열이있는 맛있는 두부 치즈 조각을위한 요리법

맛있는, 무성한, 당신의 입에서 녹아 내리는 코티지 치즈 치즈 조각 - 이것이 불가능하다고 생각합니까? 그러나 헛된 것! 최소한의 노력으로 집에서 쉽게 요리 할 수있는 훌륭한 음식.

그리고 만약 당신이 아직도 그것을하는 방법을 모른다면, 다음의 준비 방법은이 간단한 작업에 대처하는데 도움이 될 것입니다. 따라서 멋진 두부 치즈 케이크를 만드는 가장 맛있는 요리법을 생각해보십시오.

맛있는 두 부 치즈 케이크의 고전적인 요리법

어떤 재료가 필요한가요?

• 뚱뚱한 내용의 코티지 치즈 400 그램;
• 계란 3 개;
• 설탕 한 잔;
• 소금은 작은 핀치입니다.
• 식물성 기름 - 50-70 ml;
• 반죽을위한 밀가루 4 큰 스푼 및 두부 팬케이크 뿌리기를위한 조금 더.

얼마를 요리해야합니까? 30 분.

100 그램 - 300 Kcal 당 영양가.

코티지 치즈에서 전통적인 치즈 케이크를 만드는 법 :

1. 우선, 컵을, 더 깊은 곳으로 가져 가십시오. 우리는 닭고기 달걀을 부순다.
2. 소금과 알갱이로 만들어진 설탕을 거기에 부어 코티지 치즈를 깔아주세요.
3. 다음으로, 포크 또는 숟가락을 사용하여 모든 재료를 섞습니다. 블렌더, 믹서는 사용할 수 없습니다. 코티지 치즈의 작은 조각을 유지하는 것이 중요합니다. 모두 철저히 저어 준다.
4. 그런 다음 성분에 밀가루 150 그램을 부어 천천히 반죽합니다.
5. 나머지 가루를 별도의 평평한 접시에 부어 두십시오. 튀김 전에 두부 튀김을 굴릴 것입니다.
6. 스토브에서 당신은 화로를 넣고 거기에 식물성 기름을 붓고 따뜻한 채로 두어야합니다.
7. 기름이 가열되는 동안, 우리는 코티지 치즈 반죽의 소량을 모으고, 밀가루로 작은 공과 롤을 만듭니다. 1.5cm 두께의 공에서 펠릿을 만드십시오. 여러 치즈 케이크를 만듭니다.
8. 뜨거운 기름에 모든 것을 넣고 4-5 분 동안 각면에 튀긴다.
9. 그런 다음 우리는 유리에 모든 여분의 기름이 있도록 종이베이스에 갈색 두부 팬케이크를 뿌립니다.
10. 잼, 꿀 또는 사워 크림과 함께 따뜻한 치즈 케이크를 제공하십시오.

계피와 바닐라와 함께 두부 치즈 조각

필요한 구성 요소 :

• 커티지 치즈 400 그램;
• 200 그램의 밀가루;
• 불완전한 설탕 한 잔;
• 바닐라 가루의 부대;
• 약간 계피;
• 계란 2 개 세트]
• 약간의 캐스터 설탕.

준비 기간 - 30 분.

얼마나 많은 칼로리 - 310 kcal.

향신료와 함께 맛있는 두 부 치즈 조각을 단계적으로 요리하는 요리법 :

1. 커티지 치즈를 접시에 넣고 알갱이로 만든 설탕을 부으며 균일 한 혼합물이 될 때까지 모든 것을 섞는다. 혼합을 위해 믹서 또는 블렌더를 사용할 수 있습니다.
2. 혼합물이 부드럽고 바람이 잘 통하는 후에, 바닐라, 닭 계란을 추가하고 가루를 따르십시오;
3. 매끄러운 때까지 모든 구성 요소가 동일한 믹서 또는 블렌더로 철저히 혼합됩니다.
4. 그 후, 우리는 약간의 계피를 붓고, 그것은 치즈 케이크에 원래의 맛을 줄 것입니다. 모두 완전히 섞여있다.
5. 완성 된 반죽에서 작은 소세지를 만들 수 있습니다. 다음으로, 그것을 밀가루에 넣고 작은 볼로 잘라냅니다.
6. 스토브에 철판을 놓고 약간의 식물성 기름을 부어서 가열하십시오.
7. 예열 된 버터에 코티지 치즈 혼합물에서 작은 팬케이크를 배치합니다. 황금빛 갈색까지 모든면을 프라이로하십시오;
8. 각면을 약 4-5 분 동안 튀기십시오.
9. 그 후에 두부를 종이 냅킨에 얹어서 유리를 모두 기름으로 만드십시오.
10. 그들을 접시에 올려 놓고, 가루 설탕을 뿌려 라.
11. 소량의 사워 크림, 잼 및 꿀을 제공 할 수 있습니다.

