부엌에서 많은 시간을 보내지 않고 맛있는 축제 케이크로 사랑하는 사람을 기쁘게하는 방법은 무엇입니까? 만나서 요리 해!
이 요리법은 엄청나게 많습니다. 기본적으로 모든 것은 반죽 제조에 사용되는 낙농장과 특별한 풍미를 더하고 장식하기위한 추가 재료에 달려 있습니다.
manna의 고전적인 버전은 이유를 위해 kefir의 사용을 포함한다. 이 제품 덕분에 케이크는 푹신하고 통풍이 잘되며 부드러워졌습니다. 이 치료법을 처음으로 요리하는 것이면 고전적인 옵션을 사용해야합니다.
이 섬세함의 확실한 이점은 밀가루가 없다는 것입니다. 즉, 작은 아이들과 밀가루에 알레르기가있는 사람들도 그것을 먹을 수 있음을 의미합니다.
Mannik on kefir : 고전적인 스텝 레시피
성분 :
- 세 몰리나 200 그램;
- 0.5 리터의 케 피어;
- 계란 3 개;
- 4 큰술 설탕 모래;
- 바닐라 설탕 5 그램;
- 1 tsp 베이킹 파우더;
- 1/4 tsp 염;
- 버터
요리 시간 : 2 시간.
칼로리 요리 : 100g 당 160-170 칼로리.
요리 :
- 이 요리의 기초는 곡물을 적시는 것입니다. 용기에 Manka를 넣고 거기에 kefir을 넣고 1 시간 동안 액체를 흡수하도록 두십시오.
- 그릇에 계란을 부어 소금과 설탕을 붓는다. 모든 것을 흔들어 라.
- 그런 다음 바닐린과 베이킹 파우더 (또는 수화 된 탄산 음료)를 추가하십시오.
- 철저하게 2 개의 질량을 섞으십시오;
- 베이킹 팬에 버터를 바르고 반죽을 넣으십시오.
- 190 도의 온도에서 40-45 분 동안 오븐에 넣으십시오.
- 완성 된 manna powder의 상단 부분을 가루 설탕, 초콜릿 또는 장식으로 꾸미기.
느린 요리기구에있는 kefir를위한 Mannica 조리법
성분 :
- 세 몰리나 250g;
- 설탕 1 컵;
- 계란 3 개;
- 케 피어 1 컵;
- 바닐린;
- 버터
조리 시간 : 2.5 시간.
칼로리 요리 : 100g 당 230-250 칼로리.
단계별 제조법 :
- 30 ~ 60 분 동안 세 몰리나 유제품을 따르십시오.
- 블렌더가 알을 낳고, 소금과 설탕을 넣고 이길 수 있습니다.
- 양질의 거친 밀가루와 유제품을 섞어서 계란 덩어리를 부어서 모든 것을 섞은 다음,
- 버터와 함께 멀티 푸커의 보풀을 털어 낸 다음 작업 물을 놓으십시오.
- 약 1 시간 동안 "제빵"모드로 요리하십시오.
- 멀티 키커의 형태에서 제거 할 kefir의 Mannik. 강판 초콜릿, 계피 또는 가루 설탕으로 상단 부분을 장식하십시오.
유용한 팁
진미를 특히 맛있게 만들고 수제의 사람들은 첨가물을 요구했을 것입니다. 다음 팁을 사용하십시오 :
- 이 제조법에서 가장 중요한 것은 그루트가 케 피어 또는 다른 유제품에 잘 담겨 있어야한다는 것입니다. 그렇지 않으면, 케이크를 먹을 때, 그것은 양질의 거친 밀가루 곡물을 느끼는 것이 좋지 않을 것이고, 요리는 충분히 청량 해지지 않을 것입니다. 세모 리나는 조리법에 표시된대로 1 시간 이상있을 수 있습니다. 따라서 케이크는 확실히 잘 생기고 부드럽고 통풍이 잘됩니다.
- 당신은 만나와 만나의 준비에 대해 배울 수 있습니다. 대접이 관통되고 목제 부분이 건조한 상태로 유지되면 치료가 준비됩니다.
- 정말 축제가되도록 축제를 준비하기 위해 장식물을 준비하고 윗부분을 붓습니다. 또한 여러 케이크 층으로 나누어지며 사워 크림 또는 응축 우유로 포화시킬 수 있습니다.
- 멀티 키커에서는이 케이크가 다른 케이크와 마찬가지로 완벽하게 구워집니다. 유일한 것은 그릇의 크기에주의를 기울여야하고 작은 경우 각 구성 요소의 양을 줄여야합니다.
요리를 더 맛있게 만들고 식욕을 돋우기 위해 사과, 딸기, 참깨, 잼, 양귀비 씨앗, 건포도, 코코넛, 바나나 및 기타 여러 제품을 추가 할 수 있습니다.
또한 케이크, 계피 및 카 다몬의 맛과 풍미를 완벽하게 다변화합니다. 따라서 매번 다른 제품을 사용하여 부드럽고 바람이 잘 통하는 케이크를 요리 할 수 있으므로 완전히 다른 새로운 맛을냅니다.
그리고 다음 비디오에서 manna를위한 추가 제조법.
