CILANTRO : 독특한 허브와 금기 사항의 유용한 특성

3000 년 이상 동안, 그것은 남부 유럽에서, 그리고 전 세계에 걸쳐 많은 사람들이 두 가지 이름으로 알고있는 식물 - 실란트로와 고수풀로 재배되었습니다. 실제로, 이들은 동일한 허브의 다른 부분입니다. 실 란 트로 - 식물, 고수풀 -의 씨앗의 잎. 처음에는 잔디가 의약 목적으로 독점적으로 사람들에 의해 사용되었습니다. 나중에 그것은 접시에 매운 첨가물로 사용되기 시작했습니다.

식물의 묘사 및 화학 성분

식물로 Cilantro는 우산의 가족에 속한다. 흰색 또는 분홍색의 작은 꽃들이 그 관계에 대해 증언합니다. 그들은 꼭대기에 우산 모양으로 배열되어 있으며, 곧은 줄기가 여러 부분으로 나뉘어져 있습니다. 실란트로의 나뭇잎은 레이스와 비슷한 삼자입니다.

식물은 높은 영양 가치를 제공하는 유익한 물질이 풍부합니다.

칼로리, kcal	23
B (단백질, g)	2,21
W (지방, g)	0,49
(탄수화물, g)	0,93
셀룰로스, g	2,72
물, g	91,13

실 란 트로의 성분은 다양한 유용한 물질을 포함합니다 :

비타민 (콜린, 그룹 B - B1, B2, B3, B6, B9뿐만 아니라 A, C, E, PP).
미네랄 (K, Ca, Mg, Na, P, Fe).
유기산 (올레산, 이소 올레산, 리놀레산, 아스코르브 산, 스테아르 산, 팔 미트 산, 미리스트 산).
포화 지방산.
단당류와 이당류.
탄닌.
아로마 오일.
천연 당분.
알칼로이드.
녹말

다양한 생물학적 활성 요소는 식물에 영양 및 의약 성분과 동일한 풍부한 세트를 제공합니다.

허브와 씨앗의 수집과 저장의 특징

실 란 트로가 개화 될 때까지 레이스 잎은 음식으로 사용됩니다. 씨앗이 이미 형성되기 시작하면 채소는 먹을 수 없게됩니다. Cilantro는 모든 지역에서 여러 가지 방법으로 꽃을 피 웁니다. 보통 6 월과 7 월에 발생합니다. 러시아 북부 - 8 월 -9 월. 식물이 성장을 둔화시키고 꽃이 피기 시작할 때까지 수확하십시오. Sprigs는 흐르는 물로 씻어 날카로운 칼로 자릅니다.

씨앗은 녹색 공으로 나타납니다. 이 기간 동안 수집하는 것은 아직 너무 일찍 불가능합니다. 그들은 여전히 매우 불쾌한 맛, 냄새, 괴로움을 가지고 있습니다. 씨앗 (고수)이 짚으로 황금색, 훌륭한 향기를 얻을 때까지 기다려야합니다. 마침내 씨앗이 갈색으로 변할 때 줄기는 땅 근처에서 잘립니다. 전체 수확물은 별도의 낱단으로 형성되고 그 다음 일시 중지됩니다. 건조 과정에서 씨앗이 부서지기 때문에 기름 종이, 종이를 넣어 잃어 버리지 않아야합니다.

미래를 위해 풀을 수확하면 겨울 동안 즉시 조각으로 자르면 안됩니다. 공장을 원래의 형태로 말린 다음, 분쇄하고 밀봉 포장에 보관하십시오. 다음 3 일 동안 사용하기 위해 신선한 실란트로 나뭇 가지를 꽃과 같은 물에 넣고 냉장고에 보관할 수 있습니다. 줄기를 수시로 가지 치기를 잊지 말고 물을 새로 고칠 필요가 있습니다.

고수풀의 약용 성질

식물은 효과적인 약물입니다. 그것은 위장에 항상 존재하며 항문 효과를 나타냅니다.

또 다른 치료 효과가 있습니다 :

리놀레산 및 시네 올 (cineole)로 인한 항염증제.
살균제.
치유
혈액을 깨끗하게합니다. 혈액의 균형을 회복시켜 콜레스테롤, 설탕의 정상 지표로 유도합니다.
조혈. 헤모글로빈 농도를 증가시킵니다.
간을 보호합니다. 이 특별한 에센셜 오일을 제공하십시오.
이뇨제. 부기를 제거하고 신장 기능을 향상시킵니다.
비전을 표준화합니다. 인, 비타민 A와 C는 노화와 관련된 변화를 예방합니다.
그것은 피부병을 치료하고 예방합니다.
신경계의 상태를 개선합니다.
남성 질병 (전립선 염, 성 불능)을 제거합니다.
여성의 병리 현상을 없애줍니다. 에스트로겐 분비를 향상시킵니다.

씨앗과 허브의 뜨거운 추출물은 호흡기 질환에 사용됩니다. 약물은 또한 혈액 순환을 자극하여 많은 기관의 상태를 개선하고 신경계의 장애를 돕습니다.

전통 의학의 실란트로

그린 실란트로는 입안의 염증 과정을 씹을 때 권장됩니다. 이러한 절차는 출혈하는 잇몸을 덜어주고 강화 시키며, 경미한 상처를 치료합니다. 구취를 없애기 위해 허브를 돕습니다. 이렇게하려면, 1 tsp. / 0.5 l의 물을 달구어내는 데 5-7 분이 필요합니다. 알코올, 연기가 나거나 다른 경우에는 흄을 제거하기 위해 헹구십시오.