과일과 시럽과 함께 가장 맛있는 두부 치즈 조각

필요한 구성 요소 :

• 커티지 치즈 500 그램;
• 설탕 - 4 개의 큰 숟가락;
• 250 그램의 밀가루;
• 닭고기 달걀 2 개 세트]
• 2 사과;
• 한 배;
• 소금 한 방울;
• ½ tsp. 바닐라.

시럽의 경우 :

• 과립 설탕 반 컵;
• 100 그램의 건포도;
• 물 한잔;
• 코냑 - 10 그램.

요리 시간 - 40 분.

100 그램 - 330 kcal 당 영양가.

시럽의 과일과 함께 코티지 치즈에서 가장 맛있는 치즈를 요리하는 절차 :

1. 코티지 치즈를 컵에 넣고 계란을 부순 다음 부드러워 질 때까지 잘 섞는다.
2. 별도의 컵에 밀가루, 소금, 설탕, 바닐린을 붓고 모든 것을 섞는다.
3. 건조한 성분은 코티지 치즈 혼합물에 부 어진다. 무 반죽 균질 반죽;
4. 우리는 과일을 씻고, 우리는 피부와 꼬리에서 깨끗하게합니다.
5. 과일 펄프를 작은 입방체로 자른다.
6. 다음으로 과일 조각을 반죽에 부어 넣고 철저히 섞는다. 반죽이 너무 가늘고 끈적 거리지 않는다면 약간의 밀가루가 첨가되어야합니다.
7. 소량의 밀가루로 바탕 화면 표면을 뿌리고 반죽에서 소세지를 만들고 밀가루로 탁자 표면 위로 굴립니다.
8. 그런 다음 소시지를 작은 원으로 자르십시오. 우리는 서클에서 작은 케이크를 만듭니다.
9. 냄비를 가스 위에 놓고 기름을 부어서 따뜻하게합니다.
10. 뜨거운 기름에, 코티지 치즈 반죽에서 tortillas를 놓고, 장미 빛 색깔에 각 측에, 대략 4-5 분 튀기십시오;
11. 우리는 종이 냅킨에 완성 된 치즈 케이크를 넣어 둡니다.
12. 그러는 동안 시럽을 만드십시오. 작은 용기에 물을 부어 설탕을 붓고 건포도를 넣고 브랜디를 부어주세요. 스토브에 넣고 끓으십시오.
13. 접시에 치즈 케이크를 놓고 준비된 시럽 위에 붓는다.

오믈렛에있는 양질의 거친 밀가루, 건포도, 견과류와 두부 요리법

요리에 필요한 것 :

• 커티지 치즈 - 400 그램;
• 닭고기 계란 2 개;
• 불완전한 설탕 한 잔;
• 건포도 - 100 그램;
• 어떤 종류의 견과 100 그램;
• unk크 - 반 컵;
• 불완전한 밀가루 한 잔;
• 사워 크림 1 큰 술.

조리 시간은 40 분입니다.

100 그램 - 270 kcal 당 칼로리.

두부에서 그런 치즈 케이크를 요리하여 매우 맛있게 만드는 방법 :

1. 코티지 치즈는 깊은 컵에 놓여져 있으며, 계란, 양질의 거친 설탕, 알갱이 설탕을 배치합니다.
2. 포크 또는 숟가락으로 잘 섞는다. 균질 질량이 형성되기 전에. 전체 혼합물이 약간 부풀 수 있도록 20 분 동안 그대로 두십시오.
3. 그 후에, 가루를 따르고, 사워 크림을 첨가하고, 균질 일관성까지 모두를 약동하십시오;
4. 그런 다음 씻은 건포도와 땅콩을 혼합물에 붓습니다. 우리는 모든 것을 섞는다.
5. 베이킹 페이퍼에 베이킹 페이퍼를 올려 식물성 기름에 뿌려주십시오.
6. 우리는 두부 혼합물에서 작은 둥근 치즈 케이크를 형성하고 과자 굽는 판에 그것을 두십시오;
7. 180도 가열 된 오븐에 팬을 넣으십시오.
8. 치즈 케이크를 20 분 구우십시오;
9. 조각이 장미 빛이 나자 마자 오븐에서 꺼낼 수 있습니다.
10. 치즈 조각은 사워 크림, 잼이 될 수 있습니다. 원하는 경우 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

