딸기를 좋아하지 않는 사람을 만나는 것은 어렵습니다. 맛있고 부드럽고 향긋합니다. 이 열매는 17 세기에 Tsar Alexei Mikhailovich에 의해 해외에서 우리에게 왔습니다. 그 이후로, 그녀는 그녀의 마법 같은 취향으로 우리를 기쁘게합니다.
그러나 딸기는 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 그것은 소화를 개선하고 식욕을 회복 시키며 신진 대사를 자극하고 독소를 제거합니다. 전통 의학은 장 질환, 위염, 고혈압, 경화증, 빈혈, 빈혈에 권장합니다.
이 베리는 비타민, 칼륨, 칼슘, 인, 철분, 유익한 당 (포도당과 과당)이 풍부합니다. 비타민 C의 함량은 야생 장미, 검은 건포도, 바다 갈매 나무에 이어 두 번째입니다.
요새화 제로 신선한 딸기가 아이들에게 좋습니다. 그러나 일부 어린이는 딸기로 인한 알레르기 성 발진이있을 수 있음을 기억해야합니다. 그런 다음 우유가 구출됩니다.
딸기와 우유는 서로 잘 어울립니다. 우유가 딸기의 알레르기 반응을 부드럽게한다는 사실 외에도, 우유에 들어있는 비타민과 미량 원소의 흡수를 촉진시킵니다. 딸기 만 먹고 우유로 채우면 맛있고 건강한 칵테일을 만들 수 있습니다.
딸기가 든 밀크 셰이크에는 신선한 맛있는 딸기가 사용됩니다. 음료를 준비하기 전에 준비를해야합니다. 이렇게하려면 줄기를 찢지 말고 잘 씻어야합니다.
열매를 강하게 씻을 필요가 없으므로 육체에 방해가되지 않습니다. 그들을 소쿠리에 넣고 열매와 함께 물을 담은 용기에 넣는 것이 낫습니다. 그런 다음 열매는 종이 수건으로 약간 말린 다음 줄기를 제거해야합니다.
클래식 조리법
딸기 밀크 쉐이크는 거의 모든 사람들에게 적합한 다용도 저칼로리 음료입니다.
성분 (3-4 인분) :
- 딸기 - 500 g;
- 우유 - 300 ml;
- 가루 설탕 - 2 tsp.
요리 시간 - 15 분.
열량 음료 - 50 kcal (한 끼에 약 100 kcal).
잘 익은 딸기, 종이 수건으로 말린 다음 줄기를 제거하십시오. 준비된 열매는 철저히 으깬다.
믹서기로 갈아서거나 간단한 맛사지기를 사용할 수 있습니다. 열매를 체로 긁으면 작은 뼈는 마실 수 없습니다.
열매가 산성 일 경우 설탕을 맛에 첨가 할 수 있지만 음료는 더 높은 칼로리가됩니다.
딸기 덩어리를 우유로 채우고 철저히 섞는다.
안경에 붓고 가루 설탕을 뿌린다.
딸기와 밀크 쉐이크 "바닐라"
섬세한 향긋한 맛을 지닌 절묘한 음료입니다.
성분 (2 인분) :
- 딸기 -150 g;
- 우유 -150g;
- 크림 20 % 지방 - 75 g;
- 바닐라 설탕 - 25 g (2 봉지).
요리 시간 - 15 분.
칼로리 - 90 kcal (180 인분).
딸기는 위에서 설명한대로 준비됩니다. 그런 다음 체로 닦아내거나 믹서기로 갈아서십시오.
다음으로, 모든 재료를 넣고 푹신한 거품이 생길 때까지 잘 챙기십시오.
유리 붓고 테이블에 봉사하십시오.
밀크 초콜릿 칵테일 "Wonder Strawberry"
이 음료는 달콤한 치아를 즐기고 명절을 장식해야합니다.
성분 (3 인분) :
- 딸기 - 100 g;
- 우유 - 400 ml;
- 초콜릿 아이스크림 - 80g;
- 초콜릿 - 30g
요리 시간 - 20 분.
칼로리 - 100 kcal (한 끼에 약 200 kcal).
냉동실에서 초콜릿 아이스크림을 미리 꺼내서 조금 부드럽게 만드십시오.
잘 씻어서 껍질을 벗긴 열매는 체를 통해 문질러서 뼈가 없게하고, 우유를 붓는다.
그런 다음 혼합물을 믹서기 또는 믹서기로 치십시오. 최상의 채찍질을 위해 우리는 정상 지방 또는 고지방 우유 (3.2 % 이상)를 사용합니다.
우유에 아이스크림을 넣고 모든 것을 다시 치십시오.
초콜렛은 훌륭한 강판에 문질러. 견과류, 건포도 및 기타 첨가물이없는 어둡거나 쓴 초콜릿을 먹는 것이 낫습니다.
음료에 초콜릿 칩을 넣고 부드럽게 섞으십시오.
초콜렛 대신 쵸콜릿 시럽을 칵테일에 첨가 할 수 있습니다.
준비 음료는 아름 다운 안경에 부 어, 장식 하 고 테이블에 제공합니다.
믹서기에 딸기와 아이스크림이있는 밀크 쉐이크
이 음료는 더운 날씨와 관련이 있습니다.
성분 (3 인분) :
- 딸기 - 100 g;
- 우유 - 400 ml;
- 아이스크림 - 100 g
요리 시간 - 15 분.
칼로리 - 80 kcal (160 인분).
최고의 칵테일 아이스크림은 크림 아이스크림 또는 아이스크림입니다. 어떤 첨가제도없이 자연적이었던 것이 바람직합니다.
냉동 직전에 요리를하기 직전 (15 분)에 냉동실에서 꺼내어 약간 녹았다.
