아보카도 샐러드 : 사진과 함께 간단하고 맛있는 요리법

알려진 바와 같이, 멕시코는 오랫동안 아보카도의 발상지로 인식되어 왔습니다. 따라서 아보카도 샐러드는 멕시코 요리에 속합니다. 엄청난 수의 재료를 추가하면 조리법을 매우 다양하게 만들 수 있습니다.

무엇보다도 아보카도가있는 야채 샐러드와 과일 샐러드가 인기입니다. 또한이 과일은 해산물과 잘 어울립니다. 가장 흥미롭고 저렴한 요리 옵션을 고려해보십시오.

맛있는 아보카도 샐러드

야채에 노화 방지를위한 많은 양의 항산화 물질과 다른 물질이 포함되어 있기 때문에 아보카도를 첨가 한 샐러드는 유용하다고 간주 할 수 있습니다. 많은 영양 성분이 포함 된 아보카도와 함께 맛있는 야채 샐러드를 선택하십시오. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

아보카도 - 1 개;
양파 (바람직하게는 적색) - 1 개;
샐러드 잎 (신선한) - 1 개의 작은 크기의 낱단;
작은 크기의 신선한 토마토 - 2 조각;
오이 (신선한) - 1 조각;
불가리아 고추 (선호하는 빨강) - 1 개;
올리브, 바람직하게는 돌이 없음 - 20 개;
죽은 태아의 치즈 - 100 그램;
신선한 파슬리 - 약간 분지;
올리브 오일 - 50 ml;
조미료 - 필요에 따라.

조리 시간 - 30 분.

칼로리 - 350 kcal.

가장 맛있는 샐러드를 요리하는 단계 :

샐러드 잎이 장시간 신선하게 유지되도록하려면 몇 시간 동안 차가운 물에 넣는 것이 좋습니다. 그런 다음 물에서 꺼내어 수집 된 액체를 털어 내고 중간 크기의 조각으로 줍니다. 사발의 바닥에 놓으십시오;
아보카도는 씻고 건조한 다음 뼈를 절개하여 두 개의 반쪽으로 나눕니다. 그것들 각각으로부터 껍질을 벗기고 나머지 안쪽 부분을 중간 크기의 입방체 형태로 잘라야합니다. 그들을 레몬 주스로 뿌리고 떠난다.
불가리아 고추 후추와 씨앗은 최고급 밀짚의 모양으로 잘라야합니다. 샐러드 그릇에도 넣으십시오.
아보카도로 풀어 놓은 모든 액체를 버리고 샐러드 그릇에 보내십시오.
올리브는 전체적으로 다른 채소와 함께 용기로 보내집니다.
신선한 토마토 얇은 조각으로 잘라. 샐러드 그릇에 추가하십시오;
양파는 껍질이없고 얇은 하프 - 링으로 나뉩니다. 재료의 나머지 부분을 보냅니다.
이제 그것은 신선한 오이의 차례입니다. 그것을 깨뜨리기 위해서는 찬물에 몇 시간 동안 담가야합니다. 작은 직사각형 모양의 막대를 잘라냅니다.
샐러드 그릇에 준비된 모든 야채에 중간 크기의 큐브로 잘게 죽은 죽은 치즈를 넣으십시오.
샐러드에 추가하고 또한 즉시 오레가노와 신선한 잘게 잘린 파슬리와 같은 향료로 뿌리십시오;
올리브 오일을 부드럽게 붓고 잘 섞는다.

참치와 아보카도 샐러드

제안 된 요리법에 따라 준비된 요리는 매우 맛있고 특이합니다. 또한 건강에 도움이되는 많은 구성 요소가 포함되어 있습니다. 그것은 독립 식 접시 또는 다양한 반찬에 추가로 테이블에 제공 될 수 있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

아보카도 - 1 개;
토마토 (신선한) - 1 개;
주스에 통조림 참치 - 1 캔 (185 그램);
arugula - 80 그램;
갓 짜낸 레몬 주스 - 1 tsp;
식물성 정제 된 기름 - 1 큰술;
마늘 - 1 개의 치아;
소금 - 찻 숱가락의 1/4.

요리 시간 - 20 분.

칼로리 - 138.2 kcal.

단계별 조리법 :

주스가 든 샐러드 그릇에 참치를 넣으십시오. 이 경우 조각이 너무 크면 조각을 조금씩자를 수 있습니다.
토마토를 잘 헹구고 윗부분에 십자형 절개를하십시오.
물에 넣고 끓는점까지 1 ~ 2 분간 올리십시오.
물에서 제거하고, 피부를 제거한 다음 작은 크기의 조각 형태로 가공 야채를 자릅니다.
샐러드 그릇에 든 토마토에 토마토를 보냅니다.
아보카도를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 레몬 주스 (몇 방울)를 뿌리고 몇 분 동안 그대로두고 샐러드 그릇에 담습니다.
그런 다음 arugula, 잘게 썬 마늘, 식탁 용 소금을 샐러드 그릇에 보내야하며 정제 된 식물성 기름을 표면에 부어 넣어야합니다.

아보카도와 치킨 샐러드 레시피

아보카도 샐러드의이 변종을 만들기 위해서는 다음의 성분 목록이 필요합니다 :

삶은 치킨 필렛 - 350 그램;
아보카도 2 개 세트
신선한 녹색 양파 -10 그램;
신선한 고수풀 - 5 그램;
신선한 라임 쥬스 - 2 큰술;
사워 크림 15 % 지방 - 2 큰 술;
테이블 소금 - 2g;
검은 후추 - ½ 그램.

요리 시간 - 20 분.

열량 - 165.8 kcal.

단계별 요리 :

삶은 닭 고기는 큰 조각으로 나뉘었다.
아보카도에서 뼈를 제거하고 껍질을 벗기고 나머지는 입방체로 자릅니다. 용기에 담은 다음 석회 주스를 붓고 소량의 소금을 뿌린다.
신선한 양파를 껍질을 벗기고, 씻고, 말린 다음 날카로운 칼을 사용하여 자른다.
실란트로도 똑같이해야합니다.
별도의 용기에 사워 크림, 라임 쥬스 및 그라운드 블랙 페퍼를 결합해야합니다.
샐러드 그릇에 닭고기와 파를 준비하십시오. 준비된 사워 크림 소스를 곁들이고 모든 것을 철저히 섞어줍니다.
Cilantro와 아보카도가 마지막으로 추가됩니다. 그 후, 샐러드는 철저히 다시 혼합됩니다.

가장 쉬운 방법

이 조리법은 매우 간단하므로 일일 요리에 적합합니다. 필요한 사항 :

아보카도 - 1 개;
arugula - 200 그램;
작은 체리 토마토 -100 그램;
올리브 기름 - 2 큰 술;
발사믹 식초 - 1 tsp;
테이블 소금과 후추 믹스 - 개인의 재량에 따라.

요리 시간 - 20 분.

칼로리 - 238 kcal.

아보카도와 arugula와 간단하고 가벼운 샐러드 요리 :

Arugula는 우선, 흐르는 물에서 철저히 씻어서 건조시킨 다음 샐러드 그릇에 넣어야합니다.
아보카도로 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 자르십시오.
토마토는 철저히 헹구어 준 다음 절반 또는 4 등분으로 나눕니다.
아보카도와 토마토를 샐러드 그릇에 넣고 전체 혼합물을 매우 조심스럽게 혼합하십시오.
드레싱을 준비하려면 발사믹 식초와 올리브 오일을 별도의 용기에 섞어 개인 취향에 따라 소금과 향신료를 추가해야합니다. 샐러드의 결과 혼합물을 섞고 따르십시오.