Chokeberry - 비타민과 유익한 미량 원소의 원천. 이 제품은 많은 질병의 치료 및 예방에 사용됩니다. 그리고 쵸크 베리의 팅크 (tincture)는 훨씬 더 효과적입니다. 면역 강화, 고혈압 및 기타 병리와의 싸움에 도움이됩니다. 중요한 것은 제대로 준비하고 적용하는 것입니다.
검은 chokeberry 주입의 이득과 해악
이 팅크는 보통 약용 목적으로 사용되지만 알콜 음료로도 사용할 수 있지만 소량 만 사용할 수 있습니다. 이 도구는 다음과 같은 유용한 속성으로 유명합니다.
- 강장제;
- 면역 조절제;
- 클렌징;
- 항산화.
이 주입은 고혈압 환자에게 압력의 정상화, 심혈관 질환의 병리로 고통받는 사람, 종종 아픈 사람들이 면역 체계를 강화시키는 데 권장됩니다. 또한, 팅크는 죽상 동맥 경화증의 위험, 혈관의 열화, 그들의 개통을 감소시킵니다.
그것은 위장관의 기능을 조정 (산도의 수준을 정상화), 콜레스테롤 수치를 낮추고, 비타민 부족을 채우고, 회복을 가속화해야하는 경우 처방됩니다.
그러나 모든 약물에는 금기 사항이 있습니다. 그래서 쵸크 베리는 하나의 특성을 가지고 있습니다. 그러나 출혈은 멈추지 만 장기간 사용하면 혈전이 생길 수 있으며 정맥류 나 혈전증이 생길 수 있습니다. 음료를 사용할 때 과다 복용시 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
- 중독;
- 중독;
- 두통;
- 빈맥의 출현.
고령자는 뇌졸중, 심장 마비를 일으킬 수 있습니다.
이 팅크로 치료할 수없는 경우 :
- 저혈압;
- 비뇨 생식기 질환;
- 소화성 궤양 질환;
- 위액의 증가 된 산도;
- 정맥류.
임신 중이거나, 모유 수유 중, 운전 중, 음주 중 음주를해서는 안됩니다.
월계관의 팅크 만드는 법
이것은 고전적인 조리법입니다. 이를 위해 우리는 다음과 같은 재료가 필요할 것입니다 :
- 로간 열매 1kg;
- 달빛 1 l (최대 60도);
- 설탕 300g (선택 성분 없음).
단계별 준비는 다음과 같습니다 :
- 준비한 열매는 유리 그릇에 담는다 (어두운 유리 병을 사용하는 것이 바람직하다). 열매 자체는 전체가되거나 뭉그러 질 수 있습니다.
- 알콜 층이 열매보다 수 센티미터 높도록 그런 방법으로 문신을 채 웁니다.
- 설탕을 넣으십시오.
- 용기 뚜껑을 꼭 닫으십시오. 실내 온도가 어두운 방에서 견뎌야합니다.
- 주입 기간은 3-4 개월입니다.
- 항상 주 1 회 병을 흔들어야합니다.
준비가 끝나면 음료는 치즈 냄새를 거쳐야하며 열매는 제거되고 팅크는 깨끗한 병에 쏟아져 어두운 방에 보관되어야합니다.
약용 목적으로 팅크를 사용하는 경우 올바른 복용량 (하루에 약 50 ml)을 사용하는 경우에만 효과를 얻을 수 있습니다.
보드카 조리법
이 조리법의 팅크를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
- 열매 1 kg;
- 1 리터의 보드카;
- 원하는대로 설탕.
또한 맛을 조금 바꾸려면 정향, 작은 벚꽃 잎, 레몬을 추가 할 수 있습니다.
팅크를 준비하려면 설탕과 따뜻한 끓인 물을 혼합하고 레몬 주스, 보드카를 넣어야합니다. 생성 된 액상 열매를 부어 3 ~ 4 주간 어두운 곳에서 고집한다. 지정된 시간이 지나면 음료수를 줄이고 별도의 병에 붓습니다.
벚꽃 잎을 맛을 위해 사용한다면, 저열로 15-20 분 동안 초크 베리로 먼저 삶아야합니다. 액체가 식혀지면 치즈를 통해 변형시키고 다시 끓여서 설탕, 보드카, 레몬 즙을 넣으십시오. 한 달 안에 술을 고집 할 필요가 있습니다.
정향 나무를 사용하여 팅크를 만드는 간단한 과정 : 먼저 향긋한 열매를 향신료와 섞은 다음 시원한 곳에 이틀 동안 혼합물을 남겨 둡니다. 그런 다음 남은 재료 (보드카, 레몬 주스)를 넣고 섞어 유리 병에 붓고 어두운 곳에서 2 개월 간 두십시오.
알콜에 팅크 준비에 대한 권장 사항
그 준비를 위해 필요합니다 :
- 0.6 l 알코올;
- 열매 1 kg;
- 설탕 - 맛 (약 250g).
준비는 다음과 같습니다 :
- 열매를 씻고, 조심스럽게 밀폐하고, 알코올과 깨끗한 물을 1 : 1의 비율로 따르십시오.
- 설탕을 넣으십시오.
- 유리 병에 부어 거즈로 덮고 3 주 동안 어두운 방에 넣어 두십시오.
알콜 프리 조리법
알콜과 보드카가없는 요리 된 팅크는 덜 유용 할 것입니다. 가장 중요한 것은 요리 지침을 정확히 따르는 것입니다.
우리가 필요합니다 :
- 로간 열매 1kg;
- 설탕 3kg;
- 1 바닐라 스틱;
- 오렌지 껍질 1.
요리 과정 :
- 산 애쉬의 열매는 설탕으로 싸우고 바닐라와 오렌지색 향을 첨가합니다.
- 유리 병에 덩어리를 붓고 거즈로 닫으십시오.
- 최소한 3.5 개월 동안 어둡고 시원한 방에두고 3-4 일마다 팅크를 섞으십시오.
- 발효 과정이 끝났을 때, 깨끗한 거즈로 액체를 걸러 내고 음료수를 병에 붓고 뚜껑을 닫은 다음 그려야합니다.
사용의 특징
준비가 끝나면 팅크는 냉장고에 보관해야하며 유통 기한은 준비 시점에서 3 년입니다. 중요한 점은 팅크가 악화되지 않고 직사광선으로부터 보호되어야한다는 것입니다.
의약 목적으로 액체를 마시는 경우, 팅크를 바르게 적용 할 필요가 있습니다.
예를 들어, 혈압을 정상화하기 위해 팅크로 치료하는 기간은 1 개월입니다. 하루에 3 티스푼의 액체를 마 십니다. 신경계를 진정시키기 위해서는 하루에 3-50 ml의 팅크를 사용하십시오.
또한 액체는 아페리티프를 준비하고 커피, 차, 페이스트리에 첨가 할 수 있습니다. 팅크와 디저트 음료를 마실 수 있지만 과용하지 말고 복용량을 기억하는 것이 중요합니다.
또한 약용으로 팅크를 바르면 보드카로 팅크하는 것이 가장 좋지만 달빛에 음료를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
아이들의 치료에는 알코올을 사용하지 않습니다 : 설탕과 억제 딸기를 1 : 2의 비율로 혼합하여 검은 딸기 딸기에서 과일 음료 또는 시럽을 만들어야합니다. 결과물은 물로 희석해야합니다.이 옵션은 당뇨병 환자에게도 적합합니다.