식물의 주스에서 손상된 피부에 로션을 만듭니다. 그들은 조직의 구조를 복원하고 재생을 촉진합니다. 상처뿐만 아니라 습진, 화상도 치료하십시오.

소화 시스템의 기능을 회복 시키려면 실란트로 씨앗을 20 ~ 30g 사용하여 조리법을 사용하십시오. 사용 가능한 도구 (모르타르)로 갈아서 보온병에 잠 들어보십시오. 리터 만 끓인 물로 채 웁니다. 식사 후 컵을 가져 가라.

긴장된 긴장을 제거하려면 다음과 같은 조리법에 따라 미리 준비하여 실란트로 씨앗의 팅크를 구입해야합니다. 1 tbsp. 내가 원료는 알코올 함유 액체 (달빛, 보드카)를 100ml 붓고 2 주간 고집한다. 그것은 항우울제로 상당히 강한 작용이 나타납니다. 10 일 이상 걸릴 필요가 있습니다. 일일 요금은 50 방울입니다.

여성을위한 유용한 속성

실란트로는 혈액을 조금 두껍게하는 경향이 있습니다. 이런 품질 때문에 정기적으로 복용하거나 임신 중에 다량 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. 먹이는 동안이 제품도 피해야합니다. 우유는 특이한 맛을 얻고, 원칙적으로 아이들을 좋아하지 않습니다.

슬리밍

Cilantro는 저 칼로리 제품입니다. 그것은 높은 영양 가치가 있습니다. 비만을위한 다이어트에 포함하기에 이상적입니다. 샐러드, 녹색 칵테일 및 기타 요리가 만들어집니다. 실란트로는 몸에서 독소를 배출하여 체중 감소, 신체의 전반적인 개선을 촉진합니다.

반면에 실란트는 식욕을 높이고 소화 속도를 높입니다. 고수풀을 포함하는 녹색 칵테일은 금식 일을 보내는 것이 좋습니다. 음료를 만들려면 믹서기가 있어야합니다. 그릇 하나에 바나나, 사과, 신선한 채소를 넣으십시오. 액체 일관성을주기 위해 약간의 물을 넣고 모든 것을 혼합하십시오.

뼈 조직 강화를위한 실란트로

시간이 지남에 따라 뼈 조직의 상태는 나이와 관련된 변화를 겪습니다. 그 결과 구조가 더욱 취약 해집니다. 폐경이 시작되면 신체의 극적인 변화로 인해 골다공증이 발생할 수도 있습니다. 실란트로는 많은 칼슘, 비타민 K를 함유하고 있습니다.

음식에 실란트를 정기적으로 사용하기 때문에 튼튼한 뼈가됩니다. 긍정적 인 변화가 치아 법랑질과 함께 발생합니다 : 그것은 강하고 건강 해지고 감기 / 고온 / 감미 감을 감소시킵니다.

월경 중

Cilantro는 생리 기간 중 월경 기간의 여성에게 유용합니다. 그것은 통증을 줄이거 나 완전히 없애고, 여성의 신경계를보다 안정하게 만들고, 방해를 받으면주기를 정상화하는 데 도움이됩니다.

남성에게 유용한 속성

남성식이 요법은 주로 고기와 알콜로 이루어져 있다고 믿어 지지만이 경우와는 거리가 멀다. Cilantro는 많은 건강 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 남자 시체도 예외는 아닙니다.

숙취로 괴로울 경우

중독을 제거하는 것은 이미 우리에게 녹색 칵테일로 알려진 도움이 될 것입니다.

이번에는 재료가 다소 다릅니다.

고수풀;
샐러리;
딜;
파슬리

작은 무리를 취할 녹색의 각 유형, 당신은 맛을 위해 사과와 약간의 꿀을 첨가 할 수 있습니다. 이러한 칵테일은 모든 알코올성 독소를 신체에서 제거합니다. 음식에 정기적으로 사용하면 알코올성 음료에 대한 관심도 저해 할 수 있습니다.

배를 도와주세요.

녹색 실란트로와 그 씨앗은 소화를 개선합니다. 결과적으로 위액의 분비가 증가하여 음식은 몸에서 더 잘 소화되고 흡수됩니다. 잔디에 많은 양의 섬유가 내장을 청소하고 작업을 개선하는 데 도움이됩니다.

효력에 대한 문제

실란 트로는 남성 생식 기관에 치유 효과가 있습니다. 전립선을 제거하고 힘을 증가시킵니다. 그러므로 건강에 관심이있는 사람들은 푸른 잔디를 방치하지 않습니다. 고대 중국에서도 실리아가 성욕을 높이기 위해 사용되었습니다.

실란트로는 작은 말초 혈관 (모세 혈관)을 포함하여 순환계의 상태 인 심장의 기능을 향상시켜 남성의 발기를 정상화하는 데 도움을줍니다. 잔디가 깨끗 해지고 몸 전체가 치유되며 이것은 생식 기관의 상태 인 정자의 질에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

화장품 분야의 응용

그림에서 알 수 있듯이 실란트로는 단백질 (또는 요구르트)과 결합하여 가정에서 피부를위한 우수한 미백제입니다. 나이 반점, 주근깨 등을 제거하는 데 도움이됩니다. 허브의 주입은 우수한 얼굴 피부 관리를 제공합니다. 깨끗한 다진 된 원수 40g을 물, 스트레인, 얼굴을 닦아내는 데 사용하십시오.