 키우는 방법에는 두 가지가 있습니다.

1. 홍차;
2. dogrose에서.

첫 번째 방법

과정을 시작하려면 다음 항목과 재료가 필요합니다.

3 리터 깨끗한 병 또는 다른 편리한 유리 용기;

1. 거즈 원단;
2. 끓는 물;
3. 과립 설탕 또는 덩어리 설탕;
4. 주전자 및 홍차 용접.

모든 차는 양조에 적합 할 것이나, 첨가물없이 큰 잎을 사면 더 좋습니다. 양조의 가격은 중요하지 않습니다. 저렴한 예산으로 가족 예산을 구입할 수 있습니다.

중요한 조건은 곰팡이 물질 재생산 능력의 무균 상태로 간주됩니다. 먼지와 감염이 악영향을 끼치거나 과정이 진행되지 않거나 곰팡이가 죽을 수 있습니다.

소다로 깡통을 씻으십시오. 현대 세제의 화학 성분 벽에 남지 않습니다. 항아리를 씻어 여러 번 실행 물 아래 있어야합니다, 선택적 멸균.

마른 찻잎 5 큰술을 차주 전자에 붓습니다. 원하는 볼륨을 이해하기위한 숟가락 - 표는 있지만 슬라이드는 없습니다. 끓는 물 0.5 리터를 붓습니다. 차는 주입을 위해 남아 있습니다.

액체를 냉각시킨 후, 설탕을 첨가한다. 알갱이로 만든 설탕 7 큰술 또는 설탕 7 조각이 필요합니다. 즉석 설탕은 선택하지 않는 것이 좋습니다.

모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다. 설탕을 넣은 양조는 무명 천으로 여과됩니다. 필터링을 두 번 반복하는 것이 좋습니다. 결과 팅크는 3 리터 항아리에 부어.

발효 탱크는 여러 층으로 구른 거즈로 닫혀 있습니다. 먼지 나 오물을 방지해야합니다. 항아리를 따뜻한 곳에 두십시오. 그것은 약 6-7 주 걸릴 것입니다.

약 2 주 후에, 액체는 불쾌한 식초 냄새를 낼 것입니다. 그럴만한 가치가없는 행동을 취하십시오. 이 냄새는 발효 과정이 진행되고 있음을 확인시켜줍니다. 점차적으로 냄새가 사라질 것입니다. 얇은 막이 물 표면에 나타나 미래의 버섯의 첫 번째 층입니다. 박막이 점차 커질 것입니다.

두 번째 방법

야생 장미에서 곰팡이를 키우는 과정은 양조와 비슷합니다.

유용한 열매의 과일의 주입 준비. 적당하고 건조한 믹스와 신선하게 수확 된 과일. 로즈힙을 만드는 가장 좋은 방법은 찻 주전자가 아니라 보온병입니다. 과일 4 스푼과 끓는 물 0.5 리터를 섭취하십시오.

야생 장미는 더 오래 주입됩니다 : 약 4-5 일. 그 후, 홍차 잎이 브라에 추가됩니다. 보온병 필터에서 사전 액체 및 항아리에 부어. 끓는 물 1 컵에 말린 찻잎 1 큰술이 필요합니다.

설탕은 5 개의 숟가락을 첨가하십시오. 모은 모든 혼합물은 하루 더 가치가 있습니다. 다음 모든 액체는 걸러지고 병에 부어 미래 건강한 음료를 마신다. 절차의 나머지 부분은 양조와 동일합니다. 균류는 약 2 개월 후에 나타납니다.

콘부 차 재현

곰팡이의 층에서 기저부를 재현합니다. 최상위 필름을 조심스럽게 제거하는 것이 가장 좋습니다. 번식 절차를 단계적으로 수행 할 수 있습니다.

1. 용기에서 버섯을 꺼냅니다.
2. 그것을 헹구십시오;
3. 부드럽게 맨 위 층을 제거하십시오;
4. 따뜻한 깨끗한 물로 삶은 병에 넣으십시오.
5. 은행은 헝겊이나 거즈로 닫아야합니다.
6. 삶은 물은 끊임없이 쏟아지는 수위가 항상 같았습니다.

유지 보수 및 관리

Kombucha는 치료가 필요합니다.

창조 된 질량으로 인한 잘못된 행동으로 그 피해가 발생합니다.

음료는 식초와의 혼합물과 비슷할 것이므로 아무런 이점도 없을 것입니다.

곰팡이의 상태를 확인하는 것은 쉽다.

액체 표면에 위치해야합니다.

보살핌의 규칙이 있습니다.

Kombucha를 돌보는 방법 :

1. 레이어의 성장을 따르십시오, 그들은 많이해서는 안됩니다. 곰팡이의 대략적인 두께는 1-3cm;
2. 성장을위한 최고의 볼륨 - 3 리터, 은행의 물의 양을 늘리십시오;
3. 양조를 추가하십시오 (이미 사용할 수 있습니다).
4. 규칙에 따라 설탕을 따르십시오. 최적의 양은 물 1 리터당 2 큰술입니다.
5. 추가 할 때 차를 걸러 내야합니다.
6. 곰팡이와 설탕 사이의 접촉을 허용하지 마십시오. 설탕의 입자는 부식물을 부식시키고 곰팡이 필름의 완전성을 침해합니다. 버섯은 죽는다.
7. 곰팡이와 항아리를 청소하기 위해 한 달에 한 번;
8. 따뜻한 물로 덩어리를 헹구고 약 2-3 분 동안 공기 중에서 유지하여 산소로 포화 시키십시오.
9. 곰팡이의 모양이 변형되지 않도록하십시오. 평평한 표면에 펼치고 구부리거나 찢지 마십시오.
10. 곰팡이를 씻으려면 염소가없는 물을 사용하고 불순물이없는 깨끗한 물을 사용하십시오.