이 때 위에서 설명한 방법으로 열매를 준비하십시오.
먼저, 약 30 분 동안 믹서기에서 딸기를 따로 따로 꺾습니다. 그런 다음 무성한 거품이 형성 될 때까지 아이스크림, 우유 및 털을 함께 고속으로 첨가하십시오.
즉시 우리는 완성 된 음료를 안경에 붓고 맛있는 차가운 음료를 즐깁니다.
딸기와 바나나와 밀크 쉐이크
이 조리법에서 설탕은 자연적인 형태로만 존재합니다. 준비되어있는 음료는 맛에 온화하고, 유쾌한 끈다. 따라서, 그것은 아이들에게 이상적입니다.
성분 (3 인분) :
- 우유 - 300 ml;
- 딸기 -150 g;
- 바나나 (평균 크기) - 1 pc.
요리 시간 - 15 분.
열량 - 55 kcal (1 회 제공량 당 110 - kcal).
칵테일을 준비하기 전에 바나나를 식히는 것이 좋습니다. 몇 분 동안 냉동실에 깨끗한 형태로 보관할 수 있습니다.
그런 다음 바나나를 얇게 자르고 믹서기로 딸기와 함께 자르십시오.
혼합물을 우유로 채우고 잘 치십시오.
딸기와 바나나의 밀크 쉐이크를 컵에 붓고, 장식으로 두 조각의 바나나와 딸기 조각을 위에 칠할 수 있습니다.
우유 딸기 딸기 주스와 칵테일
여름에는 모든 과일과 열매뿐만 아니라 과일과 열매가 담긴 비타민을 최대한 활용해야합니다. 이 칵테일에는 딸기와 라스베리 두 가지 건강한 딸기가 들어 있습니다.
성분 (2 인분) :
- 우유 - 350 ml;
- 딸기 - 100 g;
- 라스베리 - 150 g;
- 가루 설탕 또는 설탕 - 1 큰 술.
요리 시간 - 15 분.
칼로리 - 50 kcal (100 회분).
라스베리는 설탕이나 가루 설탕으로 잠들고 10 분 동안 둡니다. 그런 다음 열매를 조심스럽게 섞어서 곰팡이 옷으로 꽉 짜서 깨끗한 주스를 얻으십시오.
딸기는 평소와 같이 준비되고, 분쇄되고, 우유로 채워지고, 나무 딸기 주스를 첨가하고 잘 치는다.
맛있고 건강한 음료가 준비되었습니다. 당신은 또한 나무 딸기 주스 대신에, 까스 까스 또는이 주스의 혼합물을 가지고 갈 수 있습니다.
딸기 주스와 노른자위를 곁들인 밀크 쉐이크
이 음료는 아침 식사로 사용할 수 있습니다.
성분 (2 인분) :
- 딸기 주스 - 300 ml;
- 우유 - 100 ml;
- 달걀 노른자 - 3 개;
- 설탕 - 50g (3 큰술 숟가락).
요리 시간 - 20 분.
칼로리 - 95 kcal (1 인당 190 - kcal).
이 칵테일을위한 주스는 이미 오랜 시간 동안 몇 시간 동안 준비되어 있으므로 사용할 수 있어야합니다. 그 주스가별로 나쁘게 분리 된 열매의 딸기. 주스 포트를 사용하는 경우 1 시간 내에 주스를 만들 수 있습니다.
설탕과 함께 파운드 달걀 노른자, 그들 위에 끓는 우유를 부어, 신속하게 섞고 시원한.
딸기 주스가 얇은 흐름으로 우유 - 계란 혼합물에 부어집니다. 모두 두꺼운 거품으로 채찍질했다. 차갑게 봉사하십시오.
밀크 쉐이크 "벽난로에서"
이 음료는 여름의 향긋한 기억으로 작용할 것입니다.
성분 (2 인분) :
- 우유 - 200 ml;
- 딸기 잼 - 100g;
- 10 % - 100 ml의 크림;
- 초콜릿 - 5g (파우더 용 작은 조각).
조리 시간 - 10 분.
열량 - 130 kcal (한 끼에 260 - kcal).
냉장 우유로 딸기 잼을 채찍질하고 크림을 넣고 거품이 날 때까지 다시 때린다. 다크 초콜릿이 훌륭한 강판에 문질러.
안경에 칵테일을 부어서 초콜렛 칩을 얹으십시오.
유용한 팁
- 강한 딸기 아래에서 딸기를 헹구어내는 것은 권장하지 않으므로 그 펄프는 절뚝 거리지 않습니다.
- 같은 이유로 열매는 줄기로 씻어야하며 씻은 후에 제거해야합니다.
- 칵테일을 더 무성하게하려면 아이스크림을 제외하고 모든 재료를 냉장해야합니다.
- 냉동실에서 아이스크림을 꺼내서 약간 부드럽게 만드십시오.
- 칵테일에는 탈지유를 사용하지 마십시오. 3.2 % 지방을 사용하는 것이 더 낫습니다.
- 우유가 저온 살균되지 않는다면, 미리 데워서 식히고 베리 주스와의 상호 작용에서 응결되지 않도록하는 것이 바람직합니다.
- 음료 칵테일은 질감이 균일하고 맛을 잃지 않을 때까지 즉시 마셔야합니다.
이 조리법에서 볼 수 있듯이 딸기로 모든 밀크 쉐이크를 빠르고 쉽게 요리 할 수 있습니다. 그들은 의심 할 여지없이, 모든 사람들이 그들의 훌륭한 맛으로 기뻐하고 건강과 좋은 기분을 줄 것입니다.
다음 비디오에서는 딸기가 든 맛있는 밀크 쉐이크의 또 다른 제조법을 보여줍니다.
