붉은 콩 요리 : 사진과 간단한 요리법, 칼로리

팥이 좋으며 적어도 일주일에 한 번 식단에 포함되어야합니다. 완성 된 형태로 구입할 수 있습니다. 반드시 요리 할 필요는 없습니다. 게다가 훨씬 빠릅니다.

이 기사에서는 생각할 수있는 가장 맛있는 붉은 콩 요리를 발견 할 것입니다. 요리법은 매우 간단하므로 어떤 여주인도 대처할 것입니다. 그러나 먼저,이 특정 콩과 식물이 가지고있는 특성을 읽는 것이 좋습니다.

팥의 장점에 대해 조금

콩은 곧 콩과 식물이며 유용하다는 것을 즉각 나타냅니다. 그것의 구성에는 에너지를 제공 할뿐만 아니라 충만감을 유지하는 연질 섬유가 들어 있습니다. 이 제품은 위장을 매우 빠르게 포화시킬 수 있으므로 비만에 권장됩니다.

심혈관 계통에 영향을 미치고, 신경계 및 면역계에 영향을줍니다. 또한 신 생물에 대한 예방약으로 사용할 수 있습니다. 혈중 헤모글로빈 수치가 증가하여 콜레스테롤 수치가 낮아집니다.

미네 스트로 네

이제 우리는 아주 유명한 이탈리아 스프를 요리 할 것입니다. 계절 야채로 주로 조리되며, 때로는 쌀이나 파스타 (파스타)로 보충됩니다.

1 붉은 양파;
오일 60ml;
2 당근;
70 g 파르 메산;
2 셀러리 줄기;
바질 30 그램;
신선한 로즈마리 10 g;
마늘 1 조각;
360 g 토마토;
230 그램의 녹색 콩;
240 그램의 감자;
콩 430 g;
양배추 230 그램.

시간 - 40 분.

칼로리 - 88.

요리 스프 :

기름을 큰 냄비에 부어 따뜻하게하십시오.
이 시간 동안 양파를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다.
당근을 껍질을 벗기고, 씻어서 조각으로 자른다.
셀러리를 껍질을 벗기다, 똑같은 방법으로 자른다.
로즈마리를 씻고, 가지에서 잎을 떼어 내고, 자른다.
당근, 양파, 로즈마리, 셀러리를 기름에 넣으십시오.
향신료를 추가, 혼합;
양파가 금을 돌 때까지 5 분 이상 조금 쿡하십시오.
이 시간 동안, 토마토를 헹구고 잘게 자르십시오;
감자를 껍질을 벗기고, 그것을 큐브로 자르고 전분을 헹구십시오;
양배추를 헹구고 잘게 썰어 라.
콩이 열리고, 소쿠리에 부어 콩을 씻는다.
토마토, 감자, 양배추, 콩을 스튜 냄비에 넣으십시오.
물을 부어서 모든 것을 끓인 다.
수프가 끓는 동안, 녹색 콩을 헹구고 자른다;
끓는 수프에 그것을 첨가하고 감자가 부드러워 질 때까지 요리하십시오;
계절에 따라 다지기 마늘과 바질을 첨가하십시오.
파마산 창살에 접시에 담아 수프를 뿌린다.

콩과 다진 쇠고기 버리 토

이 요리는 본격적인 음식으로 제공 될 수 있으며 믿을 수 없을 정도로 영양이 풍부한 간식으로 제공 될 수 있습니다. 원하는대로 선택하십시오.하지만 시도해야합니다!

650 그램의 쇠고기;
2 달콤한 고추;
1 붉은 양파;
오일 30ml;
230 그램의 옥수수;
120 ml 사워 크림;
건조한 마늘 3g;
450 g 체다;
130 ml 바베큐 소스;
12 tortillas;
팥의 280 그램.

시간 - 40 분.