Kombucha가 깡통의 바닥까지 낮추면 그것은 무엇을 의미합니까?

사용 가능한 질량이 바닥에 떨어지면 버섯이 아플 수 있습니다.

제품의 긴급 개입과 치료가 필요합니다. 주요 수단은 청결입니다. 버섯을 항아리에서 꺼내어 씻은 다음 버릇없는 층을 제거합니다.

Kombucha를 사용하여 체중 감량을 할 수 있습니까?

의사가 테스트 한 음료수를 구성하는 물질의 성질. 그들은 주입이 체중 감소에 도움이 될 것임을 확인합니다. 인체에 들어가서 음료수를 활성화시키는 과정은 무엇입니까?

1. 신진 대사를 향상시킵니다. 그것은 몸에서 해로운 성분의 제거로 이끌어 내고, 일정한 각자 청소를 승진시킨다.
2. 향상된 효소 활성. 소화 기관 및 소화 기관의 작업이 점차 개선되고 있습니다.
3. Lipase가 형성되며 이는 해를 끼치는 지방의 몸에 적시에 적절하게 분해되도록합니다.
4. 창자가 청소됩니다. 슬래그와 독소는 내부 상태에 심각한 영향을 미치지 않고 서서히 자연스럽게 배출됩니다.

당신이 크 바스를 정기적으로 가져가 자신의 도움만을 원한다면 결과를 얻을 수 없습니다. 음료는 체중 감소와 체중 감소를 목표로 한 일련의 조치의 일부가 될 수 있음을 이해하는 것이 중요합니다. 식이 요법을 바꾸거나 신체 활동, 신체 활동을 늘릴 필요가 있습니다.

슬리밍 차 : 레시피

요리 방법 :

1. 신선한 버섯의 얇은 층을 가져 가십시오;
2. 1.5 리터의 물에 100 그램의 설탕을 부어 넣으십시오.
3. 물에 완전히 섞어 라.
4. 달콤한 물에 버섯을 넣으십시오.
5. 멋진 차;
6. 어린 버섯 한 병에 부어 넣는다.
7. 항아리를 주입을 위해 열어 둡니다.
8. 3-4 일 기다려주십시오.

차가 흐려 져야한다. 곰팡이 층이 표면 가까이에서 일어나기 시작할 것이다.

팅크는 7 일 동안 지속되어야합니다. 그 후, 그것은 사용할 준비가되었습니다. 유체가 여과됩니다. 항아리에 남아있는 것은 신선한 달콤한 홍차로 쏟아집니다.

어떤 사람들은 슬리밍을 권장하지만 검은 색이 아닌 녹차를 사용합니다. 전체 요리 과정이 반복됩니다. 체중 감량을 위해 레시피 티 블렌드를 선택할 수 있습니다. 그러면 효과가 더욱 눈에.니다.

체중 감량을 위해 치유 음료를 마시는 법칙

Kombucha의 주입을 사용하는 방법 :

1. 식사와 함께 마시지 마십시오.
2. 음료와 함께 식사를하지 마십시오.
3. 칼로리 계산식을 선택한 경우, 그 음료에는 100 그램 당 38 칼로리가 들어 있다고 고려해야합니다.
4. 아침에 마시는 것은 권장하지 않습니다.
5. 빈속에 가져갈 때 가슴 앓이 및 트림이 나타납니다.
6. 산도가 증가함에 따라 제한된 수량으로 버섯 크 바스를 섭취해야합니다.

차 크 바스를 사용하지 말아야 할 사람 : 손해 및 금기 사항

음주가 엄격하게 금지되어있는 신체 조건 및 질병 목록이 있습니다.

가장 심각한 금기 사항 :

1. 당뇨병;
2. 위염과 위궤양.

곰팡이 크 바스와 항생제의 동시 수신을 금지 : tsiprolet, nolitsin. 크 바스로 치료를 시작하고 해열제, 진통제를 복용하면 정상 수준의 골수 상태가 감소합니다. 환자는 신경계의 작용이 악화 된 것을 알아 차릴 것입니다.

많은 양의 차가 신체의 많은 중요한 시스템에 악영향을 미칩니다.

1. 점막에 화상이 생길 수 있습니다.
2. 혈액 응고 성이 나 빠졌다.
3. 신장의 일이 줄어든다.

빈혈, 충격을받을 위험이 있습니다. 알레르기 반응을 일으킬 수있는 진정한 기회가 있습니다.

해가 식초와 중풍을줍니다. 그들은 잘못된 준비와 보살핌으로 음료에 나타납니다. 따라서, 주입은 너무 강하고, 달콤하고, 타트해서는 안됩니다.

Kombucha에 대한 추가 정보 - 다음 비디오에서.