허브가 든 화려한 치즈 짠 치즈

구성 요소 :

• 500g의 저지방 코티지 치즈;
• 닭고기 달걀 2 개 세트]
• 단단한 치즈 또는 백색 치즈 - 100 그램;
• 밀가루 - 100 그램;
• 소금 한 방울;
• 일부 말린 허브 - 딜, 파슬리;
• 선택 향신료;
• 튀김 용 식물성 기름.

얼마를 요리해야합니까? 30 분.

칼로리 100 그램 - 290 kcal.

소금에 절여서 두부 요리하는 법 :

1. 사발에서는, 코티지 치즈를 배열하고 가볍게 반죽하십시오;
2. 계란을 별도의 컵에 두들겨 잘 치십시오. 규칙적인 포크로 그들을 치십시오;
3. 구타당한 계란을 코티지 치즈 한 그릇에 부어 넣으십시오.
4. 고운 화격자가있는 강판으로 치즈 조각을 갈아서 두부와 달걀이 담긴 용기에 부어 넣는다.
5. 또한 모든 성분에 밀가루, 소금을 부어 말린 채소와 향신료를 넣으십시오.
6. 모두 부드럽게 때까지 완전히 저어;
7. 그 후에 작은 양의 밀가루로 테이블의 표면을 뿌리십시오.
8. 우리는 짭짤한 코티지 치즈 반죽으로 작은 팬케이크를 만들고 밀가루로 구르십시오.
9. 냄비에 식물성 기름을 부어서 불에 태우고 따뜻하게하십시오.
10. 우리는 가열 된 기름에 치즈 케이크를 뿌리고 양면에 튀김을합니다.
11. 각면을 4-5 분 동안 튀기십시오.
12. 뚜껑을 닫은 상태에서 저온에서 튀기는 것이 가장 좋습니다.
13. 소금기가있는 치즈 케이크가 붉어 지 자마자, 우리는 접시에 그것들을 꺼내 테이블에 낸다.

달걀없는 조리 방법

필요한 구성 요소 :

• 커티지 치즈 - 500 그램;
• 밀가루 한 잔;
• 150 그램의 건포도;
• 설탕 - 150 그램;
• 소금은 꼬집음이다;
• 식물성 기름.

요리 기간 - 30 분.

100 그램 - 280 kcal에있는 열량.

계란을 추가하지 않고 코티지 치즈에서 치즈 조각을 만드는 법 :

1. 코티지 치즈를 컵에 넣고 알갱이로 만든 설탕을 넣고 섞는다.
2. 다음 건포도를 추가하십시오. 건포도는 먼저 뜨거운 물에 담가야합니다.
3. 밀가루와 소금을 부어 균일 한 혼합물이 될 때까지 모든 것을 섞는다.
4. 테이블 표면에 밀가루를 붓는다. 우리는 반죽에서 작은 팬케이크를 만들고, 그들을 밀가루로 감아 서 만듭니다.
5. 기름에 냄비에 불을 넣고 따뜻하게하십시오.
6. 가열 된 버터에 치즈 케이크를 넣고 양측에서 황금색 갈색까지 올립니다.
7. 우리는 아주 맛있는 준비 치즈 케이크를 접시에 뿌리고 테이블 위에 제공합니다.

유용한 팁

• 두부 치즈 조각이 완전히 구워지기는하지만 화상을 입지 않으려면 예열 된 기름에 약한 불로 구워 져야합니다.
• 굽기에 풍미를주기 위하여는, 당신은 반죽에 계피, 바닐라, 분쇄 된 박하 잎 및 건포도를 첨가 할 수있다;
• 기름은 다량 부어 야한다, 그렇지 않으면 치즈 케이크는 점화 할 것이다.

코티지 치즈 치즈는 아침 식사 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 진미입니다. 차, 커피, 코코아와 함께 제공 될 수 있습니다. 우유와 함께 사용할 수도 있습니다. 보충 교재로 잼, 시럽, 사워 크림, 응축 우유, 꿀. 이 훌륭한 베이킹을 만들어야합니다!

다음 비디오는 맛있는 치즈 케이크를 만드는 법을 분명히 보여줍니다.