고혈당 다이어트 : 제품 및 메뉴

상승 된 혈당을 섭취하는식이 요법은 상태를 정상화하기위한 전제 조건입니다. 환자가 장래에 약을 먹고 싶지 않다면, 바로 먹고 규칙적으로 운동해야합니다. GI가 낮은 요리법의 다양한 요리법은 새로운 식사로 쉽게 전환 할 수 있습니다.

혈당 수치가 높아지는 위험은 무엇입니까?

건강한 사람의 혈당 수치는 3-3.5에서 5.9 mmol / l 범위입니다. 그것의 증가는 임신, 스트레스, 심각한 질병과 같은 여러 가지 이유들로 인해 발생할 수 있습니다. 이러한 경우 원인을 제거한 후 당도가 정상으로 돌아옵니다. 그러나 설탕의 수준이 조금만 상승해도 전문가에게 연락하여 췌장 상태를 확인해야합니다.

이 경우 다이어트가 포도당 수치를 정상화하는 유일한 방법이기 때문에식이 요법을 개정해야합니다. 5.9 mmol / l 이상의 설탕 수치의 상승은 고혈당을 의미합니다. 이 지시약이 7 mmol / l을 초과하면 이미 당뇨병이 있는지 말할 수 있습니다.

흔히 50 세 이상의 여성에서 포도당 수치가 상승하는 경우가 많으므로 개발을 예방하고시기 적절하게 당뇨병을 진단하기 위해 적어도 일년에 한 번 내분비 전문의를 방문하는 것이 좋습니다.

식이 영양은이 병리 및 관련 질병의 발병을 방지하고 고혈당으로 인해 증가하는 체중을 정상화시킵니다.

설탕의 증가로 인한식이 요법의 변화 외에도 알코올을 포기하고 담배를 피우며 육체적으로 활동적인 생활을 시작해야합니다. 사실, 이러한 클래스는 포도당 수준의 정상화 후에 만 개최됩니다. 건강한 생활 습관과 특별한식이 요법은 모든 사람들에게 도움이됩니다. 그 조합을 통해 체중이 정상적으로 유지되고 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추고 위장관 작업을 정상화 할 수 있습니다.

또한 다음과 같은 증상에주의해야합니다. 이는 포도당 수치가 증가했음을 나타냅니다.

갈증;
구강 건조;
잦은 배뇨;
성능 저하;
혼수;
약점;
피로;
식욕 증가;
부상, 상처의 치료가 느리다;
furuncles의 외관;
점막과 피부의 가려움;
면역력 감소.

몇 가지 일반적인 권장 사항

우선, 혈액에서 포도당 수치를 높이는 음식물을 제거하여 들어오는 탄수화물의 양을 제한하십시오. 총 칼로리 섭취량을 줄이는 것도 필요합니다. 그것은 1800 kcal를 넘지 않아야합니다. 다이어트를 따르십시오, 물 균형의 지원에 대해 잊지 마세요, 비타민과 미네랄의 충분한 섭취를 돌봐. 또한,이 병리학으로 단백질, 탄수화물 및 지방의 비율을 모니터링하는 것이 필요합니다. 최적 조합은 각각 20, 45, 35 %입니다.

혈당치가 상승한 다이어트도 마시는 정권의 준수가 요구됩니다. 따라서 하루에 최소한 2.5 리터의 물을 마셔야합니다. 사람의 고혈당으로 인해 혈관 막힘이 증가하여 혈액에 과도한 "나쁜"콜레스테롤 함량을 유발할 수 있기 때문에 조리 방법이 중요합니다.

이 질병에 대한 음식은 하루 중 응접을 위해 정기적으로, 분수로, 적어도 5 개의 작은 부분으로 나누어야합니다. 포만감이 오면 배가 고픈 느낌이들 때만 식사를 시작해야하며, 먹는 것을 멈춰야합니다. 그러면 과식을 예방할 수 있습니다.

음식을 많이 먹기에 익숙한 사람들은 식사 전에 한 잔의 물을 마시는 것이 좋으며, 이것은 부분적으로 위장을 채우고 채도를 높입니다.

가능하고 상승 된 설탕으로는 불가능한 것은 무엇입니까?