칼로리 - 174.

burrito 만드는 법 :

날카로운 칼로 쇠고기를 헹구고 모든 지방을 잘라냅니다.
작은 입방체로 자르고 고기 분쇄기를 통과하십시오;
믹서기로 고기를자를 수도 있습니다.
껍질을 벗기고, 헹구고, 잘게 썬다.
깊은 냄비에 기름을 부어 고기와 양파를 넣는다.
육류가 잡을 때까지 가끔씩 감동하는 요리사.
후추를 헹구고 중간 부분을 잘라 낸 다음 펄프를 짧은 빨대로 자른다.
옥수수와 콩은 물기를 뺀다.
고기가 거의 준비되면 팬에 질량을 더하십시오.
언제나처럼 치즈를 잘게 썬다.
냄비의 내용물을 채우고 마늘과 소스를 넣으십시오.
치즈의 반을 따르고 철저히 섞으십시오;
케이크를 작업 표면에 뿌리고 소량의 치즈로 각각의 중심을 뿌리십시오.
다음으로, 채우고 버리 토를 싸십시오.
냄비에 튀기고 봉사하십시오.

영국식 아침 식사

마지막으로 실제 영국식 아침 식사가 실제로 무엇으로 구성되어 있는지 알아볼 수 있습니다. 재료 목록뿐만 아니라 수량도 놀랄 것입니다. 이 제조법은 한 사람을 대상으로하지만 더 많은 제품을 구매하여 인분 수를 늘릴 수 있습니다.

계란 2 개;
HP 소스 15 ml (식초, 향신료 및 과일 주스를 기본으로 한 영어 갈색 소스);
2 개의 돼지 고기 소시지;
50 ml의 오일;
70 g 혈액 소시지;
토스트 빵 2 조각;
1 토마토;
버터 20g;
3 개의 큰 샴 피뇽;
우유 20 ml;
팥 80 g;
베이컨 60 g.

시간 - 30 분.

칼로리 - 218.

아침 식사 요리 :

섭씨 180도까지 점화하고 문을 닫을 수있는 오븐.
프라이팬에 버터를 붓고 그 위에 소시지를 볶습니다.
그들이 redden하기 시작할 때, 모양으로 옮기고 오븐에서 두십시오;
요리 될 때까지 다만 10 분을 구우십시오;
이 시간 동안 베이컨을 준비하고 조각으로자를 수 있습니다.
소시지가 튀겨 진 프라이팬에 넣고 파삭 파삭 한 칩 상태가 될 때까지 볶습니다.
그 후에, 그들이 뚱뚱하지 않게 조각을 제거하십시오;
토마토를 씻고, 엉덩이를 잘라내 베이컨과 소시지에 남은 기름에서 튀긴다.
콩을 열고, 액체를 배출하고, 그것을 헹구십시오, 토마토로 따르십시오;
깨끗한 버섯을 반으로 자르고 토마토와 콩에 둡니다.
두꺼운 고리로 혈액 소시지를 자르고 나란히 두십시오;
부드럽고 때때로 휘저어 질 때까지 모든 구성 요소를 튀기십시오.
계란을 그릇에 담아 우유와 함께 섞어서 향신료로 맛을 낸다.
냄비를 가열하고, 그것에있는 버터를 녹이고 그것으로 계란을 따르십시오;
적극적으로 감동, 준비를 가져;
가십이 준비되면 불에서 접시를 꺼내십시오.
그 다음 큰 접시에 놓고 소시지를 오븐에서 꺼내십시오.
첨부 콩, 토마토, 베이컨, 버섯, 블랙 푸딩;
마른 프라이팬이나 토스터기에 토스트 한 작은 토스트를 넣고 옆에 놓으십시오.
소스를 작은 그릇에 넣고 공간이 남았거나 닫으면 접시에 직접 놓으십시오.

닭고기와 야채와 함께 붉은 콩 캐서롤

콜리 플라워 350g;
오일 10ml;
치킨 필렛 450 g;
30 g의 딜;
450 g의 콩;
계란 3 개;
1 양파;
단단한 치즈 150 g;
1 당근;
크림 170 ml.

시간 - 1 시간 35 분.

칼로리 - 119.

