샐러드 "남자의 꿈": 단계별 사진 조리법 만들기

샐러드 "Men 's Dreams"는 매우 간단하게 요리되고, 최소한의 제품 세트가 필요하며, 동시에 영양가가 높고 맛있으며, 일반 저녁 식사 및 축제 테이블에 적합하기 때문에 주부에게는 진정한 발견이 될 것입니다.

요리 기능

샐러드 "Men 's Dreams"는 휴가와 간단한 저녁 식사에 딱 맞습니다. 특별한 맛의 비법은 요리 재료의 올바른 조합에 있으며 다양한 훈제법이 있습니다. 삶은 쇠고기, 훈제를 포함한 닭고기로 요리 할 수 있습니다.이 방법은 파인애플과 견과류가 추가 된 "남성의 꿈"에 더 섬세한 맛을 선사합니다.

고전적인 조리법의 경우, 삶은 고기, 계란, 치즈 및 야채가 필요합니다. 또한,이 샐러드는 레이어에 배치해야하며 각 레이어는 소스 (사워 크림, 마요네즈, 요구르트)로 코팅되어야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

요리하는 법? 어려운 일은 없습니다.

진실은 샐러드의 맛에 달려있는 육류의 선택에 능숙하게 접근하는 데 매우 중요합니다.

신선한 쇠고기 또는 닭고기를 사시는 것이 가장 좋습니다 (냉동 고기는 효과가 없을 것입니다). 선택한 쇠고기의 색상은 진한 빨간색이어야하며 파란색 또는 자주색 색상의 존재는 나쁜 신호입니다. 삶은 고기는 절묘한 맛이었습니다. 요리를 할 때는 딸기와 베이 잎 몇 개를 물에 더합니다. 그런 다음 선택한 재료의 샐러드 레이어를 배치하십시오.

절인 양파

이 샐러드의 거의 모든 요리법에는 양파 절임이있어 접시에 풍미있는 맛을 선사합니다. 접시를 망치지 않으려면 양파 피클을 정확히 알아야합니다. 우선, 그것은 쓴맛으로 빨리 씻어내는 끓는 물로 씻어야합니다. 그런 다음 양파를 자르십시오. 작을수록 더 빨리 젖 힙니다. 마리 네드 요리를하려면 다음과 같이해야합니다.

양파를 반 고리로 자르십시오.
유리 병에 넣으십시오.
물 100 ml 끓여서 3 큰술을 더한다. 식초, 1 tsp 설탕, 0.5 tsp 소금.
액체 양파를 부어.
1.5 ~ 2 시간 방치하십시오.

쇠고기 삶은 "남자 꿈"

조리 시간 : 60 분.

100g 당 칼로리 함량 : 240kcal.

고전적인 조리법에 따르면이 샐러드는 삶은 쇠고기로 조리됩니다. 이 고기는 수술 후 또는 장기간 치료를 한 후에도 의사가 권장하는데, 강도가 회복되는 단백질이 많기 때문입니다. 또한 샐러드는 영양가 있고 맛있을 것입니다. 그것을 준비하려면 다음과 같은 재료를 섭취해야합니다.

400g 삶은 쇠고기;
70 g 절인 양파;
3 단단한 계란;
단단한 치즈 150 g;
2-3 큰 스푼 소스 (마요네즈, 사워 크림).

요리는 매우 간단합니다.

고기가 식은 후에는 섬유질로 분해되거나 잘게 잘려야합니다.
알을 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 따로 따로 문질러 라.
치즈 강판 치즈.

그것은 모두 레이어에 배치됩니다 : 첫 번째 단백질, 다음 조각 쇠고기, 양파와 노른자. 그리고 각 레이어는 소스로 기름칠해야합니다. 강판 치즈로 샐러드를 꾸미기 위해 봉사 할 수 있습니다.

닭고기와 함께식이 요법 버전

요리 시간 : 45 분.

100g 당 칼로리 : 187 kcal.

샐러드의 "Men 's Dreams"는 쇠고기 대신 닭고기를 사용하면 쉽고 만족 스러울 것이며, 삶은 필렛과 훈제를 모두 먹을 수 있습니다. 후자의 경우 맛은 놀라 울 것입니다. 그리고 신선한 야채를 사용하기 때문에 접시를 바꿀 수 있습니다.

성분에는 다음이 필요합니다.

양배추 1 장;
닭고기 300g;
2 토마토;
100 g 절인 양파;
치즈 100 그램;
1 작은 칩 팩;
100 ml 사워 크림;
반 레몬;
마늘 2 정향;
0.5 tsp 설탕;
올리브 오일 50 ml;
고추 맛.

요리 과정은 간단합니다.

잘게 양배추를 자르고, 접시의 바닥에 그것을 두십시오.
삶은 닭은 섬유질을 가늘게 자르거나 분해합니다.
위기까지 베이컨을 튀기고, 닭고기를 뿌린다.
잘게 잘라 토마토, 다음 층을 넣어.
양파 절임 추가.

당신은 또한 드레싱을 만들 필요가있다 : 레몬으로 사워 크림을 채찍질하고 잘게 잘린 마늘, 올리브 오일, 설탕을 넣는다. 샐러드를 저어 타서 꼭대기에 칩과 강판 치즈로 장식하십시오.

감자와 함께하는 왕성한 샐러드

조리 시간 : 60 분.

100 g 당 칼로리 값 : 256 kcal.

온 가족이 풍성한 샐러드를 준비하려면 감자와 피클을 사용해야합니다. 준비된 요리는 맛있을뿐 아니라 영양가 있고 풍미 가득합니다. 쇠고기와 닭고기를 모두 사용할 수 있습니다.

성분 :

고기 또는 닭고기 500g;
150 g 절인 양파;
3 절인 오이;
200 그램의 치즈;
계란 4 개;
4 개의 삶은 감자;
마요네즈 맛.

요리하려면 간단한 지침을 따르십시오.

삶은 고기는 섬유를 잘게 자르거나 분해합니다.
감자와 계란 삶은.
접시에 삶은 쇠고기의 절반을 분산시키고, 마요네즈로 기름을 칠하고, 양파, 감자, 오이를 위에 얹어 놓습니다.
마요네즈로 각 층을 코팅합니다.
쇠고기를 위에 올려 놓고 강판 치즈와 함께 샐러드를 뿌린다.

파인애플 매운 간식

요리 시간 : 45 분.

100g 당 칼로리 : 281 kcal.

이 샐러드는 특별한 표정과 훌륭한 매운 맛으로 축제 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 일부 주부들은 버섯을 추가로 사용합니다. 쇠고기와 삶은 닭고기가 모두 파인애플과 결합되어 있습니다. 그리고 당신은 레이어에 샐러드를 배치하거나 재료를 혼합 할 수 있습니다 : 첫 번째 경우, 파인애플은 치즈와 계란 사이에 있어야하며 두 번째는 과일이 장식에 사용되며 최상층에 펼쳐집니다.

성분은 다음과 같습니다 :