야채

높은 혈당 지수를 가진 채소의 사용을 제한하는 것이 좋습니다 : 감자와 사탕무. 신선하거나, 구운 또는 삶은 야채를 선호하십시오. 그리고 주당 메뉴를 작성하기 전에 혈당 지수를 명확히하는 것을 잊지 마십시오. 제한없이 호박, 호박, 가지, 양배추, 토마토, 오이, 상추, 양파, 채소를 먹을 수 있습니다.

과일과 열매

무가당 품종을 선택하는 것이 바람직합니다. 그리고 음식을 다변화하고, 다과, 콩코드, 과일 음료, 레모네이드를 준비하십시오. 바나나, 포도, 건포도, 무화과 및 멜론 만이 제한됩니다. 그들의 혈당 지수가 109 단위이기 때문에 날짜를 완전히 없애는 것이 필요합니다. 사과, 자두, 천도 복숭아, 복숭아뿐만 아니라 대부분의 감귤류 (예 : 오렌지, 감귤, 그레이프 후르츠)를 먹을 수 있습니다.

열매에서 당신은 딸기, 나무 딸기, 건포도, 들쭉, 버찌 및 버찌와 같은 정원 그리고 숲을 먹을 수있다. 과실 열매는 훨씬 더 많은 열량을 가지고 있으므로 버려 지도록 권장됩니다.

고기와 생선

혈중 설탕 수치가 증가하면 마른 고기를 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 맞는 칠면조, 토끼, 쇠고기, 닭. 요리 할 때 과도한 지방과 피부를 제거하십시오. 간, 혀, 마음과 같은 음식으로 다이어트를 희석 할 수 있습니다. 그러나 다음과 같은 종류의 고기는 금지됩니다 : 돼지 고기와 쇠고기, 소시지, 소시지 등.

혈당을 줄이려면 해산물을 추가하고식이 요법을합니다.

대구;
파이크;
잉어.

오징어와 새우는 독립 식사와 샐러드로 요리에 사용할 수 있습니다. 당신은 고기와 생선을 볶을 수는 없지만, 그것들에서 끓여서 구운 요리는 건강하고 영양가 있습니다.

우유 및 유제품

다이어트에서 혈액에 설탕의 높은 수준으로 지방산 유제품을 제외해야합니다 : 크림, 사워 크림, 마가린, 지방 우유, 노란 치즈. 이 제품은 임산부와 어린이에게 유용하므로 소량 만 먹을 수 있습니다. 그러나 저지방 케 피어, 치즈, 저지방 커티지 치즈, 짭짤한 요구르트를 하루 중 언제든지 사용할 수 있습니다. 중요한 것은 서빙 크기를 준수하는 것입니다.

보리 죽과 다른 곡물

곡물은 섬유소와 복합 탄수화물의 유용한 원천입니다. 그들은 준비하기 쉽고, 몸을 충분하게 포화 시키며, 다른 소득을 가진 사람들이 접근 할 수 있기 때문에 식단의 기초를 형성해야합니다. 설탕의 정상화에는 다음과 같은 종류의 곡물이 필요합니다.

보리;
오트밀;
메밀
기장;
밀.

흰 쌀종뿐만 아니라 양질의 양질의 양파도 섭취 할 수 없습니다. 또한 인스턴트 시리얼과 뮤 즐리, 그리고 감미료와 방부제를 첨가하기 때문에 모두 버려야합니다.

첫 번째 코스

포도당 함량이 높으면 육수에서 지방 수프의 사용을 포기해야합니다. 이 병리학을 가진 모든 첫 코스는 고기를 추가하지 않고 준비됩니다.

별도로 끓여서 수프에 넣는 것이 허용됩니다. 식물성 국물에 피클, 버섯, 콩 수프, 보르시를 먹는 것이 좋습니다.

기타 식품

디저트로 설탕, 소르비톨, 젤리 과자없이 베리 무스를 만들 수 있습니다. 당신은 또한 소비 할 수 있습니다 : 밀기울 호밀 빵, 삶은 계란. 그러나 가게 소스, 패스트 푸드, 마요네즈 및 흰 밀가루가 포함 된 모든 제품은 포도당 수준에 악영향을 미치고 증가시킵니다. 또한이 병리학에서는 빵, 사탕, 캔디 바, 케이크 등의 식단에 포함시키는 것은 불가능합니다.

이번 주 샘플 메뉴

혈당 수준을 낮추려면 부분 크기를 조절해야합니다.