요리의 단계 :

닭 고기를 씻고, 지방과 필름을 깨끗하게하고, 냄비에 넣으십시오.
적어도 1.5-2 리터의 물을 부어서 난로에 올려 놓으십시오.
그것은 약 30 분을 위해 비등하고 비등하게하십시오;
고기가 준비되면 국물에 식혀주십시오.
그 후, 조금 갈아서 고기 분쇄기 또는 믹서기에 넣으십시오.
양배추를 헹구고 그것을 꽃병으로 분해하고 국물에 접는다.
끓는 순간부터 5 ~ 7 분 요리하고 소쿠리에 버려야합니다.
콩은 열려있는 물, 흐르는 물로 배수하고 헹구십시오;
양파를 껍질을 벗기고, 씻어서 잘게 자르고, 그러나 또한 반일 수있다;
강판으로 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오.
프라이팬에있는 기름의 절반을 가열하고, 준비한 뿌리 채소를 첨가하십시오;
콩과 양배추를 믹서기에 넣고 닭 필레의 경우와 같이 고기 분쇄기를 다시 갈아서 사용하십시오.
크림은 깊은 그릇에 부어, 계란을 그들에게 나누어 준다;
치즈도 자르고, 크림에 넣고, 섞어서 섞는다.
같은 고기, 콩, 양배추, 양파에 당근을 넣으십시오.
딜을 헹구고 날카로운 칼로 잘게 썬다.
크림 같은 덩어리로 섞어 동질성을 가져라.
베이킹 접시를 종이로 덮고 기름 찌꺼기로 닦습니다.
결과물 인 "반죽"을 부어서 황금 갈색이 될 때까지 40 분간 구워주십시오.

콩, 버섯, 파테 쇠고기 "웰링턴"

혹시 쇠고기 웰링턴에 대해 듣는다면 즉시 버섯 덩어리에 감싸 인 고기를 상상해보십시오. 이 모든 것이 구워지고 오븐에서 당신을 미치게합니다! 그러나 오늘날 우리는 실험을 좋아하기 때문에 버섯에 약간의 콩과 작은 박하를 더할 것입니다.

쇠고기 안심 1300 g;
80g의 간장;
60 g의 버섯;
팥 80 g;
1 로즈마리 지점;
오일 15ml;
650 g 효모 퍼프 페이스 트리;
계란 1 개.

시간 - 2 시간 50 분.

칼로리 - 254.

빵 굽는 방법 :

과도한 지방을 제거한 고기는 벽돌 모양으로 만듭니다. 즉, 직사각형이어야하지만 반드시 높이가 폭과 일치해야하는 것은 아니며 높이는 약간 적을 수 있습니다.
프라이팬에 기름을 부어 따뜻하게하고 고기를 꺼내십시오.
황금빛 갈색이 될 때까지 네면 모두에 튀기십시오.
이 시간 동안 버섯을 깨끗이하고 접시로 자른다.
쇠고기 다음에 팬으로 따르고 황금까지 튀 깁니다;
콩은 배합기에서 배수, 헹구고 분쇄합니다.
질량을 동질성으로 가져 와서 그것을 섞는다.
반죽을 굴려 내고 너무 얇지는 않고 베이킹 시트 또는 몰드에 올려 놓으십시오. 그 바닥은 양피지로 덮여 있습니다.
고기를 가운데에 놓고 5 개의면 (바닥이없는)에서 생성 된 덩어리로 닦습니다.
위와 측면에서 보면 파이와 콩이있는 곳이라면 누구나 버섯 조각을 붙일 수 있습니다.
반죽을 봉투에 모으고 불필요한 것들을 모두 잘라냅니다.
계란을 치고 붙일 수없는 장소 및 전체 표면에 기름을 바르십시오;
190 섭씨, 45 분 동안 요리를 구워;
그 후에 캐비닛의 온도를 낮추고 1-1.5 시간 더 구워냅니다.
서빙하기 전에, 접시를 부분으로 자르고, 로즈마리로 장식하십시오.