조림 야채, 얇게 썬 야채, 야채 퓌레 - 최대 150g;
첫 번째 요리 - 최대 250g;
생선 또는 육류 제품 - 약 70g;
빵 - 단 하나의 조각;
액체 - 유리 하나.

조식 옵션 :

물에 오트밀과 강냉이 당근;
메밀과 삶은 달걀;
복숭아와 저지방 코티지 치즈;
생선 돈 까 스와 토마토;
야채와 화이트 치즈와 보리;
버섯과 야채 샐러드와 스팀 오믈렛;
밤에는 오트밀 찜, 살구, 케 피어 잔.

첫 번째 간식 : 사과, 코티지 치즈, 케 피어, 야채 슬라이스, 오렌지.

점심 식사 :

피클 및 구운 쇠고기, 양배추 샐러드;
보르시와 스팀 돈 까스, 오이와 완두콩 샐러드;
양배추와 양배추와 닭 필렛;
버섯 수프와 해산물 샐러드, 스팀 물고기;
구운 완두콩 수프와 야채와 칠면조;
콩 수프와 토마토 샐러드;
박제 고추 및 오이 및 토마토 샐러드;
호박 수프와 감자 캐서롤, 당근 샐러드.

점심 식사 : 과일 샐러드, 설탕이없는 요구르트, 딸기, 호두, 배, 두부 캐서롤.

석식 :

야채와 구운 필렛 오믈렛;
칠면조 cutlets 및 야채 조각;
호박 캐서롤과 찐 소고기 버거;
구운 생선과 구운 고추;
돈 까 스와 샐러드와 호박 죽;
해산물 케밥, 토마토 및 화이트 치즈;
삶은 쇠고기와 그린 샐러드 조각.

다이어트 및 임신

임신 한 여성이 설탕 수치가 증가하면 음식 섭취 빈도를주의 깊게 모니터링해야합니다. 그녀의 건강뿐만 아니라 자녀의 건강에도 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 식사를 건너 뛸 수 없습니다. 이 상태에서는 정기적으로 혈중 포도당 농도를 모니터링해야합니다. 이것은 약국에서 판매되는 특수 장치를 도울 것입니다. 한 방울의 피가 지수를 결정하기에 충분합니다.

중요한 것은 빈속에 피를 흘리는 것입니다. 아이를 운반하는 기간의 식사는 소금, 기름 및 향신료가 적게 함유되어 있어야합니다. 또한, 증가 된 당도를 가진 임산부를위한식이 요법은 많은 칼로리를 함유하지 않아야하며 여전히 영양가가 있어야합니다. 첫 번째 식사는 시리얼, 야채, 곡물 빵과 같은식이 섬유를 함유 한 음식으로 시작하는 것이 좋습니다.

고기 요리를 요리 할 때 보이는 지방을 제거해야합니다. 낮에는 적어도 2 리터의 물을 마셔야합니다. 마가린, 소스, 매운 요리, 강한 차와 커피, 크림 치즈를 버려야합니다.

혈액 및 콜레스테롤 수치를 향상시키는 방법은 무엇입니까?

탄수화물과 지방 대사의 성능을 향상 시키려면 알코올, 지방 육류, 부산물, 지방, 훈제, 통조림 생선, 캐비아, 지방 함량이 40 % 이상인 단단한 치즈를 줄이거 나 완전히 없앨 필요가 있습니다.

또한 설탕과 흰 밀가루를 기반으로 모든 제품을 포기할 필요가 있습니다. 모든 패키지 과일 주스, 스위트 소다, 파스타는 또한 고혈당으로 용납 될 수 없습니다.

강한 커피, 차, 초콜릿, 코코아의 사용을 제한 할 필요가 있습니다. 몸을 위해, 증가 된 수준의 설탕과 콜레스테롤은 흔적도없이지나 가지 않습니다. 의약품의 도움으로 혈장이 감소한 후에도 혈관 벽이 파괴되어 염증 과정을 유발할 수 있습니다. 콜레스테롤은 상처 부위에 침착되어 플라크를 형성합니다.

이러한 작용이 결합되면 순환 장애, 심근 허혈, 심장 발작, 고혈압과 같은 심장 질환의 발병 가능성이 크게 높아집니다. 당뇨병 환자의 변화는 합병증이 더 자주 발생할 수 있습니다.

다음과 같은 형식으로 나타납니다.